DINAMALAR NEWS

Centre wants 'hand-washing' in school time-table

All elementary schools in the country covered under Midday Meal (MDM) scheme will henceforth have to allocate "enough" time for "hand-washing" to ensure that all students and teachers get adequate time to wash their hands "with soap" before having food. The new set of guidelines on food safety and hygiene issued by the Ministry of human resources and development (MHRD) also stipulates that the temperature of the mid-day meal, while being served, should be maintained at 65°C. Only 'double-fortified salt' and packed dals, salt, spices, condiments and oil with AGMARK stamp can be used to prepare midday meals at clean and hygienic kitchen. And food must be free from adulteration, contaminants, pest and infestation.

All elementary schools in the country covered under Midday Meal (MDM) scheme will henceforth have to allocate "enough" time for "hand-washing" to ensure that all students and teachers get adequate time to wash their hands "with soap" before having food. The new set of guidelines on food safety and hygiene issued by the Ministry of human resources and development (MHRD) also stipulates that the temperature of the mid-day meal, while being served, should be maintained at 65°C. Only 'double-fortified salt' and packed dals, salt, spices, condiments and oil with AGMARK stamp can be used to prepare midday meals at clean and hygienic kitchen. And food must be free from adulteration, contaminants, pest and infestation.

Is it part of the time-table?

According to the 15-page document, uploaded on MHRD website, "there should be a dedicated time within the daily time-table that will allow enough time for all children, cooks and teachers to wash their hands with soap."

Will this ensure safety?

The guideline also stipulates high level of hygiene and safety be followed in procurement of food ingredients, storage, preparation and serving, apart from water and food ingredient testing.

Any norms for cooks?

The cooks and helpers should wash hands after coughing, sneezing, using telephone, coming from toilets, smoking etc. They should "avoid certain hand habits like scratching nose, running finger through hair, rubbing eyes, ears and mouth, beard, parts of bodies," it says.

MDM, whom it covers?

Over 11 crore children from 12 lakh government and private-aided schools across country are covered under the Central-funded MDM scheme, which is world's largest school feeding programme.

What are the hiccups?

Says Prashant Redij of Maharashtra State School Principals' Association: "Though washing hands with soap is a nice idea, it would require more water. A large number of schools in the drought prone areas Vidarbha and Marathwada region of Maharashtra don't have that much water."

Why the new norms now?

Several cases of deaths and students falling ill, due to adulterated midday meal, were reported from across the country, prompting the MHRD to come out with stringent guidelines.

Centre wants 'hand-washing' in school time-table

The new stringent guidelines by the Ministry of human resources and development (MHRD) to schools serving mid-day meals are primarily based on provisions of the Food Safety and Standards, Regulations 2011 and also include earlier guidelines issued time to time. The states have been directed to conduct training for the school staff to sensitise them about implementing the guidelines.

Schools are also expected to have "zero energy cool chambers" which can be constructed "easily" with materials like brick, sand, bamboo, khus-khus/straw, gunny bag etc. "The chamber can keep the temperature 10-15 degree cooler than the outside temperature and maintain 90% humidity which is good to keep food safe in summers, states guidelines." Also, if cooks are down with fever, diarrhea or have skin or other infectious diseases, they must not cook food.

According to Prashant Redij of Maharashtra State School Principals Association says, "Nothing better than being provided with packaged grains and spices. We welcome this."

A principal from a Uttar Pradesh Zilla Parishad school, says, "It is unclear whether schools would be allocated money to buy soaps. This must be clarified as government and aided schools are not allowed to collect any fee from children."

Figure it out

* 10.45 crore children covered under MDM in 11.58 lakh schools

* More than 25.70 lakh cook-cum-helpers engaged by states/UTs

* 35,000 schools, 84 lakh children covered under MDM in Maha

Committee formed for finalising food safety, hygiene guidelines for Mid Day Meal scheme

The Empowered Committee, headed by Union HRD Minister Smriti Irani, on Friday constituted a body for finalising the guidelines for food safety and hygiene under the Mid Day Meal scheme.

According to an official statement by the HRD Ministry, the committee has had deliberations with experts from the Ministry of Women and Child Development, Food Safety and Standards Authority of India and other agencies in the field and have developed a draft.

The guidelines aim to ensure basic standards of food safety and hygiene in school kitchens and address both the operational as well as infrastructural aspects.

The guidelines will also help states and union territories to focus on the procurement, storage, preparation, serving and disposal of food items.

Unhygienic conditions prevail in Talab Khatinkan meat market

Unhygienic conditions prevail in the meat market at Talab Khatinkan here and food safety authorities are not taking action against the erring shopkeepers.

There is no proper management in place and stray dogs roam in and around the market whole day.

The meat market in Talab Khatinkan is the biggest “halal” meat market in the city, but it has never been maintained properly. Hygiene is a thing of past in the market and people are being sold meat which doesn’t meet the basic parameters of hygiene.

“I used to buy meat from Talab Khatinkan market five years back, but after seeing the unhygienic conditions there, I stopped buying meat from the area. The district administration hasn’t taken any step to meet the basic requirement of hygiene in the area,” said Khurshid Ahmed, a resident of Gujjar Nagar.

Most of the restaurants in Jammu are buying meat from the area only and customers don’t know the condition of shops from where the meat is brought. The unhygienic conditions in the meat market pose the danger of food poisoning for hundreds of cunsumers.

The food safety wing of the drug and food control organisation of Jammu is not able to teach a lesson to these meat suppliers.

“Many a times we have penalised these shopkeepers, but they are not learning lessons. Elsewhere meat suppliers are maintaining hygienic conditions, but the problem lies in Talab Khatinkan only,” said Madan Magotra, designated officer, food safety wing.

He said they would surely take action against these shopkeepers soon.

Food safety systems are challenged by hygiene related problems: Experts

Indian food safety systems are challenged by the rapidly growing population, hygiene related problems, incidences of residues of antibiotics and heavy metals, food-borne pathogens, incidence of infectious diseases in food producing animals and anti- microbial resistance.These observations were made by experts addressing the recently-held National Symposium on Food Safety of Animal Origin, arranged during the XIII Annual Conference of Indian Association of Veterinary and Public Health.

Expressing his views at the symposium, Prof. Suresh S Honnappagol,animal husbandry commissioner, Government of India, stated, “The traditional production, processing and waste handling systems coupled with unhygienic practices in particular have tainted and tarnished the image of the Indian meat industry.” 

Further, a panel of experts pointed out that population and income growth were driving enormous increases in demand for foods of animal origin. Livestock production systems are facing increasing demands for livestock feeds relative to availabilities. Accurate assessments of current and future supplies and demands for livestock feed are needed for national food and feed security policy and planning. The development of National Feed Assessment Systems (NFASs) is suggested to support sustainable livestock sector growth. 

Dr C Renukaprasad, vice-chancellor, KVAFSU, Bidar,stated,“There is need to have extensive knowledge about the main health hazards associated with consumption of meat, poultry and eggs and their epidemiology in animals and humans. In addition, the risk analysis and HACCP (Hazard Analysis and Critical Control Points). There must be an awareness of international regulation concerning the safety of meat, poultry and eggs and related trade issues.There is also need to put in risk-based inspection procedures.” 

Considering these facts, the department of livestock products technology, Veterinary College, Bengaluru, along with the Indian Association of Veterinary Public Health Specialists (IAVPHS) is now focussing on bringing awareness on food safety. 

According to the department of livestock products technology, zoonoses are human diseases that can be acquired from animals. A disease that starts as a zoonoses may have the potential to develop into a major human communicable disease, leading to significant morbidity and mortality as in cases of avian flu and swine flu. 

Sixty percent of the pathogens that cause diseases in humans are of animal origin including zoonoses, which can be transmitted by domestic or wild animals. Animal diseases that are transmissible to humans, and must imperatively combated at every level. The most effective and economical solution to protect humans is to combat all zoonotic pathogens through their control at the animal source. 

This is where ‘The One Health Concept’ facilitated by a formal alliance between the World Health Organization (WHO), the Food and Agriculture Organisation of the United Nations (FAO) and the World Organisation for Animal Health (OIE), which is a global strategy to expand collaborations for healthcare of humans, animals and environment. It is aimed at preventing and controlling pathogens at the level of animal populations, at the interface between humans, animals and the environment.Implementation of these policies places not only veterinarians and animal owners in the front line but also people who regularly come into contact with wildlife and environment besides fishing. It involves new mechanisms requiring all these stakeholders to inform one another and act in a concerted manner, in association with public health managers. The joint action is for rabies, which still kills nearly 70,000 annually, zoonotic influenza viruses causing avian influenza and antimicrobial resistance,according to experts.

21 officers withdrawn from food safety wing

The designated officers used to monitor and lead the inspections to check if food items were within the parameters of the Food Safety and Standards Act.

In a move that could affect food safety surveillance, the Department of Health and Family Welfare has relieved 21 senior medical officers from holding the posts of designated officers of the Food Safety and Standards Act (FSSA) in the State and repatriated them to the department in respective districts.

The reason: shortage of doctors in the department.

The food safety officers had been asked to look after the affairs of the food safety wing until the posts of designed officers were filled. The department had been entrusted with the task of implementing FSSA in every district.

The decision, according to sources in the department, could slow down the food safety drives since the designated officer used to monitor and sometimes lead the inspections/raids to check if food items were within the parameters of FSSA. The absence of a “team leader” could have a bearing on spreading the importance of food safety.

According to the norms, the post of the FSSA designated officer should be held by a sub-divisional officer or a medical officer who has put in more than ten years in the department or a person with post-graduation in subjects such as chemistry, microbiology, biochemistry with the rank of a sub-divisional officer.

As the department could not get the officers of sub-divisional rank in the organisation, they appointed 21 senior medical officers doctors to the posts in the State, the sources said.

In some places, designated officers were looking after more than one district as the department could not fill all the designated officers’ posts when the Act came into existence.

Now, citing shortage of medical officers, the department has withdrawn the officers without replacing them.

Since January, the food safety wings in the State have been under the control of the food safety officers.

Sources said food safety officers do not have powers to proceed with certain legal matters but can conduct raids. The officers can renew the licences under FSSA but they do not have prosecuting powers in case of food adulteration. Also, they have no power to impose the penalty up to Rs. one lakh in case of food adulteration.

In Mysuru, extensive food safety drives have already taken a backseat following the shortage of food safety officers. As against the sanctioned post of 10 in the district, only three had been appointed.

Food samples for tests are collected based on complaints, suspicion, and random inspection.

It is mandatory to collect four food samples in case of complaints or suspicion. If food is found to be unsafe for consumption, a case is booked against the parties who are liable for punishment and a heavy penalty.

Since the Act came into existence about two years ago, 38 cases had been registered and two had been recommended for prosecution in Mysuru district.

Anganwadi workers sensitised on food safety

Anganwadi supervisors were sensitised on maintaining safety and hygiene while preparing food for children aged up to 6 years at a workshop on ‘Food Safety and Standards Act’. The workshop was organised jointly by the office of the designated officer, Food Safety wing, and the Department of Women and Child Development on Friday.

District Malaria Officer Chidambar S. spoke about the Act and how to confirm the safety of food products supplied to the anganwadi centres.

ICDS medical officer Thibbe Gowda C.D. said cases of nutritional deficiencies among children aged up to 6 years had dropped substantially in the district.

சாலையோர தள்ளுவண்டி கடைகளில்தரமற்ற உணவு பொருட்கள் விற்பனை

கிருஷ்ணகிரி:கிருஷ்ணகிரி நகரில், மாலை நேரங்களில் தள்ளுவண்டி கடைகளில் தரமற்ற சில்லி சிக்கன், மீன் வறுவல் போன்ற உணவு வகைகள் விற்பனை மீண்டும் அதிகரித்துள்ளதால், இதனை உணவு பாதுகாப்பு நியமன அலுவலர்கள் ஆய்வு செய்து தடைசெய்ய வேண்டும் என்று, பொதுமக்கள் கோரிக்கை விடுத்துள்ளனர்.

ஹோட்டல்கள், சாலையோர டிபன் கடைகள், சில்லி சிக்கன் கடைகள் போன்றவற்றில் தரமான, சுகாதாரமான உணவுப்பொருட்கள் விற்பனை செய்ய உணவு பாதுகாப்பு நியமண அலுவலகத்தில், கடை உரிமையாளர்கள் அனுமதி பெற வேண்டும்.

இவ்வாறு அனுமதி பெற்ற கடைகளில் விற்பனை செய்யப்படும் உணவுப்பொருட்கள் தரமாகவும், சுகாதாரமாகவும் இருப்பதை உணவு பாதுகாப்பு துறையினர் கண்காணிக்க வேண்டும்.கிருஷ்ணகிரி நகரில், பெங்களூரு சாலை, கார்னேசன் திடல் ரோடு, சந்தைபேட்டை ரோடு, சென்னை சாலை, பழையபேட்டை, லண்டன்பேட்டை, ராயக்கோட்டை ரோடு ஆகிய பகுதிகளில், மாலை நேரங்களில் தள்ளுவண்டி கடைகளில் சில்லி சிக்கன் கடைகள், டிபன் கடைகள் மற்றும் மீன் கடைகள் வைக்கப்படுகிறது.இந்த கடைகளில், தரமற்ற எண்ணெய் கொண்டு உணவு பொருட்கள் தயாரிக்கப்படுகிறது. இந்த உணவு வகைகளை தயாரிக்க பயன்படும் இதர பொருட்களும் தரமற்றதாகவே உள்ளது. இவ்வாறு தரமற்ற உணவு பொருட்களை வாங்கி உபயோகிக்கும் பொதுமக்கள், பல்வேறு இன்னல்களுக்கு ஆளாகி வருகின்றனர்.குறிப்பாக, இந்த உணவு வகைகளை சாப்பிடுவோருக்கு வயிறு சம்மந்தமான நோய்கள் தாக்கி வருகிறது. அப்போதைக்கு ருசியாக உள்ளதாலும், காரமாக உள்ளதாலும் இரவில் மது குடிப்போர், இவ்வாறான உணவு வகைகளை, அதிகம் விரும்பி வாங்கி செல்கின்றனர்.இரவில் சாப்பிட்டுவிட்டு, அடுத்த நாள் காலையில்தான், இவர்களுக்கு அந்த உணவின் தரம் குறித்து தெரியவருகிறது. இந்த பகுதியில் விற்பனை செய்யப்படும் சில்லி சிக்கன், மீன் ஆகியவற்றை, தொடர்ந்து சாப்பிடுவர்களுக்கு, விரைவில் அல்சர் வருகிறது.இது குறித்து, நகராட்சி கூட்டத்தில், பொதுமக்கள் சார்பில், கவுன்சிலர்கள் புகார் தெரிவித்ததை தொடர்ந்து, நகராட்சி சுகாதார அலுவலர்கள் மற்றும் உண்வு பாதுகாப்பு நியமன அலுவலர்கள் ஆய்வு மேற்கொண்டு, பல தள்ளுவண்டி கடைகளை அப்புறப்படுத்தினர். ஆனால், தற்போது மீண்டும் சாலையோரங்களில் தரமற்ற உணவு பொருட்களை விற்பனை செய்யும் கடைகள், கிருஷ்கிரி நகரில் அதிகரித்துள்ளது.எனவே, கிருஷ்ணகிரி நகரில், இரவு நேரங்களில் சாலையோரங்களில் உணவு பொருட்களை விற்பனை செய்வோர், முறைபடி உணவு பாதுகாப்பு நியமண அலுவலர்களிடம் இருந்து அனுமதி வாங்கியுள்ளார்களா என்பதையும், தள்ளுவண்டிகளில் விற்பனை செய்யப்படும் உணவு வகைகள் தரமானதாகவும், சுகாதாரமாகவும் உள்ளதா என்பததையும் ஆய்வு மேற்கொண்டு, தரமற்ற உணவு வகைகளை விற்பனை செய்யும் கடைகளை மூடவேண்டும் என்று, பொதுமக்கள் கோரிக்கை விடுத்துள்ளனர்.

உப்புக்கு வந்த சோதனை

"உப்பிட்டவரை உள்ளளவும் நினை', "உப்பில்லாப் பண்டம் குப்பையிலே'- இது போன்ற பழமொழிகள் பலவற்றை நீங்கள் கேட்டிருக்கலாம். எனினும், உப்புக்கும் அதை உற்பத்தி செய்து விற்பவர்களுக்கும் வந்த சோதனைகளைப் பலர் அறிய வாய்ப்பில்லை.

நாடு விடுதலை அடைந்த பின் உப்புத் தொழில் மிகுந்த வளர்ச்சி கண்டு வெளிநாடுகளுக்கு ஏற்றுமதி செய்யும் அளவு முன்னேற்றம் அடைந்துள்ளோம். நாட்டில் உப்பு உற்பத்தியில் முதலிடம் வகிப்பது குஜராத் மாநிலமே.

தமிழ்நாட்டில் தூத்துக்குடி உப்பு உற்பத்தியில் முதன்மை பெற்று விளங்குகிறது. ஆனால், குஜராத்தை போல கோடிக்கணக்கான முதலீட்டுடன் செய்யப்படாமல் இங்கு சிறு சிறு உப்பளங்களாகப் பாத்திகட்டி உப்பு உற்பத்தி செய்யப்படுகிறது.

இந்தியாவின் மொத்த உப்பு உற்பத்தி ஆண்டுக்கு இரண்டு கோடி டன். இதில் குஜராத் மாநிலத்தின் பங்கு ஒரு கோடியே ஐம்பது லட்சம் டன். ராஜஸ்தான் மாநில உற்பத்தி இருபது லட்சம் டன்.

தமிழ்நாடு, ஆந்திர கடலோரப் பகுதிகளில் உற்பத்தி செய்யப்படும் உப்பின் அளவு முப்பது லட்சம் டன்.

தமிழ்நாட்டின் தூத்துக்குடியில் கடற்கரையிலிருந்து ஒன்றரை கிலோ மீட்டர் தூரத்தில் ஆழ்குழாய் அமைத்து நீர் இறைத்து பாத்திகளில் தேக்கி சூரிய ஒளியில் உப்பு படிந்து வாரப்படுகிறது.

முழுக்க முழுக்க இயற்கையை நம்பியே இந்த உப்பு விவசாயம் செய்யப்படுகிறது. உப்பு விளைந்து வாருவதற்குத் தயார் நிலையில் இருக்கும்போது மழை பெய்தால் உப்பு உற்பத்தியாளர்கள் பெரும் நஷ்டம் அடைவார்கள்.

தமிழகத்தில் உப்பு உற்பத்தி மற்றும் வணிகத்தில் ஒரு லட்சம் தொழிலாளர்கள் ஈடுபட்டுள்ளார்கள். நேரடியாக உப்பளங்களில் பணிபுரியும் தொழிலாளர்கள் 40,000 பேர். பொட்டலம் இடுதல் மற்றும் வாகனங்களில் ஏற்றி இறக்கும் தொழிலில் ஈடுபட்டுளோர் 60,000 பேர்.

ஆண்டாண்டுகாலமாக இவ்வாறு உற்பத்தி செய்யப்படும் உப்பை உணவுக்குப் பயன்படுத்தித்தான் நம் முன்னோர்கள் வாழ்ந்தார்கள்.

அத்தகைய உப்பைப் பயன்படுத்தியதால் அவர்கள் ஆரோக்கியம் கெட்டுவிட்டதாக எந்த சான்றும் இல்லை. இந்நிலையில், அரசு சில சட்டதிட்டங்களை இயற்றி உப்புத்தொழிலை நசுக்கச் செய்யும் முயற்சியில் ஈடுபட்டுள்ளது.

உப்பில் அயோடின் கலந்துதான் விற்பனை செய்ய வேண்டும் என்ற சட்டம் இயற்றி பல ஆண்டுகளாகிவிட்டன. அதை எதிர்த்து உச்சநீதிமன்றத்தில் தொடரப்பட்ட வழக்கு நிலுவையில் உள்ளது.

நீதிபதிகள் இந்தச் சட்டப்பிரிவு செல்லாது என்று தங்கள் கருத்தைப் பதிவு செய்துள்ளபோதிலும் இறுதித்தீர்ப்பு இன்னும் வழங்கப்படவில்லை. இதுகுறித்து அஷோக் டி. ஜெய்சிங்கானி என்ற சத்துணவு ஆராய்ச்சியாளர் கூறுவதைச் சுருக்கமாகக் காண்போம்.

"அதிக அளவு அயோடின் உட்கொள்வது எய்ட்ஸ் நோய்க்குக் காரணமாக அமைகிறது. அதன் காரணமாக அகால மரணம் சம்பவிக்கிறது. பெரும்பான்மையான இந்திய மக்களுக்கு அவர்கள் அன்றாடம் உண்ணும் உணவிலிருந்தே அவர்களுக்குத் தேவையான அயோடின் சத்து கிடைத்துவிடும். அதற்கு அயோடின் கலக்காத சாதாரண உப்பே போதுமானது.

உஷ்ணப் பிரதேசமான நமது நாட்டில் தொடர்ந்து அயோடின் கலந்த உப்பை உண்பது, ஹைப்போதைரோயிடிசம், வயிற்றுப்போக்கு, கூடுதல் வியர்வை சுரத்தல், நீர்வற்றிப் போதல், விரைவாக எடை குறைவது, ஆஸ்துமா போன்ற மூச்சுத் திணறல், சர்க்கரை நோய், சிறுநீரகக் கல், தோல் புற்றுநோய் போன்ற பல்வேறு வியாதிகளுக்கும் காரணமாகிவிடும்.'

இந்நிலையில், உச்சநீதிமன்றத்தில் நிலுவையில் உள்ள வழக்கை ஏன் நமது அரசு விரைந்து முடிக்கத் தயக்கம் காட்டுகிறது என்று விளங்கவில்லை.

உப்பில் கலப்படமா? முன்பிருந்த கலப்படத் தடைச் சட்டத்திலும் தற்போது அமல்படுத்தப்பட்டுள்ள உணவுப் பாதுகாப்பு மற்றும் தரச்சட்டம் 2006}லும் உப்பிற்காகக் குறிப்பிட்ட தரம் இல்லையெனில், அது கலப்படம் செய்யப்பட்டதாகக் கருதப்பட்டு தண்டனை வழங்கப்படும். 

இயற்கையாக விளையும் உப்பில் அரசு நிர்ணயித்த தரம் இல்லையெனில், யாரைக் குற்றம் சொல்வது? சட்டப்படி உணவுக்கான சாதாரண உப்பில் சோடியம் குளோரைடு என்ற வேதிப்பொருள் 96 விழுக்காடு இருக்க வேண்டும்.

ஆனால், தூத்துக்குடியில் உற்பத்தியாகும் உப்பில் பெரும்பாலும் 92 விழுக்காடுக்கு மேல் இருப்பதில்லை. அதிலும் வடக்கு அளத்தில் ஒரு விகிதமும் தெற்கு அளத்தில் ஒரு விகிதமும் இருப்பதைக் காணலாம். இந்த வேறுபாட்டுக்கு அங்கு பயன்படுத்தப்படும் நிலத்தடி நீரின் அடர்த்தியும் பாத்தியில் உள்ள மண்ணின் தன்மையுமே காரணமாகும்.

சோடியம் குளோரைடு 96 விழுக்காட்டுக்குக் குறைவாக உள்ள உப்பை விற்பனை செய்யும் வணிகர்மீது கலப்படம் செய்த குற்ற வழக்கு தொடரப்படும். ஒரு விவசாயிபோல் இயற்கையை நம்பி உற்பத்தி செய்யும் உப்பைக் கலப்படம் செய்ததாகக் கூறி வழக்குத் தொடர்வது நியாயமா?

சரி, 96 விழுக்காட்டுக்குக் குறைவாக இருந்தால் அதை உட்கொள்ளும் நபர் எவ்வாறு பாதிக்கப்படுவார் என்ற வினா எழுப்பினால் அதற்குப் பதில் கிடையாது.

இதில் விந்தை என்னவென்றால், தென்கொரியாவிலிருந்து 85 விழுக்காடு சோடியம் குளோரைடு மட்டுமே உள்ள உப்பு வேண்டும் என்று ஆர்டர் வந்தும் நமது நாட்டுச் சட்டப்படி 96 விழுக்காடுக்குக் குறைந்த உப்பு ஏற்றுமதி செய்யக்கூடாது என்ற தடையிருப்பதால் நமது ஏற்றுமதி வணிகம் பாதிக்கப்பட்டது.

தூத்துக்குடி பகுதியில் உப்பு உற்பத்தி செய்யும் உற்பத்தியாளர்கள் மொத்தம் சுமார் 7,000 ஏக்கர் பரப்பில் ஆண்டுக்கு 8,88,300 டன் உற்பத்தி செய்கின்றனர். அவர்களால் கண்டிப்பாக 96 விழுக்காடு சோடியம் குளோரைடு உள்ள உப்பை உற்பத்தி செய்ய இயலாது.

என்று தணியும் இந்த உப்புக்கு வந்த சோதனை?