Crackdown on tobacco sellers from Monday

PATNA: The state health department's food safety wing will from Monday start nabbing traders found selling smokeless tobacco products other than raw tobacco, or 'khaini'. The department on Saturday also issued a notification, giving 15 days to dealers of smokeless tobacco products to shift their produce out of Bihar. The notification follows a Supreme Court order on Friday that upheld the ban on these items ordered by the state government.

After May 24, even transportation of such products to other states will be declared illegal. However, one will not be allowed to sale tobacco products during this 15-day window period. "Raids will start from Monday to check whether this window period is being misused for selling the products," said health secretary cum food safety commissioner Anand Kishor.

All tobacco products other than bidi, cigarette and 'khaini' were banned by the state government on November 7 last. Packaged 'khaini', which is mixed with additives; scented areca nut and scented tobacco (pan masala, zarda) or any chewable tobacco product, whether packaged or unpackaged, are included in the list of banned items.

An FIR will be lodged against anyone found selling the banned products. The accused will be arrested and sent to jail. The seized sample will be sent to food safety lab. If it is found to have contained any banned chemical, the accused can be awarded life imprisonment and Rs five lakh fine. If it is proved that a death occurred due to consumption of that product, the punishment can be stricter, said Mukesh Kashyap, a food safety officer posted at Patna.

However, implementing the ban may prove an uphill task for the food safety wing as it faces acute shortage of manpower. There are only 14 food safety officials for the state's 38 districts. The food safety wing has requested the state government to sanction 500 posts. "In the meantime, the food safety commissioner may designate district administration officials to conduct the raids," a food safety wing official said.

There are also issues concerning the food safety lab. The lab at Agamkuan has been non-functional for long. After seizure of a sample, it is only a food analyst who is mandated to do necessary investigation. That post is also lying vacant. Also, food safety norms say such sample testing can be done only at a National Accreditation Board for Testing and Calibration Laboratory-accredited lab and the Aghamkuan lab lacks such accreditation.

"The food safety wing has already written to its central counterpart to send a project management agency to upgrade the Aghamkuan lab. For the time being, we send samples to a Kolkata-based lab," an official said and added these odds would not hamper the implementation of the ban.

WATER WATER EVERYWHERE…HOW SAFE IS IT TO DRINK?

Sunday, 10 May 2015

Come summers and city roads are filled with pyaaus (drinking water facility) to quench the thrust of the common man, who cannot afford buying a water bottle for Rs 18 – 20. There are temporary pyaaus installed with earthen pots and there are permanent ones set up by voluntary organizations and the municipal body of the city.

However, perhaps no one cares whether the water being served at the Pyaaus is pure enough to be consumed by the marginalized sections of society. And, the irony with the people who consume water from Pyaaus is that despite knowing that the water may not be pure and can put their health at risk, they continue using the facility.

“We get water continuously but it is not safe to drink. No filter is attached to the tank to clean the water. We don’t have any choice to get water from other sources,” said Vinod Kumar Sahoo, a shopkeeper at Mahaveer Chowk, Upper Bazar.

A sweet shop worker near Shaheed Chowk said that water of Pyaau is not safe enough to be consumed. “The water of Pyaaus collected from running pipelines and deep boring is unfit to drink because the water tank is not cleaned regularly, which is leading to various health disorders in the locality,” he said.

“The water supplied in Pyaaus is contaminated and unsafe for drinking. Even the basic facility like drinking water which is provided to common people is unhealthy. Access to safe drinking water is serious issue for all habitations,” said Jeet Tirkey, a rickshaw puller near Albert Ekka Chowk.

Jeevan Majumdar, owner of a Fast Food Stall said, “Pyauu is not safe for drinking purpose. Nine months on, water in the tank not yet cleaned and due to which people are suffering from various health problems.”

Interestingly, both the Ranchi Municipal Corporation (RMC) and Department of health claimed that Pyauus do not come under their jurisdiction. Director of Food Dr Praveen Chandra, when asked about the condition of Pyaaus , said, “We look after purity of packaged water but Pyaau doesn’t come under our department.” Food Safety Officer K P Singh also denied department’s involvement in maintenance and inspection of the drinking water facilities.

Notably, most of the Pyauus in the Capital City are not working properly. At few places only people are getting fresh water to drink. “Pyaaus near Firayalal Chowk is safe to consume as it has attached filters to clean the water and tank is regularly cleaned by adding bleaching powder,” Sanjeet Kumar, a student said.

ADULTERATION ADVT

DINAMALAR NEWS

கோயம்பேடு மார்க்கெட்டில் கார்பைடு கல்லில் பழுக்க வைத்த 300 கிலோ மாம்பழங்கள் பறிமுதல்

சென்னை, மே 10:

கோயம் பேடு மார்க் கெட்டில் கார் பைடு கற் கள் மூலம் பழுக்க வைக் கப் பட்ட 300 கிலோ மாம் ப ழங் களை அதி கா ரி கள் பறி மு தல் செய் த னர்.

கோயம் பேடு மார்க் கெட்டில் உள்ள சில கடை களில் மாங் காய் களை கார் பைடு கற் கள் மற் றும் ரசா யன பவு டர் மூலம் பழுக்க வைத்து, சுகா தா ர மற்ற முறை யில் விற் பனை செய் யப் ப டு கி றது. இந்த கார் பைடு கற் களை பயன் பாடு முடிந் த வு டன் அங் குள்ள குப்பை தொட்டி யில் வீசப் பட்டி ருப் ப தாக 2 நாட் களுக்கு முன், தின க ரன் நாளி ழில் படம் வெளி யா னது.

அதன் பே ரில், உணவு பாது காப்பு துறை அலு வ லர் கள் சதா சி வம், மணி மா றன், கஸ் தூரி, ராஜா ஆகி யோர் அடங் கிய குழு வி னர் நேற்று முன் தி னம் மாலை கோயம் பேடு பழ மார்க் கெட்டில் அதி ரடி சோதனை நடத் தி னர். அப் போது, அங் குள்ள 12 கடை களில் கார் பைடு கற் கள் மூலம் மாங் காய் களை பழுக்க வைத் தி ருந் ததை கண் டு பி டித் த னர்.

அங் கி ருந்து 30 கிலோ கார் பைடு கற் கள், 300 கிலோ எடை யுள்ள சுகா தா ர மற்ற மாம் ப ழங் களை பறி மு தல் செய் த னர். மேலும், ஊசி மூலம் பழுக்க வைத் தி ருந்த 100 கிலோ தர் பூ சணி பழங் களையும் பறி மு தல் செய்து அழித் த னர்.

இது கு றித்து சம் பந் தப் பட்ட கடை உரி மை யா ளர் களுக்கு விளக் கம் கேட்டு நோட்டீஸ் கொடுத் த னர்.

மீண்டும் தலைதூக்கும் ”கார்பைடு” அரக்கன் - கோயம்பேட்டில் 300 கிலோ மாம்பழங்கள் பறிமுதல்

சென்னை: சென்னை கோயம்பேடு மார்க்கெட்டில் ரசாயன கற்கள் மூலமாக பழுக்க வைக்கப்பட்ட 300 கிலோ மாம்பழங்களை உணவு பாதுகாப்பு துறை அதிகாரிகள் பறிமுதல் செய்தனர். சென்னை கோயம்பேடு மார்க்கெட்டில் உடலுக்கு தீங்கு ஏற்படுத்தும் கால்சியம் கார்பைடு கற்கள் மூலமாக பழுக்கவைக்கப்பட்ட மாம்பழங்கள் விற்பனை செய்வதாகவும், ஊசி மூலம் ரசாயனம் செலுத்தி தர்ப்பூசணியின் சதை உள்ள பகுதி நிறத்தை சிவப்பாக மாற்றி விற்பனை செய்வதாகவும் உணவு பாதுகாப்பு துறை அதிகாரிகளுக்கு தகவல் கிடைத்தது. இதையடுத்து உணவு பாதுகாப்பு துறை அதிகாரிகள் சதாசிவம், மணிமாறன், கஸ்தூரி மற்றும் ராஜா ஆகிய 4 பேர் கொண்ட குழுவினர் கோயம்பேடு மார்க்கெட்டில் உள்ள பழக்கடைகளில் நேற்று திடீர் ஆய்வு மேற்கொண்டனர். மாம்பழம் வைக்கப்பட்டிருந்த பெட்டிகள் மற்றும் கூடைகளில் சோதனை நடைபெற்றது. சோதனை நடைபெற்ற 40க்கும் மேற்பட்ட கடைகளில் இருந்து மாம்பழங்களை செயற்கையான முறையில் பழுக்க வைக்க பயன்படுத்தும் கால்சியம் கார்பைடு கற்கள் 22 கிலோ பறிமுதல் செய்யப்பட்டது. மேலும் கால்சியம் கார்பைடு கற்கள் மூலமாக பழுக்க வைக்கப்பட்ட 300 கிலோ மாம்பழங்களும் பறிமுதல் செய்யப்பட்டது. இதேபோன்று தர்ப்பூசணி கடைகளிலும் அதிகாரிகள் சோதனையில் ஈடுபட்டனர். செயற்கையாக பழுக்க வைக்கப்படும் பழங்களால் அஜீரண கோளாறு, தலைவலி, வாந்தி உள்ளிட்ட பல்வேறு உபாதைகள் ஏற்படும். ஆகவே செயற்கையாக பழுக்க வைக்கப்படும் பழங்களை வியாபாரிகள் விற்பனை செய்யவேண்டாம் என்ற அறிவுறுத்தல் அடங்கிய விழிப்புணர்வு நோட்டீசுகளை வழங்கினர். பறிமுதல் செய்யப்பட்ட கால்சியம் கார்பைடு கற்கள் மற்றும் மாம்பழம் ஆகியவை அரும்பாக்கம் குப்பை கிடங்கில் கொட்டி அழிக்கப்பட்டதாக உணவுத்துறை அதிகாரிகள் தெரிவித்தனர்.

DC NEWS

தர மற்ற உணவு பொருள் விற் பனை சுற் றுலா பய ணி கள் அதி ருப்தி

 

குன் னூர், மே 10:

தர மற்ற உணவு பொருள் விற் பதை கண் கா ணித்து நட வ டிக்கை எடுக்க வேண் டும் என சுற் றுலா பய ணி கள் வலி யு றுத் து கின் ற னர்.

தற் போது கோடை சீசன் என் ப தால் இங் குள்ள சுற் றுலா தலங் கள் அனைத் தும் களை கட்டி யுள் ளது. இத னால் லாட்ஜ், காட்டேஜ் ஆகி ய வற் றில் 3 மடங்கு கட்ட ணம் உயர்த் தப் பட்டுள் ளது. இது மட்டு மல் லா மல் உணவு பொருட் களின் விலை யும் அதி க ரித் துள் ளது.

பல இடங் களில் சுகா தா ர மற்ற மற் றும் தர மற்ற பொருட் களை விற் ப தால் சுற் றுலா பய ணி களின் உடல் நலன் பாதிக் கி றது.

வாசனை திர விய பொருட் கள் தேயிலை தூள் ஆகி ய வை யும் தர மற்ற நிலை யில் சுற் றுலா தலங் களில் கூடு தல் விலைக்கு விற் பனை செய் யப் பட்டு வரு வ தாக புகார் எழுந் துள் ளது. இது போல் சுற் றுலா பய ணி களை ஏமாற் றும் வகை யில் ஒரு சிலர் இந் ந ட வ டிக்கை மேற் கொண்டு வரு வது சுற் றலா ஆர் வ லர் கள் மத் தி யில் அதி ருப் தியை ஏற் ப டுத்தி உள் ளது.

வாகன ஓட்டி களும் தங் க ளது வாக னங் களை நிறுத்த இய லா மல் அவ தி யுற்று வரும் நிலை யில் சாலை யோ ரத் தில் நிறுத் தப் ப டும் வாக னங் களுக்கு கூட பார்க் கிங் கட்ட ணம் வசூ லிக் கும் அவ லம் தொடர் கதை யா கவே உள் ளது. குறிப் பாக குன் னூர் பகு தி யி லுள்ள டால் பின் நோஸ், லேம்ஸ் ராக் காட் சி மு னை கள் மற் றும் சிம்ஸ் பூங்கா, காட்டேரி பூங்கா உள் ளிட்ட பகு தி களில் இந் நிலை தொடர் கதை யா கவே உள் ளது. மேலும் குன் னூர் பகு தி யி லுள்ள சுற் றுலா தலங் களில் ரூ.70 முதல் ரூ.100 வரை பார்க் கிங் கட்ட ண மாக வசூ லிக் கப் பட்டு வரு கி றது. இத னால் சுற் றுலா பய ணி கள் இது போன்ற பகு தி களில் வாகன கட்டண பலகை வைக்க வேண் டு மென வலி யு றுத்தி வரு வது தொடர் கதை யாக உள் ளது.

எனவே இனி மே லா வது சம் மந் தப் பட்ட துறை அதி கா ரி கள் இது கு றித்து ஆய்வு செய்து சுற் றுலா பய ணி கள் நல னில் அக் கறை காட்ட வேண் டும் என பொது மக் கள் வலி யு றுத் து கின் ற னர்.

China detains 11 for smashing halal food shop

Police in western China detained 11 people after a crowd of angry customers in early May smashed a halal shop suspected of mishandling food prepared according to Islamic custom, state media said.

A group of "law-breakers" in Xining, the capital of Qinghai province, broke into a store on May 1 and vandalised it after discovering that non-halal foods had been transported along with halal products, a violation of regulations.

An investigation by authorities revealed that suspicions that sausages had been sold at the store were not true, state-run Xining Television reported on Friday.

The owner made "sincere apologies" to the store's Muslim customers, the report said, adding that it was ordered to stop selling, transporting and producing halal products and received a fine.

It said the owner, surnamed Li, belonged to the Hui Muslim minority and that most of the store's staff were Muslim.

Food safety and quality remains a major concern in China after a series of high-profile scandals.

Wang Zuoan, the head of China's State Administration for Religious Affairs, said in an interview published on Sunday in the ruling Communist Party's Study Times, that China must "protect the legal interests of religious groups"

China has struggled to tame unrest among some Muslims, particularly in its western Xinjiang region, home to ethnic Uighurs, many of whom chafe at the government's strict controls on religion.