Now, Indian paan leaves under EU scanner

According to a report released by the European Commission on Friday, since August 2011 a high proportion of consignments of paan leaves imported into the UK from India have tested positive for salmonella which causes severe diarrhoea and vomiting.

LONDON: After Alphonso mangoes, paan leaves from India are now under the European Union's scanner. 

According to a report released by the European Commission on Friday, since August 2011 a high proportion of consignments of paan leaves imported into the UK from India have tested positive for salmonella. Salmonella causes severe diarrhoea and vomiting. 

EU's Rapid Alert System for Food and Feed (RASFF) said "continuous reports notified by UK have led to the setting up of reinforced checks for paan leaves from India". 

"An important source of RASFF notifications on pathogens are fruits and vegetables," it said. "The main pathogen referred through RASFF is salmonella. The high reason for salmonella contamination since 2011 is paan leaves." 

The latest data showed last year India received the second highest number of RASFF notifications (257) after China (433). 

The EU said Europe was more than ever reliant on RASFF to ensure "that our food meets some of the highest food safety standards in the world". 

The UK Food Standards Agency (FSA) has earlier issued a warning to consumers about the risk of salmonella food poisoning from paan leaves. The FSA has asked authorities at UK ports and airports to sample and test all consignments of paan leaves presented for import, especially those coming from India and Thailand. 

"RASFF is a vital tool to respond to food safety risks in Europe, since information is swiftly exchanged to protect European consumers," said Tonio Borg, the EU commissioner for health. "The horsemeat scandal illustrated the RASFF system in action and food products adulterated with horsemeat were traced back to source and withdrawn from the market." 

Europe has already banned the import of India's world-famous Alphonso mangoes. On March 26, the EU's 28 member states endorsed emergency measures proposed by the European Commission to ban the import of certain fruits and vegetables from India. The ban, put in force by EU's Standing Committee on Plant Health, came into force from May 1. 

READ ALSO: After EU ban on mangoes, Iran cuts basmati import

Besides the Indian mango, the other fruits and vegetables banned included Colocasia (taro, eddo) Momordica sp (bitter gourd), Solanum melongena (eggplant) and Trichosanthes sp (snake gourd). The commission says the decision was taken due to a high number of intercepted consignments containing quarantine pests, mainly insects. 

A review of the measures will take place before December 31, 2015.

HARSIMRAT BADAL MEETS HON’BLE VICE PRESIDENT OF INDIA TO RESOLVE THEIR ISSUES

Minister Food Processing Industries Mrs. Harsimrat Kaur Badal called on Hon’ble Vice President of India Shri Hamid Ansari and also called on Hon’ble Speaker Lok Sabha Smt. Sumitra Mahajan. It is customary for the Ministers of the Council to call on the Hon’ble Chairman Rajya Sabha and Hon’ble Speaker Lok Sabha a practice followed by all new Ministers. Hon’ble Minister also shared with them about the Ministry and plans to boost farmers produce by bringing Food Processing at farm level. Later, the Hon’ble Minister delivered a key-note address at the Interactive Roundtable meeting organized by CII at Hotel Taj Palace in Delhi. The Hon’ble Minister told the industry that Hon’ble Prime Minister Narendra Modi ji’s one of the primary focus areas is “to use ‘agro technology’ to boost ‘agro based industries’. The Hon’ble Minister said that she has asked the Ministry to prepare National Food Map that showcase all our agriculture and livestock produce and food processing potential states and areas so that we could know what our strengths and weaknesses are and then we shall tackle them by suitable interventions. She also said that as a Minister her focus is on:

-Installing Food Processing Growth Engines at village farm level so that agriculture gets a boost and wastage is reduced. 

-Apart from our focus being on reducing our fruits and vegetable wastage and losses, we also need to optimize yield from per acreage of land by inducting better technology simultaneously to give double benefit to farmers 

-We wish to develop entire North East Region into Organic Food Processing Zones, and we seek to develop SPECIAL FOOD PROCESSING ZONES in the country.

-Special focus on small scale food processing units for women to make them financially self-reliant.

-To encourage special food processing units to impart skill development to augment skills and bring up a skilled workforce. 

And to do that “Government shall do what it needs to do tocreate food processing environment in the country and we need to build BRAND INDIA of food processing for exports and STATE SPECIFIC BRANDS for our domestic National markets. Because apart from Brand India we also have a very big domestic market that we should tap. 

Talking to the Industry the Hon’ble Minister assured the industry that she is all set to take up the issues relating to Food Safety Standards Authority of India with the Hon’ble Health Minister and she assured the industry that special attention shall be paid so that delay in product approvals and other regulatory environment does not derail the food processing in the country. 

Hon’ble Minister also emphasized on adopting the best Model Food Processing Policy and adopting ‘best practices’ to be followed as a policy of FPI Ministry. She said that the general perception that processed food is for the elite and not for the common man needs to be shunned. The growth of food processing industry in the country is also linked to this perception which adversely affects the industry which works like discouragement to start processed food ventures. Talking about virtues of processed foods, she said, “the processed food shall prove to be far cheaper and safer than the fresh food and would lead to reduction of both poverty and inflation.” She also welcomed the industry to resolve all issues relating to the food processing industry.

Food map of India will be made to boost Food Processing

Prime Minister Modi in his first parliament speech said that we don’t have real time agri produce data. He emphasized on technology revolution in agriculture with the help of already successful India IT sector. Now the first feeler working towards some real time data, the ministry of food processing is planning to develop a food map to help identify food clusters across the country.

Harsimrat Kaur Badal, minister for food processing industries said the food map will not only help identify strengths in terms of crop strength, production, processing, but also help the ministry to ensure the desired interventions to expand the Indian food export market and develop brand India in CII meet.

Kaur also said the food processing ministry is working to devise new schemes to provide last mile delivery to farmers, which include ‘farm to shelf’ schemes like setting up mobile processing vans which could reach out to farmers, and setting up small food processing units providing business incubation, training and a processing centre at village level so that farmers’ produce is processed and reach markets.

Minister also mentioned government top priority to curve the inflation which is directly related to processing of agro produce. Boosting food processing is also on top of the agenda, followed by mitigating post harvest fruit and vegetable losses and driving and accelerating food processing industries growth and to de-regulate and simplify governmental systems, processes and clearances that delay food processing projects, causing huge losses to the companies putting up projects.

Officials cancel licence of Milan Hotel, slap fine of Rs 35,000

Food Safety and Standard Authority officials today cancelled licence of a Hotel and slapped fine of Rs 35,000 for not maintaining hygiene condition in kitchen and store room.

A team of officials led by Food Safety and Standard Authority Designated Officer Jagadish Nuchin, who are on a drive to inspect the hygienic condition in the city Hotels, held raids on Hotel Milan on Club Road. It was found that the hotel owner was carrying out business in complete violation of norms and not maintaining hygiene and cleanliness.

It was found that the Food was being prepared in filthy conditions; more over the toiletwas located besides the kitchen. Even the store room was in a dismal state. The personal hygiene of the food serving staff was not up to the mark. They were sporting long uncovered hair and long dirty nails.

Speaking to media, Mr Nuichin said they were on a drive to check hygienic condition at hotels, during their visit to Hotel Milan owner had completely comprised with hygiene.

The officials without heading to any pressure slapped fine and canceled the licence. Mr Nuchin also stated he had recommended for the seizure of the hotel for violations.

The same team which held inspections at a few Hotels and Restaurants yesterday issued notice against the Delhi Darbar, a non-vegetarian Hotel in the city.

Implementation of Drug, Food Control Laws reviewed

Jammu, June 13: Controller, Drug & Food Control Organization, Dr. Baldev Sharma today convened a meeting of Enforcement Officers of the Organization at Jammu to take stock of the status of implementation of Laws and Regulations related to Drug/Food Regulation and Tobacco Control. 

The Controller impressed upon the designated Authorities to take due cognizance of violations of the Laws and take necessary action against the violators. He directed the concerned to perform their duties with dedication and missionary zeal to safeguard the public interest. 

Dr. Baldev stressed the need for stepping up awareness campaign to educate the masses about the quality drugs and food products and the impact of sub-standard food articles on the health. He said the Department will start special awareness drive across the State to highlight the importance of quality drugs and food for the better health. He directed the concerned functionaries to step up their vigil on the outlets to ensure quality drugs and food to the consumers. He called for strict action against the culprits. 

The Controller directed the District Officers to involve all stakeholders to ensure quality drugs, food and food products to the consumers which is mandatory for a healthy society. All the stakeholders need to be briefed about the provisions of Law Governing their Trade and significance of applying the Legal Provisions in their Day today business. 

The Controller, who is also designated as Commissioner Food Safety Act, directed the Deputy Commissioners, Food Safety to undertake survey of food establishments along the National Highway in order to secure compliance with the mandated provisions of Hygienic conditions envisaged under the Food Safety Laws. 

All designated officers of Drugs and Food Safety from across the Jammu division were present in the meeting.

Gutkha packaging unit busted

Sleuths of the Local Crime Branch (LCB) unit in the Thane (rural) police claimed to have unearthed a gutkha packaging unit that was operating from a tenement in the Dhaniv Baug area of Nallasopara (E). While three people including the kingpin of the racket have been arrested, the police has seized a huge consignment of gutkha, empty sachets and a packing machine. Following a specific tip-off, a joint team headed by Food and Drug Administration (FDA), officer V.V. Vedpathak and LCB chief Kishore Khairnar, raided a tenement in Abdul Chawl of Jadhav Nagar on Wednesday and caught the accused red-handed while packing guthka in sachets of various brands using a packaging machine. The accused have been identified as Tanzim Ahmed Khan (30), Abdul Khan (20) and Govind Ramlal Chaurasiya (27). A case under sections 272, 273, 179, 188, 328, 420 and 34 of the Indian Penal Code and under the relevant sections of the Food Safety and Standards Act, 2006, has been registered against the trio who have been remanded to police custody till June 18. Further investigations are on.

'Food Safety Offices in Constituencies Soon'

THIRUVANANTHAPURAM: Food safety offices will be opened in all constituencies before July 30, Health Minister V S Sivakumar told the Assembly on Friday.

“A total of 57 posts has been created in the Food Safety Department recently,” the Minister told the House while the Speaker criticised the lapses in ensuring food safety saying that though steps were taken, no follow ups were done.

“Extensive raids were conducted. Discussions will be held with the officials in the state to test the quality of mangoes coming from Tamil Nadu,” the Minister said.

Chief Minister Oommen Chandy also said that various measures were being taken in this regard.

“Six persons have died in the state due to medical negligence after the government came to power,” Sivakumar said, while replying to a question.

“Five persons became disabled due to medical negligence. Action has been taken against fivedoctors for this,” the Minister told the House.

“A total of Rs 1.5 crore has been spent on advertisement as part of the Chief Minister’s mass contact programme,” Minister K C Joseph told the Assembly.

“A total of Rs 70,60,40,464 has been spent on advertisements, both in print and in visual media.

“As many as 22,634 persons have returned from Gulf countries following the implementation of Nitaqat,” he said.

“A legislation named Kerala Real Estate (Development and Regulation) will be made to prevent the fraudulence and violations of law while selling flats and buildings,” Minister Manjalamkuzhi Ali told the House.

“For this, a draft Bill is under the government’s consideration. Plans to set up a real estateregulatory authority, real estate authority and a real estate appellate tribunal have been included in the draft Bill.

“The authority will have the power to take decisions on the complaints. Appellate Tribunal will have the power to receive appeals against the decision of the authority. Those having the same status of High Court Judge would be appointed as the Tribunal Chairman. It has been decided to include a clause to punish cheaters even with jail term.,” the Minister said.

Officials raid slaughterhouses

The officials of food safety, revenue, police and Corporation conducted a raid at illegal slaughterhouses in Kunjalumoodu on Friday morning. Most of the slaughterhouses were working from houses. According to officials, around 20 such houses were raided. All of these were working without licences and proper waste treatment facilities.

“The raid was conducted as we got complaints that diseased cattle were being sold from these illegal outlets. We found stale meat as well as animal waste piled up,” said an official. There was minor opposition from the owners of the shops, but the presence of the police kept the situation from getting out of control. An investigation has been ordered to ascertain the purpose for which the fat contents were bottled.

Filthy meat and fish stalls closed

Flash inspections across the city led to the closure of five fish and meat stalls for operating under unhygienic conditions. Eight traders from Nayarambalam, Valappu, and Puthu Vypeen were arrested on Friday.

The inspections were targeted at illegally operated abattoirs and fish outlets. The operators of thestalls that were shut down were caught dumping waste from the slaughterhouse into a canal nearby.

Additional District Magistrate B. Ramachandran led the inspections assisted by officials of the pollution control board, health, police, revenue, animal husbandry and panchayat departments. Inspections were held to check the outbreak of epidemics in the wake of a Supreme Court order to that effect. District Collector M.G. Rajamanickam said that inspections will continue in the coming days.

ரூ.1 லட்சம் மதிப்பு நாகையில் பறிமுதல் செய்யப்பட்ட காலாவதி குளிர்பானங்கள், புகையிலை பொருட்கள் அழிப்பு

நாகை, ஜூன் 14:

நாகை மாவட்டத்தில் உணவு பாதுகாப்பு அலுவலர்கள் உணவு விற்பனை நிலையங்களில் நடத்திய சோதனையில் கைப்பற்றப்பட்ட ரூ.1லட்சம் மதிப்பிலான புகையிலை பொருட்களை நேற்று அழித்தனர்.

நாகை மாவட்டத்தில் உணவு பாதுகாப்பு அலுவலர்கள் பல்வேறு இடங்களில் உணவு விற்பனை நிலையங்களில் சோதனை நடத்தி காலாவதியான உணவு பொருட்கள், குளிர்பானங்கள், தமிழக அரசால் தடை செய்யப்பட்ட பான்மசாலா, குட்கா உள்ளிட்ட புகையிலை பொருட்களை கைப்பற்றினர். அவற்றை நாகை மாவட்ட அரசு மருத்துவமனை வளாகத்தில் நேற்று மாவட்ட உணவு பாதுகாப்பு நியமன அலுவலர் டாக்டர் செந்தில்குமார் தலைமையில் கொட்டி அழித்தனர். இதன் மதிப்பு ரூ.1 லட்சம் ஆகும். உணவு பாதுகாப்பு அலுவலர்கள் அன்பழகன், கோதண்டபாணி, சீனவாசன், சேகர், மகாராஜன், சதீஸ், பிரவீன்ரகு, அந்தோணி பிரபு, பாலகுரு, முத்தையன், செந்தில்குமார் ஆகியோர் கலந்து கொண்டனர்.

மேலும் பொதுமக்கள் உணவுப்பொருட்கள், குளிர்பானங்கள் வாங்கும் போது அவற்றில் தயாரிப்பு தேதி, காலாவதியாகும் தேதி, தயாரிப்பு நிறுவனத்தின் பெயர் ஆகியவற்றை கவனித்து வாங்கி பயன்படுத்த வேண்டும் என்று மாவட்ட உணவு பாதுகா ப்பு நியமன அலுவலர் டாக்டர் செந்தில்குமார் கேட்டுக்கொண்டார்.

DINAMALAR NEWS

நகராட்சிக்குட்பட்ட கடைகளில் உணவு பாதுகாப்பு அதிகாரிகள் நடவடிக்கை

பொள்ளாச்சி, ஜூன் 14:
பொள்ளாச்சி நகராட்சிக்குட்பட்ட பகுதிகளில் உள்ள பெட்டிக்கடை மற்றும் வணிகவளாக கடைகளில், தமிழக அரசால் தடைசெய்யப்பட்ட பான்மசாலா மற்றும் போதைபாக்கு விற்பனை செய்யப்படுவது தொடர்ந்து கொண்டிருக்கிறது.
இதுதொடர்பாக உணவு பாதுகாப்புதுறை அதிகாரிகளுக்கு புகார் வந்த வண்ணம் இருந்தது.
இதையடுத்து, நேற்று பொள்ளாச்சி தாலுகா உணவு பாதுகாப்பு ஆலுவலர்கள் சுப்புராஜ், கோவிந்தராஜ், காளிமுத்து உள்ளிட்டோர் நகரில் உள்ள பல கடைகளில் சோதனை செய்தனர்.
பெருமாள்செட்டிவீதி, ராஜாமில்ரோடு, மத்தியபஸ்நிலைய பகுதி, வெங்கடேசாகாலனி, மார்க்கெட்ரோடு, தேர்நிலை உள்ளிட்ட பல இடங்களில் உள்ள கடைகளில் சோதனை மேற்கொண்ட னர்.
அப்போது, பல கடைகளில் அரசால் தடைசெய்யப்பட்ட போதைபாக்கு மற்றும் பான்மசாலா பாக்கெட்டுகள் பெட்டிபெட்டியாக விற்பனைக்கு வைக்கப்பட்டிருப்பது தெரியவந்தது.நகரில் உள்ள சுமார் 50க்கும் மேற்பட்ட கடைகளில் ஆய்வு மேற்கொண்டதில் 23 கடைகளில் பான்மசாலா மற்றும் போதைபாக்கு பாக்கெட்டுகள் மொத்தம் 30கிலோ பறிமுதல் செய்யப்பட்டது.
பறிமுதல் செய்யப்பட்டவைகளை அதிகாரிகள், ஒரு சரக்கு ஆட்டோவில் ஏற்றி நகராட்சிக்குட்பட்ட நல்லூர் குப்பை கிடங்கில் கொட்டி அழித்தனர். மேலும், கடைகளில் பான்மசாலா மற்றும் போதைபாக்கு விற்பனை செய்தால் நடவடிக்கை எடுக்கப்படும் என்று அதிகாரிகள் எச்சரித்து சென்ற னர்.

DINAKARAN NEWS

எத்திலீன் வாயு மூலம் வேளாண் அதிகாரி வலியுறுத்தல் நவீன முறையில் பழங்களை பழுக்க வைக்க வேண்டும்

தர்மபுரி,ஜூன் 14:

எத்திலீன் என்ற இயற்கை ஹார்மோனை கொண்டு நவீன முறையில் பழுக்க வைப்பது, இயற்கை முறையில் மாம்பழங்களை பழுக்க வைப்பது போன்று பாதுகாப்பானதாகும் என வேளாண் விற்பனை அதிகாரி தெரிவித்துள்ளார்.

இது குறித்து தர்மபுரி மாவட்ட வேளாண்மை விற்பனை மற்றும் வேளாண் வணிகத் துறையின் வேளாண் துணை இயக்குனர் செல்வம் தெரிவித்திருப்பதாவது:

ஏப்ரல் முதல் ஜூலை வரையில் மாம்பழ சீசனாகும். இந்த 4 மாதங்களில் மாம்பழங்களின் வரத்து அதிகமாக இருப்பதால், மாம்பழ விற்பனையாளர்கள் கார்பைடு கற்களை பயன்படுத்தி பழங்களை பழுக்க வைக்கின்றனர். இப்பழங்களை நுகர்வோர் கண்டறிவது மிகவும் கடினம். கார்பைடு கற்கள் கொண்டு மாம்பழங்களை பழுக்க வைத்து உட்கொள்வதால் வயிற்றுப்போக்கு, வாந்தி, தலைவலி, மயக்கம், அல்சர் போன்ற உபாதைகள் ஏற்படும்.

இயற்கையாக பழங்கள் பழுக்க எத்திலீன் வாயு காய்களிலேயே உற்பத்தியாகிறது. இம்முறையில் பழுக்க நாட்கள் அதிகமாவதாலும், சீராக பழுக்க வைக்க முடியாததாலும், நல்ல நிறம் ஏற்படாததாலும் விற்பனையாளர்கள் லாப நோக்கத்தோடு கார்பைடு கற்களை பயன்படுத்தி மாம்பழங்களை விரைவில் பழுக்க வைக்கின்றனர்.

இதற்கு மாற்றாக எத்திலீன் எனப்படும் நவீன மற்றும் பாதுகாப்பான இயற்கை ஹார்மோனைக் கொண்டு, பழங்களை பழுக்க வைக்கலாம். மேலும், நவீன அறையில் பழுக்க வைப்பதால் சீரான நிறம், மணம் மற்றும் சுவையும் கிடைக்கிறது. இப்பழங்களை நீண்ட நாட்கள் வைத்திருக்க முடியும். குறைவான எடை இழப்பு ஏற்படுகிறது. 10 பிபிஎம் முதல் 100 பிபிஎம் அளவில் பழவகைகள் மற்றும் ரகம் ஆகியவற்றை பொருத்து எத்திலீன் வாயுவை பயன்படுத்தி பழுக்க வைக்கும் முறை பாதுகாப்பானதாகும். இம்முறையில் ஒரு டன் மாம்பழங்களை பழுக்க வைக்க கி40 மட்டுமே செலவாகிறது. இந்திய உணவு பாதுகாப்பு மற்றும் தர நிர்ணய நிறுவனம் 10 பிபிஎம் முதல் 100 பிபிஎம் எத்திலீன் வாயுவை பயன்படுத்தி 18 முதல் 24 டிகிரி செல்சியஸ் வெப்பநிலையில் 90 முதல் 95 சதம் ஈரப்பதத்தில் பழுக்க வைப்பது பாதுகாப்பானது என அறிவுறுத்தியுள்ளது.

மேலும் பழங்கள் பழுக்க வைக்கும் அறைகள் அமைக்க தோட்டக்கலை துறையின் மூலம் அரசு மானியம் வழங்கப்படுகிறது. இதை பயன்படுத்தி பாதுகாப்பான முறையில் பழங்களை பழுக்க வைத்து வியாபாரம் செய்யலாம். இவ்வாறு வேளாண்மை விற்பனை மற்றும் வணிகத்துறையின் துணை இயக்குனர் செல்வம் தெரிவித்துள்ளார்.

வாழப்பாடியில் உணவு பாதுகாப்பு அலுவலர் நடவடிக்கை காலாவதியான உணவு பொருட்கள் பறிமுதல்

வாழப்பாடி, ஜூன் 13:

வாழப்பாடியில் காலாவதியான உணவு பொருட்கள் மற்றும் தடை செய்யப்பட்ட புகையிலை பொருட்களை அதிகாரிகள் பறிமுதல் செய்து அழித்தனர்.

சேலம் மாவட்டம் வாழப்பாடியில் உள்ள மளிகை கடை, பெட்டிக்கடை, பேக்கரி, ஓட்டல், தள்ளுவண்டிகளில் காலாவதியான உணவு பொருட்கள் விற்பனை செய்யப்படுவதாக உணவு பாதுகாப்பு துறையினருக்கு தகவல் கிடைத்தது. அதன் பேரில், மாவட்ட பாதுகாப்பு உணவு அலுவலர் அனுராதா தலைமையில் அதிகாரிகள் வாழப்பாடியில் உள்ள டீ கடை, பெட்டிக்கடை, பேக்கரி, ஹோட்டல்கள், பஸ்நிலைய கடைகளில் திடீர் ஆய்வு மேற்கொண்டனர். இதில் கெட்டுப்போன பன், கேக்குகள், தடை செய்யப்பட்ட பகையிலை பொருட்கள், காலாவதியான பிஸ்கெட்டுகள், டீத்தூள்கள், தண்ணீர் பாக்கெட்டுகள், 1000 குளிர்பானங்களை பறிமுதல் செய்து அழித்தனர். இதன் பின்னர் பாதுகாப்பு அலுவலர் டாக்டர் அனுராதா கூறுகையில், காலாவதியான உணவு பொருட்களை விற்பனை செய்தால், அவை பறிமுதல் செய்யப்பட்டு, கடைக்காரர்களுக்கு அபராத தொகை விதிக்கப்படும். மே லும், சட்டப்படி யான நடவ டிக் கை மேற்கொ ள்ள ப்ப டும் என் றார்.

புகையிலை விற்ற 47 கடைகளுக்கு அபராதம்

திருச்சி, ஜூன் 13:

திருச்சியில் தடை செய்யப்பட்ட புகையிலை விற்பனை செய்த 7 கடைகளில் அபராதமாக ரூ.2,200 வசூலிக்கப்பட்டது.

திருச்சி மாநகராட்சி பகுதியில் கல்வி நிறுவனங்களில் இருந்து 100மீட்டர் சுற்றளவுக்குள் சிகரெட், பீடி, தடை செய்யப்பட்ட புகையிலை பொருட்களான பான்பராக், குட்கா, ஹான்ஸ் விற்கப்படுவதை தடுக்க பொது சுகாதாரத்துறை இயக்குநரகம் அதிரடி உத்தரவிட்டது.

அதன்பேரில், கடந்த மாதம் முழுவதும் நடத்தப்பட்ட அதிரடி சோதனையில் சுமார் ரூ.2 லட்சம் மதிப்பிலான சிகரெட், பீடி மற்றும் பான்பராக், குட்கா, ஹான்ஸ் பறிமுதல் செய்யப்பட்ட தோடு, உணவு பாதுகாப்பு துறைக்கும் அனுப்பப்பட் டன. தொடர்ந்து விற்பனை செய்தால் கடும் நடவடிக்கை எடுக்கப்படும் என எச்சரிக்கையும் விடுவிக்கப்பட்டிருந்தது.

இந்நிலையில் நேற்று மத்திய பேருந்து நிலையம் அருகில் உள்ள கல்வி நிலையங்களை சுற்றிலும் உள்ள கடைகளில் மாநகராட்சி நகர்நல அலுவலர் மாரியப்பன் தலைமையிலான குழுவினர் அதிரடி சோதனை நடத்தினர். இந்த சோதனையில் 7கடைகளில் புகையிலை பொருட்கள் விற்பனை செய்வது கண்டறி யப்பட்டது. இதில் சம்பந்தப்பட்ட கடை உரிமையாளர்களுக்கு சம்பவ இடத்தி லேயே அபராத தொகை யாக ரூ.2,200 வசூலிக்கப்பட்டது.

இதுகுறித்து மாநகராட்சி நகர்நல அலுவலர் மாரியப்பன் கூறியதாவது: கோடை விடுமுறை என்ப தால் மாநகரில் பெரும்பாலான பள்ளி மற்றும் கல்லுரிகள் விடுமுறை விடப் பட்டு இருந்தது. சில கல்லுரிகள் மட்டும்தான் திறக்கப்பட்டு இருந்தது. இதனால் இன்று (நேற்று) முதல் கல்வி நிலையங்களில் இருந்து 100மீட்டர் சுற்றளவுக்குள் உள்ள கடைகள் மற்றும் வணிக வளாகங்களில் சோதனை தீவிரப்படுத்தப்பட்டு உள்ளது.

இம்மாதிரியான கல்வி நிறுவனங்களை சுற்றிலும் இதுபோன்று சட்டத்தை மதிக்காமல் தொடர்ச்சியாக புகையிலை பொருட்கள் விற்றால் சட்டத்தில் வழங்கப்பட்டுள்ள அதிகாரங்களின்படி, நீதிமன்றத்தின் மூலம் நடவடிக்கை எடுக்கப்படும். மேலும் பொது சுகாதார சட்டத்தில் வழங்கப்பட்டுள்ள அதிகாரங்களின் அடிப்படையில் திருச்சி மாமன்றத்தில் மூலம் விதிமுறைகள் வகுக்கப்பட்டு தொழில் உரிமத்தை ரத்து செய்ய நடவடிக்கை எடுக்கப்படும் என கடும் எச்சரிக்கை விடுக்கப்படுகிறது என்றார்.

ஊட்டி மார்க்கெட் பகுதி கடையில் கழிப்பிட நீரில் உணவு தயாரிப்பு?

ஊட்டி, ஜூன் 13:

ஊட்டி மார்க்கெட் பகுதி கடையில் கழிப்பிட நீரில் உணவு தயாரிக்கப்படுவதாக வந்த தகவலையடுத்து உணவு பாது காப்பு துறை அதிகாரிகள் நேற்று ஆய்வு நடத்தினர்.

ஊட்டிக்கு ஏராளமான சுற்றுலா பயணிகள் வருகின்றனர். இதுமட்டுமின்றி பல்வேறு பணிகளுக்காக சுற்று வட்டார பொதுமக்களும் நாள்தோறும் வருகின்றனர். அவர்கள் ஊட்டி நகரில் உள்ள ஓட்டல்கள், உணவகங்கள் போன்றவற்றில் உணவருந்துகின்றனர்.

இந்நிலையில் ஓட்டல், உணவகங்களில் சுகாதாரமான குடிநீர், உணவு வழங்க வேண்டும் என உணவு பாதுகாப்பு மற்றும் தரக் கட்டுப்பாட்டுத்துறை அறிவுறுத்தி உள்ளது.

இந்நிலையில் ஊட்டி புளூமவுண்டன் பகுதியில் நகராட்சி மொத்த காய்கறி மார்க்கெட் வளாகத்தில் நகராட்சி கட்டண கழிப்பிடம் உள்ளது. இந்த கழிப்பிடத்தில் கழிப்பிட பயன்பாட்டிற்காக உள்ள தண் ணீரை, கேன் மூலம் கொண்டு சென்று சிறிய டீ கடைகள், உணவகங்களில் பயன்படுத்தப்படுவதை பொதுமக்கள் சிலர் பார்த்துள்ளனர்.

இதனை தொடர்ந்து அந்த கழிப்பிடத்தை முற்றுகையிட்ட பொதுமக்கள், உணவு பாதுகாப்பு மற்றும் தரக் கட்டுப்பாட்டுத்துறைக்கு தகவல் தெரிவித்துள்ளனர். தகவலின் பேரில் சம்பவ இடத்திற்கு சென்ற உணவு பாதுகாப்பு அதிகாரிகள், சம்பந்தப்பட்ட கழிப் பிட ஒப்பந்ததாரரிடம் விசா ரணை மேற்கொண்டனர்.

மேலும் கழிப்பிடத்தில் உள்ள அசுத்த நீரை உணவு பொருட்கள் சமைப்பதற்காக எடுத்து சென்ற கடைக்கு விசாரணை நடத்த சென்றனர்.

ஆனால் அந்த கடை பூட்டப்பட்டிருந்தது. இது தொடர்பாக உணவு பாதுகாப்பு அலுவலர்கள் தொடர்ந்து விசாரணை மேற்கொண்டு வருகின்றனர். அசுத்தமான நீரை ஓட்டல்கள், உணவகங்களில் பயன்படுத்துபவர்கள் மீது கடும் நடவடிக்கை எடுக்கப்படும் எனவும் எச்சரித்துள்ளனர். இதுகுறித்து உணவு தரக் கட்டுபாட்டு அலுவலர் டாக்டர் ரவி கூறுகையில்,

ஊட்டி புளூமவுண்டன் பகுதியில் உள்ள சில சிறிய உணவகங்கள், டீ கடைகள் அருகில் உள்ள நகராட்சி கழிப்பிடத்தில் இருந்து அசுத்தமான நீரை கேன் மூலம் எடுத்து சென்று உணவு தயாரிக்க பயன்படுத்துவதாக புகார் வந்தது. புகாரின் பேரில் சம்பவ இடத்திற்கு சென்று விசாரணை மேற்கொள்ளப்பட்டது.

அசுத்த நீரை பயன்படுத்திய கடை யும் பூட்டப்பட்டிருந்தது. தொடர்ந்து விசாரணை மேற்கொண்டு வருகிறோம். ஊட்டி நகரில் உள்ள ஓட்டல்கள், உணவகங்கள் பொதுமக்களுக்கு சுத்தமான சுகாதாரமான உணவு, தண்ணீர் வழங்க வேண்டும் என அறிவுறுத்தப்பட்டுள்ளது. ஆனால் சில டீ கடைகள், உணவகங்களில் அசுத்தமான நீரை பயன்படுத்துவது தொடர்கிறது. ஆய்வின் போது இது தெரிய வந்தால் கடும் நடவடிக்கை எடுக்கப்படும், என்றார்.