Confusion reins over FSSAI's product approval regime

On Tuesday, its chairman, Ashish Bahuguna, said Patanjali noodles, from the stable of entities owned by yoga guru Ramdev, had not been approved

Just as it seemed the five-month battle over Nestle's Maggi brand of instant noodles was getting over, the Food Safety and Standards Authority of India (FSSAI), has fuelled another issue on the need for product approval.

On Tuesday, its chairman, Ashish Bahuguna, said Patanjali noodles, from the stable of entities owned by yoga guru Ramdev, had not been approved. This is even as a Supreme Court order in August had said FSSAI's product approval guidelines for non-standardised food items such as noodles, pastas and macaroni had ceased to exist.

"There is no product approval system as per law (now)," said Zakir Merchant, partner, Khaitan & Co. Ashish Prasad from Economy Laws Practice felt likewise.

Bahuguna's internal note points to press reports about Patanjali having launched or in process of launching a new brand of noodles, "without obtaining approval for the same". Adding: "Please take appropriate action."

Yet, on August 26, following the SC order, the FSSAI had issued a notification that, "It is no longer possible for FSSAI to continue with process of Product Approvals...in view of the order dated August 19 (of the SC), whereby the judgment and order dated August 1, 2014, of the Bombay High Court has gained finality and the said Advisory has ceased to remain operative".

Following FSSAI's comments, a spokesperson of Patanjali said: "We categorically state that we have followed all FSSAI rules and guidelines, and committed no violation." Patanjali has been selling noodles under a licence for pasta. For licensing purposes, noodles and pasta are grouped together.

When asked, Bahuguna told Business Standard: "The licence is not for instant noodles, which require product approval." He did not, however, clarify the regulator's current stand on the product approval system.

Patanjali says its noodles followed food safety norms

Baba Ramdev-promoted Patanjali on Wednesday said it has followed all the guidelines and regulations of the Food Safety and Regulatory Authority of India (FSSAI) in the launch of its "atta" instant noodles and other products.

"We have followed all rules and guidelines by the FSSAI. We have not disobeyed any of them," said S.K. Tijarawala, spokesperson for Patanjali.

"The FSSAI has given us the licence of re-labelling under pasta category and on basis of which we have given contract to various companies to make noodles (for us)," he said in the statement.

The remarks come in the wake of a top FSSAI official claiming that Patanjali's instant noodles was launched without its product approval. The authority's chairman Ashish Bahuguna has also been quoted as saying that product approval for pasta cannot apply to noodles.

The chairman, however, was not available for comment. Following persistent calls, his office told an IANS correspondent that the chairman "cannot respond to individual queries" and that he had said what he wanted to.

The authority did not issue a statement either. But a set of questions was nevertheless forwarded over e-mail to the chairman's office on the subject.

Tijarawala said Patanjali had taken a product licence for pasta under the "central category" and that noodles, accordingly, fell under that.

Forwarding some documents to IANS purportedly from the food safety authority Tijarawala alluded that by virtue of Licence Number 10014012000266, renewed on October 15 this year and valid till February 21, 2019, a "modified licence" was also issued.

He said the pasta sold by Patanjali has already secured the modified licence; this also gave it the right to manufacture noodles as it was only a variant.

Patanjali had formally launched its wholewheat instant noodles on Monday.

FSSAI Chief seeks "appropriate action" on Ramdev noodles

MUMBAI: After Maggi, Yoga guru Baba Ramdev's noodles may be in a soup. The chairman of the Food Safety & Standards Authority of India (FSSAI) on Tuesday sought "appropriate action" against Ramdev's brand of noodles, launched without the regulator's approval, given that such "product approvals were not taking place right now." 

Ashish Bahuguna the FSSAI chief, in a communication, said, "While our attention had been occupied by the Maggi case," the media has reported that "Patanjali have launched or are in the process of launching a new brand of noodles without obtaining approval for it." Bahuguna asked that "appropriate action" be taken on the matter. The communication was marked to three directors at the Delhi-based authority, who are in charge of enforcement, legal and product approval. 

Ramdev's FMCG venture Patanajali Ayurved had launched its noodles brand, aiming to take on Nestle's Maggi which just returned to the market last week after a 5-month ban. This followed the Bombay High Court lifting a ban on Maggi imposed by FSSAI and Maharathstra FDA. 

Bahuguna, who did not respond to a request for his comment on the action sought, however, told TOI that "product approvals are not taking place since the Supreme Court had quashed the product approval advisory issued by the FSSAI.'' 

He said that the FSSAI was "now in the process of framing new regulations. Once the regulations are in place and standards prescribed, product approvals could take place.'' 

It is learnt that the legal wing of the authority has asked for action to be taken, following Bahuguna's note. The legal director's remark to her AD was to proved with taking action since it was "impermissible" as "noodles are not standardised products under the regulation". 

Any non standardised product requires FSSAI approval. 

Patanjali executives when asked had said, "If we don't have approval how can we launch in market. This is a baseless question!" 

The noodle packet contains Fssai logo and licence number which is not a mark of product approval for the noodles but only means under the law that the company has a licence to manufacture food items. 

The SC in August had essentially upheld a Bombay high court judgment that had quashed the product advisory issued by the FSSAI to enforce food safety norms. The advisory issued in May 2013 required packaged food, beverage, health drink and supplement makers to disclose any ingredient or formulation change to FSSAI. 

The Bombay HC had last year held that the advisory lacked force of law and could not have been issued by FSSAI without it being ratified by the two houses of Parliament. The SC order had come as a relief to large manufacturers of health and food products. 

On Monday, the FSSAI moved the SC to be permitted to appeal against the Bombay HC order that had lifted the Maggi ban.

விஷப்பெட்டியாக மாறிவிட்ட ஃப்ரிட்ஜ்! ஷாக்கிங் தகவல்கள்... சமாளிக்க 10 கட்டளைகள்!அவேர்னஸ்

‘‘குளிர்சாதனப்பெட்டி (Refrigerator) என்பது இன்று எல்லா இல்லங்களிலும் அத்தியாவசியப் பொருளாகிவிட்டது. ஆனால், பலருக்கும் தெரியாது அதில் பொதிந்துள்ள ஆபத்துகள் பற்றி!’’ என்று அதிர்ச்சி கொடுக்கும் சென்னை, இ.எஸ்.ஐ மருத்துவமனையின் ஊட்டச்சத்து நிபுணர் பவானி, குளிர்சாதனப்பெட்டி கண்டுபிடிக்கப்பட்டதன் நோக்கம் தொடங்கி, அதன் பயன்பாடு திசைதிரும்பியதால் அதிகரித்துள்ள உடல்நலப் பிரச்னைகள், ஃப்ரிட்ஜுக்கான மாற்றுவழி வரை விரிவாகப் பேசுகிறார்...

குளிர்சாதனப்பெட்டி... எதற்காக?

``மருந்தையும், சமைக்காத உணவையும் குளிர்படுத்தி பாதுகாத்து நீண்ட நாட்களுக்கு பயன்படுத்த கண்டுபிடிக்கப்பட்ட மின்சாதனமே, இயந்திர தொழில்நுட்ப வரலாற்றில் முக்கியக் கண்டுபிடிப்பான குளிர்சாதனப்பெட்டி. உணவுப் பொருட்கள் அதிகமாகக் கிடைக்கும் காலங்களில் அவற்றைப் பாதுகாத்து, குறிப்பிட்ட அந்த உணவுக்கு தட்டுப்பாடு வரும் காலத்தில் பயன்படுத்துவது, உணவுகளை உற்பத்தி இடங்களில் இருந்து வேறு இடங்களுக்கு பாதிப்படையாமல் எடுத்துச் செல்வது, மருந்துகளைப் பாதுகாக்கப் பயன்படுத்துவது, பால், காய்கறி போன்ற சமைக்காத உணவுகளைப் பாதுகாத்துப் பயன்படுத்துவது... இதெல்லாம்தான் குளிர்சாதனப்பெட்டி கண்டுபிடிப்பின் நோக்கங்கள்.

இன்றோ, சமைத்த உணவுகளையும் ஃப்ரிட்ஜுக்குள் வைப்பது, பல வகையான உணவுப் பொருட்களையும் வைக்கும்போது சரியாக மூடாமலும், சரிவர பிரித்து வைக்காமலும் ஸ்டோர் செய்வது, போன வாரம் வாங்கிய காளான் முதல், மிகுந்துபோன குழம்பு வரை அடைத்து வைப்பது என... ஒவ்வொரு வீட்டிலும் குளிர்சாதனப்பெட்டி, கண்ணுக்குப் புலப்படாத விஷப்பெட்டியாகத்தான் நின்றுகொண்டிருக்கிறது!

குளிர்சாதனப்பெட்டி அவசியமா?

குளிர்சாதனப்பெட்டி அவசியம் இல்லை என்பதுதான் உண்மை. நம் முன்னோர் குளிர்சாதனப் பெட்டியை அறியவில்லை; அவர்களின் ஆரோக்கியத்துக்கும் குறைவில்லை. அவர்களிடம் இருந்த சுறுசுறுப்போ, நேரமோ நமக்கில்லை என்பதால், நம் சோம்பேறித்தனத்துக்கு சாமரம் வீசும் ஃப்ரிட்ஜை சார்ந்து வாழப் பழகிவிட்டோம். முழுக்க முழுக்க, மேற்கத்திய நாடுகளில் உள்ளவர்களுக்காக கண்டிபிடிக்கப்பட்ட இந்த சாதனம், அவர்களின் சீதோஷ்ணம், வேலை, சூழலுக்குப் பொருந்தும். ஆனால், எல்லாவற்றிலும் ‘வெஸ்டர்னைஸடு’ ஆகும் நமக்கு, ஃப்ரிட்ஜும் விதிவிலக்கல்லாமல் போய்விட்டது. இதனால், அடிக்கடி காய்கறி வாங்க வேண்டிய வேலையும், மூன்றுவேளை சமைக்கும் வேலையும் குறையும் என்பதே பலரின் நினைப்பு. கொஞ்சம் மெனக்கெட்டால், இந்த சார்பை விலக்கலாம். இல்லையென்றால், அதில் பொதிந்துள்ள ஆபத்துகள் நம் ஆரோக்கியத்தையும், ஆயுளையும் குறைக்கும்.

செய்ய வேண்டிய விஷயங்கள்!

பெரியவர்கள், குழந்தைகள் உள்ள வீடுகளில் வயிற்றுவலி, பேதியில் இருந்து, ஒபிஸிட்டி எனப்படும் உடற்பருமன் வரை ஃப்ரிட்ஜ் உணவுகள் ஏற்படுத்தும் பாதிப்புகள் பல. ‘இவ்வளவு பாதிப்புகளா?! ஆனாலும், ஃப்ரிட்ஜ் இல்லாமல் இருக்க முடியாதே?’ என்பவர்களுக்கு... 10 கட்டளைகள்... இதோ!

1. 5 டிகிரி செல்சியஸ் முதல் 60 டிகிரி செல்சியஸ் வரையிலான டெம்பரேச்சரில் பாக்டீரியாக்கள் மிக வேகமாக வளரக்கூடும் என்பதால், -15 டிகிரி செல்சியஸ் முதல் 5 டிகிரி செல்சியஸ் அளவுக்குள் குளிர்சாதனப்பெட்டியின் டெம்பரேச்சரை செட் செய்ய வேண்டியது மிக முக்கியம். முடிந்தவரை 4 டிகிரி செல்சியஸ் அளவில் எப்போதும் வைத்துப் பயன்படுத்துவது நல்லது.

2. மின்சாரம் தடைபட்டால் இரண்டு மணி நேரம் மட்டுமே குளிர்சாதனப் பெட்டியில் உள்ள உணவு கெடாமல் இருக்கும். அதற்குப் பின்னும் மின்சாரம் இல்லையெனில், உடனடியாக ஃப்ரிட்ஜில் உள்ள உணவுகளை வெளியே எடுத்து, சூடுபடுத்தி சாப்பிட்டுவிட வேண்டும். வெயில் காலத்தில், ஒரு மணி நேரத்துக்கு மேல் மின்சாரம் இல்லாமல் இருந்தாலே, உணவுகளை வெளியே எடுத்துப் பயன்படுத்திவிட வேண்டும்.

3. காய்கறி, பழங்கள், கீரைகள், உணவுகள், அசைவ உணவுகள் இப்படி அனைத்தையும் சரிவரப் பிரித்து ஸ்டோர் செய்ய வேண்டும். அதாவது, ஃப்ரீஸரில் அசைவ உணவுகள், டிரேயில் பால் பாக்கெட்டுகள், டோர்களில் கூல்டிரிங்ஸ், கீழ் டப்பாவில் காய்கறிகள், பழங்கள் போன்ற சமைக்காத உணவுகள், நடுத்தட்டில் மாவு உள்ளிட்ட உணவுப் பொருட்கள், மேல்தட்டில் சமைத்த உணவு... இப்படி ஒவ்வொன்றையும் அதற்கான இடத்தில் வைக்க வேண்டும். ஒவ்வொன்றையும் முறையாக இறுக்கமாகப் பேக் செய்து/ மூடி வைக்க வேண்டியது மிக அவசியம். ஒரு பொருளுக்கும் இன்னொரு பொருளுக்கும் இடையில் இடைவெளி இருக்க வேண்டியது மிக முக்கியம்.

செய்யக் கூடாத விஷயங்கள்!

4. என்னதான் குளிர்சாதனப்பெட்டியில் வைக்கப்பட்டாலும், உணவில் மாற்றம் நிகழத்தான் செய்யும். உதாரணமாக, பிரெட் உள்ளிட்ட மைதா சார்ந்த பொருட்களில் உருவாகும் பூஞ்சை, மற்ற உணவுப் பொருட்களையும் பாதிக்கும் என்பதால் நீண்ட நாட்களுக்கு எந்தப் பொருளையும் ஸ்டோர் செய்ய வேண்டாம்.

5. ஆட்டுக்கறி, கோழிக்கறி, வடித்த சாதம் போன்றவற்றில் பாக்டீரியா வளர்ச்சி அதிகமாக இருக்கும், அது மற்ற உணவுகளுக்கும் எளிதில் பரவக்கூடும் என்பதால் இவற்றை ஃப்ரிட்ஜில் ஸ்டோர் செய்வதைத் தவிர்க்கவும்.

6. அதிக சூடான உணவுப் பொருட்களை ஒருபோதும் குளிர்சாதனப்பெட்டிக்குள் வைக்கக்கூடாது. அது அதிக மின்சாரம் செலவாக வழிவகுப்பதுடன், அந்த வெப்பம் ஃப்ரிட்ஜின் மொத்த டெம்பரேச்சரையும் தொந்தரவு செய்து, உணவுப் பொருட்களை பாதிக்கும்.

7. பொதுவாக, குறைந்த டெம்பரேச்சரில் இருந்து அதிக டெம்பரேச்சருக்கு உள்ளாகும்போது, அந்தப் பொருட்களில் பாக்டீரியாவின் வளர்ச்சி அதிகரிக்கும். எனவே, குளிர்சாதனப் பெட்டியில் இருந்து எடுக்கும் காய்கறிகள், உணவுகளை அவற்றிலிருக்கும் குளிர் தன்மை குறைந்ததும் சமைத்தோ, சூடுபடுத்தியோ பயன்படுத்தாவிட்டால் ஆபத்து.

8. சமைத்த உணவுகளை ஃப்ரிட்ஜில் ஸ்டோர் செய்வது பரிந்துரைக்கத்தக்கதல்ல. காரணம், அதில் நுண்கிருமிகள், பாக்டீரியாக்கள் உருவாகி பாழாவதோடு, மற்ற உணவுப் பொருட்களையும் பாதிக்கும். இதில் சிலர் சமைத்து, உள்ளே வைத்து, வெளியே எடுத்து சூடுபடுத்தி, மீண்டும் உள்ளே வைத்து என்று பயன்படுத்தினால் அது உணவாக இருக்காது, விஷமாகிவிடும். 

9. கர்ப்பிணிப் பெண்கள், குழந்தைகள், வயதானவர்கள், நோயாளிகள், நுண்சத்து குறைபாடு உள்ளவர்கள் குளிர்சாதனப் பெட்டியில் வைக்கப்பட்ட உணவுகளை முற்றிலும் தவிர்ப்பதே நல்லது. 

10. குளிர்சாதனப்பெட்டியில் வைக்கும் உணவுகளில் புரதச்சத்து, மாவுச்சத்து, கொழுப்புச்சத்து போன்றவற்றில் பெரிதாக மாற்றம் ஏற்படாது என்றாலும், சுவை, விட்டமின் சத்து குறைவதுடன், போனஸாக பாக்டீரியா, பூஞ்சைத் தொற்று கிடைக்கும். எனவே, எச்சரிக்கை தேவை!

ஃபிரிட்ஜ்... உணவுப் பொருட்களை ஃப்ரெஷ்ஷாக எடுத்து சாப்பிடத்தானே அன்றி, அழுகும் நிலைக்கு முன்வரை வைத்திருந்து சாப்பிட அல்ல என்பதை நினைவில் கொள்க!’’

- விழிப்பு உணர்வும் எச்சரிக்கையும் தந்து நிறைவு செய்தார், பவானி! 

சா. வடிவரசு

என்னதான் மாற்று?!

காய்கறிகளை வாரக் கணக்கில் வாங்கி வைக்காமல் அதிகபட்சம் இரண்டு, மூன்று நாட்களுக்கு என வாங்கிப் பயன்படுத்தலாம். தேவைக்கும் அதிகமாகச் சமைத்து, மீகுந்துவிட்டது என ஃப்ரிட்ஜுக்குள் திணிக்காமல் அளவாகச் சமைத்து அன்றன்றே சாப்பிட்டுவிடலாம். சாதம் மிகுந்துவிட்டால், வடகம் போடலாம். மீன், நண்டு போன்ற அசைவ உணவுகள், கடலில் இருந்து பிடிக்கப்பட்டு பல நாட்கள் கழித்தே நம்மை வந்து அடைகின்றன. அவற்றை மேலும் வீட்டில் ஃப்ரீஸரில் ஸ்டோர் செய்தால் கிருமித் தொற்று நிச்சயம். அது மற்ற உணவுகளுக்கும் பரவும் ஆபத்தும் உள்ளது.

ஃப்ரிட்ஜில் எவ்வளவு காலம் வைக்கலாம்? 

ஃப்ரிட்ஜ் பராமரிப்பு!

குளிர்சாதனப்பெட்டியை பராமரிக்கும் முறைகளைச் சொல்கிறார், சென்னை, ‘ஜே.கே. எலெக்ட்ரிகல் அண்ட் எலெக்ட்ரானிக்ஸ்’ உரிமையாளர் ராமகிருஷ்ணன்...

குளிர்சாதனப்பெட்டியை எப்போதும் காற்றோட்டமான, சூரியஒளி படாத இடத்தில் வைக்க வேண்டும்.

சிலிண்டரில் இருந்து கசியும் வாயு, குளிர்சாதனப்பெட்டியில் இருந்து வரும் சிறு தீப்பொறியுடன் சேர்ந்து விபத்து ஏற்பட வாய்ப்புள்ளது என்பதால், அடுப்பில் இருந்து ஃப்ரிட்ஜை தூரமாக வைக்கவும்.

குளிர்சாதனப் பெட்டியிலேயே குறிப்பிட்டிருக்கும் அந்தந்த பருவநிலைக்கு ஏற்ற கூலிங் அளவைப் பின்பற்ற வேண்டும். அடிக்கடி திறந்து மூடினால், அதிக மின்சாரம் செலவாகும்.

ஃப்ரீஸரில் ஐஸ் சேர்ந்துவிட்டால் ‘டிஃப்ராஸ்ட்’ ஆப்ஷனை பயன்படுத்த வேண்டுமே தவிர, கூர்மையான பொருட்களைக்கொண்டு குத்தி எடுப்பது கூடாது.

பழைய மாடல் ஃபிரிட்ஜில் பின்புறம் இருக்கும் டிரைனேஜ் வாட்டரை மூன்று நாட்களுக்கு ஒருமுறை சுத்தம் செய்யவும்.

இரண்டு மாதங்களுக்கு ஒருமுறை உட்புறம் உள்ள கிளாஸ் டோர்களை வெளியே எடுத்துத் துடைக்கவும்.

வாரத்தில் ஒருநாள் சோப் பவுடர் கலந்த தண்ணீரில் மிருதுவான துணியை நனைத்துப் பிழிந்து உட்புறம், வெளிப்புறம் துடைத்து, நன்றாகக் காயவிட்டுப் பயன்படுத்தலாம். எலுமிச்சைப் பழத்தை கட் செய்து அல்லது கரித்துண்டுகளை இரண்டு மூலைகளில் வைத்தால், துர்நாற்றம் வீசாமல் இருக்கும்.

குழந்தைகளுக்கு ஆகாது... குளிர்சாதனப் பொருட்கள்!

இன்றைக்கு பெரும்பாலான குழந்தைகள் வீட்டில் ஃப்ரிட்ஜில் ஸ்டோர் ஆகியிருக்கும் சாக்லேட், குளிர்பானங்கள், ஐஸ்க்ரீம் வகைகளைத்தான் ஆசையாகச் சாப்பிடுகின்றன. இந்தப் பொருட்களில் உள்ள சர்க்கரையின் அளவு, குளிர்படுத்தப்படும்போது இன்னும் அதிகமாகி, குழந்தைக்கு வயிற்றுவலியில் இருந்து ஒபிஸிட்டி வரை பிரச்னைகளைத் தரும். ‘ஃப்ரிட்ஜ்ல இருந்து கூல்டிரிங்க்ஸ், சாக்லேட்ஸ் சாப்பிடக் கூடாது’ என்று குழந்தைகளை கண்டிப்பது அல்ல தீர்வு. அதை வாங்கி ஸ்டோர் செய்யாமல் இருப்பதே நிரந்தரத் தீர்வு!

மருந்துகள் பத்திரம்!

குளிர்சாதனப்பெட்டியில் மருந்துகளை ஸ்டோர் செய்யும் முறைகளைச் சொல்கிறார், சென்னையைச் சேர்ந்த, ஓய்வுபெற்ற குழந்தைகள்நல மருத்துவப் பேராசிரியர் செல்வராஜ்...

‘‘இன்சுலின் போன்ற கட்டாயம் குளிர்சாதனப்பெட்டியில் வைத்தே பயன்படுத்த வேண்டிய மருந்துகளுக்கு, ஓர் இடத்தை ஒதுக்கிக்கொள்ள வேண்டும். இதன் அருகில் உணவுப் பொருட்கள், பூக்கள் வைப்பது கூடாது. மருந்து இருக்கும் சமயத்தில் அசைவ ஸ்டோரேஜ் கூடாது. மருந்தால் உணவும், உணவால் மருந்தும் பாழாகக்கூடும்.’’

Maggi again: Food regulator wants its honour back

FSSAI is not seeking a ban on Maggi this time. But they want adverse remarks made by the Bombay HC expunged 




National food regulator FSSAI, which came into prominence some five months ago with its ban on Maggi noodles, is back in news. Within days of the 2-minute snack getting relaunched across 100 cities and towns, FSSAI had moved the Supreme Court.
With little clarity on what the appeal was all about, several news reports said the Food Safety & Standards Authority of India had challenged the Bombay High Court order allowing Swiss food major Nestle to relaunch Maggi noodles. Had that been true, it would have turned into a major development—the food regulator, which falls under the Union health ministry, was once again taking on a multinational while the government was out to attract international investors.
But a few phone calls later, the script of the story had changed completely on Monday evening. FSSAI had indeed moved the apex court, but not to challenge the Bombay High Court order allowing lifting of the ban. As a government official pointed out, the FSSAI petition in the Supreme Court was linked to the Maggi case, but not linked to its relaunch. In other words, the food regulator was not asking for yet another ban on Maggi noodles.
Why then did FSSAI choose another court outing, after fighting Nestle in the Bombay High Court for some months and then losing to the largest food company of the world? ‘’The food regulator’s appeal in the Supreme Court is out of a sense of honour,’’ pointed out an official tracking the matter. FSSAI wants the SC to quash certain imputations in the Bombay High Court order about the motives behind the ban, the official explained. Technically speaking, the regulator has moved Supreme Court on two counts—to seek expunging of certain adverse remarks made by the Bombay High Court against FSSAI officials on their ability to test food products; and to appeal against the move to de-accredit food testing labs.
Among the Bombay HC remarks that FSSAI may have seen as adverse was ‘’in fact, the entire sequence culminating in imposition of ban on June 5, 2015, by respondent no. 2 (then FSSAI CEO Yudhvir Malik) shows that there is something more than meets the eye….’’ Also, ‘’it appears that respondent no. 2 is also influenced by extraneous considerations….’’ The court also said ''principles of natural justice'' and procedures were not followed before imposing the ban. The respondent no. 2 (Malik) has since been shifted from the FSSAI to Niti Aayog.
As courts routinely make observations, many of which are adverse, FSSAI’s fight to reclaim its honour is getting more than noticed. Perhaps, as much as it was noticed when it had ordered pan-India ban on Maggi noodles in June over the presence of monosodium glutamate and excessive lead content even before half the states of India had submitted the results of sample tests. The controversy only got larger when many of the international food regulators gave a clean chit to the product in their respective countries while FSSAI stuck to its ban.

BBMP Cancels Eatery's Licence, Courts Trouble

BENGALURU: The Bruhat Bangalore Mahanagara Palike (BBMP) has come under fire from the High Court for withdrawing the trade licence issued to a non-vegetarian restaurant in Jayanagar 4th Block.
The licence, given to Coastal Biriyani Paradise on 7th Main, Jayanagar 4th Block, on November 2, was withdrawn within seven days, allegedly at the instance of the local MLA. The reason given was the lack of adequate parking space and the neighbours’ complaints about serving non-vegetarian food in that area.
The BBMP (South) Health Officer cancelled the hotel’s licence on November 9. Vijendra, the restaurant’s owner, claimed his eatery was being singled out, and challenged the health officer’s order in the High Court.
After hearing his petition on Tuesday, Justice Ravi Malimath stayed the order and issued notices to the BBMP commissioner, the joint commissioner (south) and the health officer.
During the hearing, the petitioner’s counsel, K B Monesh Kumar, said his client had invested `1.5 crore in the hotel. Though Vijendra had obtained the Trade License Certificate from the BBMP and the Food and Safety Standards Authority of India, the Palike had cancelled the license unilaterally, he argued.
He also contended that the health officer had based his order on an anonymous complaint and the recommendation of the local MLA. The petitioner claimed that the anonymous complaint might have come from a business rival.
PETITIONER’S CONTENTIONS

• There are several commercial establishments, hotels and restaurants, including a non-vegetarian one, in the locality that don’t have parking facility.
• On November 2, the restaurant was granted licence under the Food Safety and Standards
• Act of 2006, five months after the BBMP had issued it trade licence.
• The said MLA had inaugurated a non-vegetarian restaurant adjacent to Coastal Biriyani Paradise just six months ago.

‘Verify quality of products before buying’

B.L. Pravinkumar, Deputy Commissioner (in-charge), underlined the need for consumers to verify the quality of products before purchasing them.
Speaking after inaugurating the workshop on consumer awareness, organised by the district administration, the district consumer grievance redressal forum, and Karuna Development Society here on Tuesday, Mr. Kumar said that as per the law, it was the duty of producers to manufacture and supply quality products. Yet, consumers should accord priority to verify the quality of products before purchasing them. Forums were established to protect consumers from being duped and to redress their grievance in case the product was of inferior quality.
He also stressed the need for the consumers to give up the tendency of tolerating injustice and inculcate the attitude of fighting for their rights by having a proper understanding of consumer protection laws in force.
Vasant Prema, Deputy Director Women and Child Development; H.D. Ekta, president of the forum; and M. Hanumanth Rao, advocate, spoke on consumer protection Acts and the various orders passed in favour of consumers. Savitri Mujumdar, advocate, spoke on the role of women in consumer awareness movement, while Umesh of Food Safety and quality Authority, spoke on adulteration and the penal laws against it.
Workshop on consumer awareness begins

Ramdev's Atta Noodles in soup, FSSAI says no approval granted

Ramdev launched Patanjali Atta Noodles a week after Nestle's Maggi made a comeback to retail shelves after a 5-month ban imposed on it by the food-safety regulator.

Days after yoga guru Baba Ramdev made his debut in the instant noodles business with Patanjali Atta Noodles, Food Safety and Regulatory Authority of India officials said the noodles have not been approved by the agency.
Ramdev launched Patanjali Atta Noodles a week after Nestle's Maggi made a comeback to retail shelves after a 5-month ban imposed on it by the food-safety regulator.
Baba Ramdev's spokesperson AK Tijarawala said, "According to the rules notified by FSSAI itself in August this year, there is no legal binding to take separate licence for launching noodles." "We will react to it with proper documents shortly," he added.
Patanjali Atta noodles is priced at Rs 15 and reportedly bears an FSSAI licence number.
Another product Patanjali plans to introduce sometime soon is Powervita, a health drink for children that will compete with brands like Complan, Horlicks and Bournvita.

Statement for media queries on "“FSSAI moving the Hon’ble Supreme Court against Nestle India Ltd. and Others"

November 17, 2015: Nestle India Ltd has informed BSE that there have been news reports that FSSAI is moving the Hon’ble Supreme Court against Nestle India Ltd and Others.
In this regard, below statement will be used in case of any media queries:
"In full compliance with the orders of the Hon’ble Bombay High Court on August 13, 2015, Nestle India re-launched MAGGI Noodles on Dhanteras day, November 09, 2015.
The efforts to restart and bring MAGGI Noodles back to the market involved many thousands of people working across our factories, suppliers, agencies, distributors, and numerous small and large business entities. These entities and individuals had been adversely impacted during the last over 5 months that Maggi was not being produced.
The return of MAGGI Noodles, already available in over 100 towns and sold by about 100,000 small and large shopkeepers, has delighted consumers. At Nestle India, we reiterate that quality and food safety are non-negotiable and that MAGGI Noodles has always been safe for consumption.
It has been brought to our attention that the Hon’ble Supreme Court website has posted that the Food Safety and Standards Authority of India (FSSAI) has filed a case against Nestle India Ltd and Others. We have not been served a notice about this and are not yet aware of its content. However, we would like to reiterate that Nestle India is confident of the quality and safety of MAGGI Noodles and so we will defend ourselves vigorously.”

Uttarakhand government seeks clarification on Maggi ban

Asks Centre to clarify if there is any ban on the production and sale of Maggi Noodles
The Uttarakhand government has sought clarification from the Centre on the status of the ban imposed on the production and sale of Nestle's Maggi Noodles in the country.
"We have asked the Centre to clarify if there is any ban on the production and sale of Maggi Noodles," Om Prakash, state food safety commissioner and principal secretary for health, told Business Standard.
In his letter to the Food Safety and Standards Authority of India (FSSAI), Prakash said: "Is the ban imposed on the aforementioned product (Maggi Noodles) on June 5, 2015, still active or not? If not, then please make us available the orders mentioning the same."
Meanwhile, Nestle India has withdrawn its petition in the Uttarakhand High Court in view of the Bombay High Court's order lifting the ban imposed by food safety regulators on its product, which was banned for allegedly containing lead beyond the permissible limit. When asked about the status of the petition pending before the Uttarakhand High Court, Prakash said Nestle India had withdrawn it.
Despite the ban being lifted in some states, the Uttarakhand government is treading cautiously over lifting the ban in the state, where the product's largest manufacturing facility is located at Pantnagar. Nestle enjoys a host of tax incentives at the Pantnagar facility. The plant has been closed since the ban.
The state's food safety department had imposed a blanket ban on the production, marketing and sale of Maggi Noodles at its Pantnagar plant in June, after samples of the product failed tests. Following the ban, Nestle had moved the High Court seeking revocation of the ban.
According to the notification issued by the Food Safety Department commissioner, the ban was to remain in force for 90 days.
Meanwhile, the product was being sold in some stores in the state despite the ban. "We are verifying reports regarding the sale of Maggi Noodles in some stores in Dehradun," health department officials said.

FDA Releases New Food Safety Rules

The Food and Drug Administration of the United States just released new food safety rules for both produce farms and imported food. The said rules aim to modernize and strengthen the food safety system within the country.
In order to prevent the country from foodborne illnesses, FDA finally finalized a new set of safety rules that implement the bipartisan of Food Safety Modernization Act. The Act is said to implement groundbreaking rules for the safety of produce farms and imported foods, making the importers accountable to their foods if it will not meet the safety food standards of the U.S.
Aside from that, the U.S. federal agency also circulated a decree called the Accredited Third-Party Certification. It establishes a new program for the accreditation of third-party organization also called as auditors. It is then the duty of the auditors to perform food safety inspection to the overseas food resource.
With these set of statutes, produce farmers and importers of food are expected to apply the necessary steps to prevent some complication before it happens.
In a statement, Michael R. Taylor explained the necessity of implementing the new set of safety rules in the U.S.
"The FDA is working with partners across the government and industry to prevent foodborne outbreaks. The rules will help better protect consumers from foodborne illness and strengthen their confidence that modern preventive practices are in place, no matter where in the world the food is produced," stated by the FDA deputy commissioner for foods and veterinary medicine.
Taylor cited the example of the recent outbreak of Salmonella which was caused by some imported cucumbers. The incident resulted to the death of four Americans and the hospitalization of 157 individuals. According to the commissioner, the new rules will help to prevent the said type of outbreaks.
FDA is a federal agency of the U.S. Department of Health and Human Services. One of the primary responsibilities of the said agency is to ensure the safety and security of the country's food supply.