Jul 26, 2015

21 students of TPGIT hostel hospitalised

Food Safety Officers collect samples of the food consumed by the hostel inmates. (Right) Students who complained of stomach problems being examined by a doctor of the Ussoor PHC at the TPGIT hostel in Vellore on Friday.
All except one discharged; food poisoning suspected
Twenty-one students of the Thanthai Periyar Government Institute of Technology (TPGIT), Vellore, 17 of them girls, who were staying in hostels were hospitalised on midnight of Thursday and on Friday morning as they developed symptoms of diarrhoea, including vomiting.
Dr. K. Poonkodi, Deputy Director of Health Services, Vellore, told The Hindu that all the 21 hostel inmates were admitted to the Community Health and Development Department (CHAD) Hospital of the Christian Medical College in Bagayam, close to the TPGIT campus soon after they vomited.
Later, seven of them were shifted to the CMC Hospital. The latest admission was made at 8.30 a.m. on Friday. Except one, who is under observation in the CHAD Hospital, the rest were discharged after injection of intra-venous fluids.
The Deputy Director said that the hostel inmates of both the men’s and women’s hostel had been given the same food on Thursday night. It appeared to be a case of food poisoning. A medical team from the Primary Health Centre in Ussoor was deputed to the two hostels to examine the remaining hostel inmates. Some of them who complained of stomach problems arising out of food intake were treated in the hostel itself. All are safe now.
Gowrisundar, Food Safety Officer, said that the Department of Food Safety has taken samples of the food consumed by the hostel inmates and sent them to the King Institute of Public Health and Preventive Medicine, Guindy, Chennai for analysis.

Drive against smuggled sub-standard food items

Imphal, July 25 2015 : Despite the fact that the Government's ban on sale of food items smuggled from Myanmar, this underworld business is still continuing in the State.
Food Safety Officer Chandel on Saturday conducted a drive against smuggling of sub-standard food items from Myanmar which are often put up for sale at Bongjang village along Imphal-Moreh National Highway.
During the drive, sub-standard food items including packaged dried fruits, pickles, snacks and dairy products smuggled from Myanmar were disgorged for disposal after checking all the vehicles coming from Moreh.
Briefing the media persons, Elvison Maring, Food Safety Officer of Chandel said that the drive to check the smuggling of sub-standard food items were conducted in accordance with the order of the State Government issued on February 2, 2013 .
He further said that sub-standard food products without labelling and indicating the manufacturing and dates, and batch numbers have been banned by the State Government under Food Safety and Standards Act, 2006 .
While appealing to the general public to extend cooperation and stop smuggling sub standard food items from Myanmar, the Food Safety Officer also stated that if any individual found violating the order will be fined Rs 1-2 lakh under the Food Safety and Standards Act, 2006 .

Jul 25, 2015

கொஞ்சம் அமுதம் கொஞ்சம் நஞ்சு 7: நாட்டுக்கோழியின் இயற்கை சுவை



பிராய்லர் கறிக்கோழி காரணமாக உருவாகும் பல்வேறு உடல்நலப் பிரச்சினைகளைப் பற்றி முந்தைய வாரங்களில் பார்த்தோம். அப்படியானால், கறிக்கோழிக்கும் கோழி முட்டைக்கும் என்ன மாற்று?
நாட்டுக்கோழி
காலம்காலமாக நாம் சாப்பிட்டு வந்த நாட்டுக்கோழி இறைச்சியும், நாட்டுக்கோழி முட்டையும்தான் இதற்கு மாற்று என்கிறார்கள் இயற்கை வேளாண் ஆர்வலர்கள். நாட்டுக்கோழி இறைச்சி, நாட்டுக் கோழி முட்டையை எப்படித் தேர்ந்தெடுப்பது?
பொதுவாக மூக்கு வெட்டாத கோழி நாட்டுக்கோழி என்றும், அல்புமின் புரதம் அதிகமிருப்பதால் நாட்டுக்கோழி முட்டையின் சுவையில் புளிப்புத்தன்மை கூடுதலாக இருக்கும் என்றும் நம்பப்படுகிறது.
என்ன தீர்வு?
நாட்டுக்கோழி முட்டை ஆரோக்கியமானது என்ற நம்பிக்கை சமீபகாலமாக அதிகரித்துவருவதால், அவற்றின் விலை பிராய்லர் முட்டைகளைப் போல மூன்று மடங்குவரை விற்கப்படுகிறது. அத்துடன் பிராய்லர் முட்டைகளை தேயிலைத் தண்ணீர் அல்லது சாயத்தில் முக்கி நாட்டுக்கோழி முட்டை என்று போலியாக விற்கப்படுவதாகவும் தகவல்கள் வெளியாகின்றன. இந்த இரண்டுக்கும் என்ன தீர்வு?
தஞ்சாவூர் தமிழ்நாடு கால்நடை மருத்துவப் பல்கலைக்கழகப் பயிற்சி மற்றும் ஆராய்ச்சி மையத்தின் தலைவரும் பேராசிரியருமான ந. புண்ணியமூர்த்தி சந்தேகங்களைக் களைகிறார்:
இயற்கை சத்து
நம் நாட்டில் உருவான நாட்டுக்கோழிகள் இயற்கையான பொருட்களை அதிகம் சாப்பிடுவதால் முட்டைக்கும், கோழி இறைச்சிக்கும் அந்தச் சத்து கிடைக்கிறது. ஒரு நாட்டுக் கோழி ஓராண்டில் 80 முட்டைகள் வரை இடும். இயற்கையாக அதன் உடல் பெற்ற ஊட்டம், இந்த 80 முட்டைகளுக்கும் பிரித்து அளிக்கப்படுகிறது.
நாட்டுக்கோழி - கறிக்கோழி, நாட்டுக்கோழி முட்டை - பிராய்லர் கோழி முட்டை ஆகியவற்றுக்கான வேறுபாடுகளைக் கண்டுபிடிப்பது அவ்வளவு எளிதல்ல.
தனி ருசி
ஆய்வுரீதியாகச் சொல்ல வேண்டுமென்றால் நாட்டுக்கோழி இறைச்சியும் நாட்டுக்கோழி முட்டையும் நிறம், மணம், குணம் ஆகிய அம்சங்களில் தனித்தன்மையுடன் காணப்படும்.
நாட்டுக்கோழி உயரம் குறைவாக இருக்கும். அதேநேரம் அது தரும் ருசியும் மணமும் ஒவ்வொருவருடைய தனிப்பட்ட விருப்பம் சார்ந்தது.
பிராய்லர் கோழிகளின் எலும்பு அவ்வளவு வலுவாக இருக்காது, அதன் சதைப் பகுதியும் நீர்கோத்து மென்மையாக, சாப்பிட எளிதாக இருக்கும். நாட்டுக்கோழியின் இறைச்சி கடினமாக இருக்கும். கோழி இறைச்சியை நன்றாக மென்று தின்னால்தான் சிலருக்குத் திருப்தியாக இருக்கும். அதற்கு நாட்டுக்கோழிதான் ஏற்றது. நாட்டுக்கோழி இறைச்சியில் இயற்கையான குணமும் மணமும் கூடுதலாக இருப்பதன் காரணமாகவே, பலருக்கும் அது மட்டுமே பிடிக்கிறது.
அதேநேரம் நாட்டுக்கோழிகளையும் பிராய்லர் கோழிகளைப் போல இயற்கையாக இரை தேட விடாமல், பண்ணையில் அடைத்து நெருக்கடியாக வளர்த்தால், அதுவும் ஆரோக்கியமானதாக இருக்கும் என்று சொல்ல முடியாது.
அளவில் சிறியது
நாட்டுக்கோழி குட்டையாக இருப்பதைப் போலவே, அதன் முட்டையும் அளவில் சிறியதாக, பழுப்பு (பிரவுன்) நிறத்தில் இருக்கும். அதன் மஞ்சள் கரு, இயற்கையான நல்ல நிறத்துடன், திடமாக இருக்கும். இதன் மணமும் குணமும் பிராய்லர் முட்டையிலிருந்து மாறுபட்டிருக்கும்.
ஒருசிலர் தேயிலைத் தண்ணீரில் பிராய்லர் கோழி முட்டையை நனைத்து விற்பது வியாபாரத் தந்திரம்தான். நம்பிக்கையான ஒரு கடைக்காரருடன் நேரடிப் பழக்கம் வைத்துக்கொண்டு, முட்டையின் தரத்தை உறுதிப்படுத்துவதன் மூலமே நீண்டகாலத்தில் போலிகளைத் தவிர்க்க முடியும்.
இயற்கை முறை தடுப்பு
அதேநேரம் நாட்டுக்கோழி இறைச்சியோ, முட்டையையோ போலி செய்வதைத் தவிர்க்க, அதன் உற்பத்தி முறை செலவுகளைக் குறைத்துக்கொண்டு நுகர்வோருக்குக் கட்டுப்படியாகும் விலையில் உற்பத்தியாளர்கள் கொடுக்க ஆரம்பித்தால், இந்தப் போலிகளை முற்றிலும் தவிர்க்க வாய்ப்பு உண்டாகும்.
பிராய்லர் கோழிகளையும்கூட ஆன்ட்டிபயாட்டிக் மருந்து கொடுக்காமல் வளர்க்க முடியும். தடுப்பூசி தவிர, மூலிகைகள் மூலமாகவே நோய்களைச் சிறப்பாகத் தடுக்க முடியும் என்பதை எங்களுடைய ஆராய்ச்சி, வழிகாட்டுதலின் கீழ் பண்ணைகள் நிரூபித்துள்ளன.
பூனைக்கு மணி கட்டப்படுமா?
பிராய்லர் கோழியில் ஆன்ட்டிபயாட்டிக் எச்சம் இருப்பது தொடர்பாக, மத்திய அரசு பாராமுகமாகவே இருந்துவருகிறது. கால்நடை வளர்ப்பில் ஆன்ட்டிபயாட்டிக் பயன்பாட்டை எந்த விதிமுறையும் கட்டுப்படுத்துவதில்லை, அவற்றின் விற்பனைக்கு எந்தக் கட்டுப்பாடும் இல்லை.
கால்நடைகளில் ஆன்ட்டிபயாட்டிக்குகளை கவனமாகப் பயன்படுத்த வேண்டும் என்று மட்டும் அரசு சொல்கிறது. இந்தியத் தரக் கட்டுப்பாட்டு அமைப்பு (BIS) ஆன்ட்டிபயாட்டிக்குகளை வளர்ச்சி ஊக்கிகளாகப் பயன்படுத்தக் கூடாது என்கிறது. ஆனால், திட்டவட்டமான விதிமுறையாக அது அறிவிக்கப்படவில்லை. வெறும் அறிவுரை மட்டுமே.
தடுமாறும் அமெரிக்கா
கால்நடை உற்பத்தியில் ஆன்ட்டிபயாட்டிக் மருந்துகள் அதிகம் பயன்படுத்தப்படும் அமெரிக்காவில் ஆண்டுதோறும் 20 லட்சம் பேர் ஆன்ட்டிபயாட்டிக் எதிர்ப்புத்தன்மையால் (Antibiotic resistance) பாதிக்கப்படுகின்றனர். இவர்களில் 23,000 பேர் இறந்து போகின்றனர். ஆன்ட்டிபயாட்டிக் எதிர்ப்புத்தன்மையை சமாளிப்பதற்கு அந்நாட்டில் ஆண்டுக்கு ரூ. 1,27,000 கோடி செலவாகிறது.
நம் நாடு பல்வேறு விஷயங்களில் கண்மூடித்தனமாகப் பின்பற்றும் அமெரிக்காவிலும், கறிக்கோழி உற்பத்தியில் ஆன்ட்டிபயாட்டிக் பயன்படுத்தத் தடை விதிக்கப்படவில்லை. அதேநேரம் கறிக்கோழியினுடைய உடலின் பல்வேறு பாகங்களில் (சிறுநீரகம், ஈரல், தசை) எவ்வளவு ஆன்ட்டிபயாட்டிக் எச்சம் இருக்கலாம் என்பதற்குத் தெளிவான கட்டுப்பாடு உள்ளது.
தேவை விதிமுறைகள்
ஐரோப்பிய யூனியனில் வளர்ச்சி ஊக்கிகளாக ஆன்ட்டிபயாட்டிக் பயன்படுத்தத் தடை விதிக்கப்பட்டுள்ளது. டென்மார்க், ஸ்வீடன் போன்ற நாடுகளில் குறிப்பிட்ட சில ஆன்ட்டி பயாட்டிக்குகளைப் பயன்படுத்த முழுத் தடை விதிக்கப்பட்டுள்ளது.
இந்தியாவில் கால்நடைகளில் ஆன்ட்டிபயாட்டிக் பயன்பாட்டைக் கட்டுப்படுத்துவதற்கு அமெரிக்கா அல்லது ஐரோப்பிய நாடுகளில் பின்பற்றப்படும் விதிமுறைகளைப் போன்ற விதிகளை மத்திய அரசு உருவாக்க வேண்டும். இல்லையென்றால், அவற்றைவிட உறுதியான விதிமுறைகளைத் தேசிய அளவில் வகுப்பதற்கு நடவடிக்கை வேண்டும்.
செய்ய வேண்டியவை
அரசு உடனடியாக எடுக்க வேண்டிய அவசர நடவடிக்கைகள் என்று பாதுகாப்பான உணவை வலியுறுத்தும் ஆர்வலர்கள் முன்வைக்கும் கோரிக்கைகள்:
மனிதர்களுக்குப் பயன்படுத்தப்படும் ஆன்ட்டி பயாட்டிக் மருந்துகளை, கோழி உள்ளிட்ட கால்நடை வளர்ப்புத் தொழிலில் பயன்படுத்தக் கூடாது.
கறிக்கோழித் தீவனத்தில் ஆன்ட்டிபயாட்டிக்கை கலக்கத் தடை விதிக்க வேண்டும்.
உரிமம் பெறாத, பெயர் குறிப்பிடப்படாமல் விற்கப்படும் ஆன்ட்டிபயாட்டிக் மருந்து விற்பனைக்குத் தடை விதிக்க வேண்டும்.
கறிக்கோழி உற்பத்தியில் ஆன்ட்டிபயாட்டிக் பயன்பாட்டைக் கண்டறியும் வகையில் தரக் கட்டுப்பாட்டை உருவாக்க வேண்டும்.
மனிதர்கள், கால்நடைகளில் ஆன்ட்டிபயாட்டிக் பயன்பாடு, ஆன்ட்டிபயாட்டிக் எதிர்ப்புத்தன்மை ஆகிய இரண்டைப் பற்றியும் கண்காணிக்கவும் கவனிக்கவும் அமைப்புகள் உருவாக்கப்பட வேண்டும்.

ஆகஸ்ட் 4ம் தேதிக்குள் பதிவு செய்யாவிட்டால் தமிழக காய்கறி லாரிகளுக்கு கேரளாவில் அனுமதி இல்லை சுகாதாரத் துறை அமைச்சர் தகவலால் சர்ச்சை

திரு வ னந் த பு ரம், ஜூலை 25:
‘ஆகஸ்ட் 4ம் தேதிக் குப் பிறகு கேரள உணவு பாது காப் புத் துறை யில் பதிவு செய் யாத தமி ழக காய் கறி லாரி களுக்கு தடை விதிக் கப் ப டும்’ என்று அம் மா நில சுகா தா ரத் துறை அமைச் சர் சிவ கு மார் கூறி யுள் ளார்.
காய் க றி கள், பழங் கள் உட் பட பெரும் பா லான உண வுப் பொருட் கள் தமிழ் நாடு, கர் நா டகா மற் றும் ஆந் திரா ஆகிய மாநி லங் களில் இருந்து தான் கேர ளா வுக்கு செல் கி றது. இந் நி லை யில் தமிழ் நாடு உட் பட வெளி மா நி லங் களில் இருந்து கேர ளா வுக்கு கொண் டு வ ரப் ப டும் காய் க றி கள், பழங் கள் மற் றும் உண வுப் பொருட் களில் அதிக அள வில் பூச் சிக் கொல்லி கலக் கப் ப டு வ தாக கேரளா புகார் கூறி யது.
எனவே பூச் சிக் கொல்லி கலப் பதை குறைக் கா விட்டால் தமி ழ கம் உட் பட வெளி மா நில காய் க றி கள் மற் றும் பழங் களுக்கு தடை விதிக் கப் ப டும் என்று கேரள சுகா தா ரத் துறை அமைச் சர் சிவ கு மார் கூறி னார். கேர ளா வின் இந்த புகா ருக்கு தமி ழக விவ சா யி கள் கடும் எதிர்ப்பு தெரி வித் த னர்.
தமிழ் நாட்டில் உற் பத் தி யா கும் காய் க றி களில் நிர் ண யிக் கப் பட்ட அளவை விட கூடு த லாக பூச் சிக் கொல்லி கலக் க வில்லை என்று தமி ழக விவ சா யத் துறை அதி கா ரி கள் தெரி வித் த னர். ஆனால் இதை ஏற்க கேரள சுகா தா ரத் துறை மறுத் து விட்டது. இந் நி லை யில் தமி ழ கம் உட் பட பிற மாநி லங் களில் இருந்து வரும் காய் கறி லாரி கள் ஜூலை 19ம் தேதிக் குள் கேரள உணவு பாது காப் புத் துறை யில் பதிவு செய்து லைசன்ஸ் வாங் க வேண் டும் என் றும், 20ம் தேதி முதல் லைசன்ஸ் இல் லாத வெளி மா நில காய் கறி லாரி கள் கேர ளா வுக் குள் அனு ம திக் கப் பட மாட்டாது என் றும் அமைச் சர் சிவ கு மார் கூறி னார்.
மேலும் கடந்த 21ம் தேதி பூச் சிக் கொல்லி விவ கா ரம் குறித்து ஆலோ சிப் ப தற் காக தென் மா நில சுகா தா ரத் துறை மற் றும் உணவு பாது காப் புத் துறை அதி கா ரி களின் ஆலோ ச னைக் கூட்டம் நடத் தப் ப டும் என் றும் கேரள அரசு சார் பில் தெரி விக் கப் பட்டது. ஆனால் இந் தக் கூட்டத் தில் தமி ழக அதி கா ரி கள் கலந் து கொள்ள மறுத் து விட்டதை தொடர்ந்து ஆலோ ச னைக் கூட்டம் தள்ளி வைக் கப் பட்டது.
இந் நி லை யில் கேரள சுகா தா ரத் துறை அமைச் சர் சிவ கு மார் திரு வ னந் த பு ரத் தில் கூறி யது:
காய் க றி கள் உட் பட உண வுப் பொருட் களில் அதிக அள வில் பூச் சிக் கொல்லி கலப் பதை கட்டுப் ப டுத்த கேரள அரசு கடும் நட வ டிக் கை களை மேற் கொண்டு வரு கி றது. தமி ழ கம் உட் பட வெளி மா நி லங் களில் இருந்து கொண் டு வ ரப் ப டும் காய் க றி கள், பழங் கள் மற் றும் உண வுப் பொருட் களில் மிக அதிக அள வில் பூச் சிக் கொல்லி கலக் கப் ப டு வது உறுதி செய் யப் பட்டுள் ளது. எனவே இதைக் கட்டுப் ப டுத் தக் கோரி தமிழ் நாடு உட் பட பிற மாநில அர சு களுக்கு கேரளா சார் பில் ஏற் க னவே வேண் டு கோள் விடுக் கப் பட்டுள் ளது.
கேர ளா வில் உள்ள காய் கறி மற் றும் உணவு உற் பத் தி யா ளர் களுக் கும், தமி ழ கம் உட் பட பிற மாநி லங் களில் இருந்து இவற்றை கொண்டு வரு ப வர் களுக் கும் லைசன்ஸ் மற் றும் பதிவு சான் றி தழ் கட்டா ய மாக் கப் பட்டுள் ளது.
இதன் படி ஆகஸ்ட் 4ம் தேதிக் குள் கேரள உணவு பாது காப் புத் துறை யில் பதிவு செய்து லைசன்ஸ் வாங் கா விட்டால் தமி ழ கம் உட் பட பிற மாநி லங் களில் இருந்து வரும் காய் கறி லாரி கள் கேர ளா வுக் குள் அனு ம திக் கப் பட மாட்டாது.
மேலும் ஆகஸ்ட் 1ம் தேதி முதல் பிற மாநி லங் களில் இருந்து வரும் காய் கறி லாரி கள் அனைத்து சோதனை சாவ டி களி லும் தீவிர பரி சோ தனை செய் யப் பட்ட பிறகே அனு ம திக் கப் ப டும்.
இவ் வாறு அவர் கூறி னார்.

DINAMALAR NEWS


DINAMALAR NEWS



DINAMALAR NEWS



குமரி மாவட்டத்தில் இருந்து செல்லும் காய்கறிகளை கேரளா திருப்பி அனுப்புகிறது மாவட்ட நிர்வாகம் நடவடிக்கை எடுக்க விவசாயிகள் வலியுறுத்தல்

நாகர் கோ வில், ஜூலை 25:
குமரி மாவட்டத் தில் இருந்து செல் லும் காய் க றி களை கேரளா திருப்பி அனுப் பு கி றது என்று குறைதீர்க்கும் கூட்டத்தில் விவ சா யி கள் குற் றம் சாட்டி னர்.
குமரி மாவட்ட விவ சா யி கள் குறை தீர் கூட்டம், கலெக் டர் அலு வ லக கூட்ட அரங் கில் நேற்று காலை நடை பெற் றது. கலெக் டர் சஜ் ஜன் சிங் சவான் தலைமை வகித் தார். பொதுப் ப ணித் துறை செயற் பொ றி யா ளர் சுப் பி ர ம ணி யம், வேளாண் இணை இயக் கு னர் இளங்கோ, கலெக் ட ரின் நேர் முக உத வி யா ளர் (விவ சா யம்) நிஜா மு தீன் மற் றும் அதி கா ரி கள் கலந்து கொண் ட னர். கூட்டத் தில் விவ சா யி கள் பேசி ய தா வது:
குளங் களில் தாமரை வளர்க்க உச் ச நீதி மன்ற தடை உத் த ரவு உள் ளது. ஆனால் குமரி மாவட்டத் தில் உச்ச நீதி மன் றத் தின் தீர்ப்பை மதிக் கா மல், குளங் களில் தாமரை வளர்க் கப் பட்டு வரு கி றது. பசுமை தீர்ப் பாய உத் த ர வின் படி குமரி மாவட்டத் தில் உள்ள குளங் க ளை யும், கால் வாய் களை தூர் வார வேண் டும். கடந்த ஏப் ரல் மாதம் பெய்த கன ம ழை யில் பாதிக் கப் பட்ட வாழை விவ சா யி களுக்கு உரிய இழப் பீடு வழங்க வேண் டும்.
காய் க றி கள், பழங் கள் மற் றும் பயிர் களுக்கு என் னென்ன ரசா ய னம், பூச்சி கொல்லி பயன் ப டுத்த வேண் டும் என அரசு தௌிவு ப டுத்த வேண் டும். தடை செய் யப் பட்ட பூச்சி கொல் லி கள் எவை என அதி கா ரி கள் விளக்க வேண் டும். குமரி மாவட்டத் தில் இருந்து செல் லும் காய் க றி களை கேர ளா வில் திருப்பி அனுப் பு கி றார் கள். இந்த பிரச் னைக்கு மாவட்ட நிர் வா கம் தீர்வு காண வேண் டும்.
குமரி மாவட்டத் தில் ஒழுங் கு முறை விற் பனை கூடங் களில் போதிய வச தி கள் இல்லை. அங்கு இடைத் த ர கர் கள் ெதால்லை அதி க மாக இருக் கி றது. அதை கட்டுப் ப டுத்த வேண் டும். விவ சா யி களி டம் கட்டாய வசூல் செய் யப் ப டு வதை நிறுத்த வேண் டும்.
பார் வ தி பு ரம் ஆராச் சர் நிலத் தில் ஏழை களுக்கு அடுக் கு மாடி குடி யி ருப்பு திட்டத்தை செயல் ப டுத் தும் வகை யில் நட வ டிக்கை எடுக்க வேண் டும். ரேஷன் கடை களில் பாமா யி லுக்கு பதில் தேங் காய் எண் ணெய் சப்ளை செய் தால், தேங் காய் உற் பத் தி யா ளர் கள் பயன் அடை வார் கள் என் பது உள் ளிட்ட கோரிக் கை கள் தொடர் பாக விவ சா யி கள் பேசி னர்.
இதற்கு பதி ல ளித்து அதி கா ரி கள் பேசி ய தா வது: தடை செய் யப் பட்ட பூச்சி கொல்லி மருந் து கள் விவ ரம் வேளாண் இணை இயக் கு நர் மற் றும் துணை இயக் கு நர் மூலம் முறை யாக அறி விக் கப் ப டும். விவ சா யி கள் அவர் களை தொடர்பு கொண்டு தெரிந்து கொள் ள லாம். இயற்கை பூச்சி கொல் லி யான வேம்பு சார்ந்த மருந் து க ளை யும், ரசா யன மருந் தான ‘மாலத் தி யான்’ பூச்சி கொல்லி மருந் தை யும் பயன் ப டுத் த லாம். ஒழுங் கு முறை விற் பனை கூடங் களில் இடைத் த ர கர் கள் அனு ம திக் கப் ப ட வில்லை. விற் பனை குழுக் களில் வரி வசூல் எது வும் நடை பெ ற வில்லை. வணி கர் களி டம் விளை பொ ருட் களின் மதிப் பில் 1 சத வீ தம் சந்தை கட்ட ணம் மட்டுமே வசூ லிக் கப் ப டு கி றது.
குமரி மாவட்டத் தில் 1653 குளங் களை தூர் வா ரும் வகை யில் மதிப் பீடு தயா ரிக் கப் பட்டு, அர சின் அனு ம திக்கு அனுப்பி வைக் க பட்டுள் ளது. ரேஷன் கடை களில் தேங் காய் எண் ணெய் வினி யோ கம் செய் வது ெதாடர் பாக அரசு தான் கொள்கை முடிவு எடுக்க வேண் டும். ஆராச் சர் நிலத் தில் அடுக்கு மாடி குடி யி ருப்பு கட்ட மாவட்ட நிர் வா கம் அனு மதி அளித்து விட்டது. ஆனால் தற் போது இந்த விவ கா ரம் நீதி மன் றத் தில் இருப் ப தால், சட்டப் படி அதற் கான நட வ டிக் கை கள் மேற் கொள் ளப் ப டும் என் ற னர்.
கூட்டத் தில் விவ சாய சங்க பிர தி நி தி கள் புல வர் செல் லப்பா, மருங் கூர் செல் லப்பா, குண சே க ரன், செண் பக சேக ரன் பிள்ளை, சதீஷ் கு மார், தேவ தாஸ், வருக் கத் தட்டு தங் கப் பன், கீழ் கு ளம் குண சீ லன் மற் றும் விவ சா யி கள் பலர் கலந்து கொண் ட னர்.

TAMIL MURASU NEWS


ஆத்தூரில் நுகர்வோர் விழிப்புணர்வு கருத்தரங்கம்

ஆத்தூர் நுகர்வோர் விழிப்புணர்வு சங்கத்தின் சார்பில், ஆத்தூர் அரசு மகளிர் மேல்நிலைப் பள்ளியில் நுகர்வோர் விழிப்புணர்வு கருத்தரங்கம் வெள்ளிக்கிழமை நடைபெற்றது.
இந்தக் கருத்தரங்கிற்கு சங்கத்தின் தலைவர் என்.செல்வராஜ் தலைமை வகித்தார். தலைமையாசிரியை எம்.தில்லைக்கரசி அனைவரையும் வரவேற்றுப் பேசினார். நுகர்வோர் விழிப்புணர்வு சங்க இயக்குநர்கள் மூத்த வழக்குரைஞர்கள் ஏ.வடிவேல், ஆர்.இராமமூர்த்தி ஆகியோர் முன்னிலை வகித்தனர்.
சிறப்பு அழைப்பாளராக மாவட்ட உணவுப் பாதுகாப்பு நியமன அலுவலர் மருத்துவர் டி.அனுராதா கலந்து கொண்டு, மாணவிகளுக்கு கருத்துக்களை வழங்கினார்.
ரசாயன கலப்படம் செய்த உணவுப் பொருள்களை பயன்படுத்தக் கூடாது என்றும், பொருள்கள் வாங்கும் போது தயாரிப்பு தேதி, காலாவதியாகும் தேதி ஆகியவற்றை பார்த்து வாங்குவது அவசியம் என்றும் அவர் தெரிவித்தார்.
இந்த நிகழ்ச்சியில், 10ஆம் வகுப்பு பொதுத் தேர்வில் மாநில அளவில் சிறப்பிடம் பிடித்த இரண்டு மாணவிகளுக்கு ஜெயபாரத் மெட்ரிக் மேல்நிலைப் பள்ளி தாளாளர் டி.ஜெயஆனந்த் பரிசுகள் வழங்கினார்.

மருந்து என விற்கக்கூடாது; அறி வி யல் ரீதி யான நிரூ ப ணம் தேவை ஊட்டச் சத்து தயாரிப்புகளுக்கு கெடுபிடி அடுத்த ஆண்டு அமலாகிறது மக் களி டம் கருத்து கேட்பு


புது டெல்லி, ஜூலை 25:
ஊட்டச் சத்து பெய ரில் பல் வேறு உண வு கள் சந் தை யில் விற் கப் ப டு கின் றன. பான மா க வும், உணவு பொரு ளா க வும் இவை இருக் கின் றன. ஆனால் இதற் கென தனி யாக விதி மு றை கள் எது வும் தற் போது இல்லை.
உணவு பாது காப்பு ஆணை யம் வெளி யிட்ட புதிய விதி மு றை களின் படி, இதற்கு ஏற்ப ஊட்டச் சத்து உண வு கள், உடல் எடையை கட்டுப் ப டுத் தக் கூ டிய ஊட்டச் சத்து தயா ரிப் பு களை மருந்து என்ற பெய ரில் விற் பனை செய் யக் கூ டாது.
இது கு றித்து பாது காப்பு ஆணைய அதி காரி ஒரு வர் கூறி ய தா வது:
ஊட்டச் சத்து சார்ந்த உண வு கள், நோய் தடுப்பை நோக் க மாக கொண்டு தயா ரிக் கப் ப டும் உணவு பொருட் கள், இதே வகை யி லான புதிய உண வு கள் தயா ரிப் ப வர் களை கருத் தில் கொண்டு இந்த விதி கள் வரை யறை செய் யப் பட்டுள் ளன.
இந்த விதி களுக்கு உட் பட்டே இவர் கள் தயா ரிப்பு, பேக் கிங், விற் பனை, மார்க் கெட்டிங் ஆகி ய வற்றை மேற் கொள்ள வேண் டும். இந்த தயா ரிப் பு களின் அதன் நோக் கம் பற்றி லேபி ளில் தெளி வாக குறிப் பி டப் பட்டி ருக்க வேண் டும். எனவே, இதற் கான விளம் ப ரங் கள், துண்டு பிர சு ரங் கள் என அனைத் தும் இந்த விதி களுக்கு உட் பட்ட தாக இருக் கும்.
சம் பந் தப் பட்ட தயா ரிப் பின் நலன் கள் மட்டு மின்றி, உட லுக்கு ஒவ் வாத பாதக அம் சங் கள் எது வும் இருந் தால் அவற் றை யும் குறிப் பிட வேண் டும். இது கு றித்த தெளி வான விவ ரங் கள் அடங் கிய துண்டு பிர சு ரம் அந்த தயா ரிப் பு டன் சேர்த்து அளிக் கப் பட வேண் டும். ஊட்டச் சத்து, டயட் என எந்த பெய ரில் இருந் தா லும் இந்த விதி களுக்கு அது உட் பட்டதே.
உணவு அல் லது ஊட்டச் சத்து உணவு என்ற வாச கம் தாங் கி ய தாக இவை இருக்க வேண் டுமே தவிர, மருந்து என்ற பெய ரில் விற்க கூடாது. ‘மருத் துவ உப யோ கத் துக் கா னது அல் ல’ என் றும் அந்த தயா ரிப் பில் குறிப் பிட வேண் டும். இவை ஆயுர் வே தம், யுனானி, சித்தா அல் லது மரபு ரீதி யான எந்த முறை யில் தயா ரித் தி ருந் தா லும் இதன் பயன் குறித்த அறி வி யல் ரீதி யான நிரூ ப ணம் இருக்க வேண் டும். புதிய விதி கள் பற்றி 60 நாட் களுக்கு கருத் துக் கள் பொது மக் களி டம் இருந்து வர வேற் கப் ப டு கின் றன. விதி கள் இறுதி செய் யப் பட்ட பிறகு அடுத்த ஆண்டு ஜன வரி 1 அல் லது ஜூலை யில் இவை அம லுக்கு வர லாம்.
இவ் வாறு அதி காரி தெரி வித் தார்.
ஊட்டச் சத்தை, மருந்து என்ற பெய ரில் விற்க கூடாது.
பலன் கள் மட்டு மின்றி பாத கங் க ளை யும் குறிப் பிட வேண் டும்.
சித்த, ஆயுர் வேத தயா ரிப் பாக இருந் தா லும் அறி வி யல் ரீதி யான நிரூ ப ணம் தேவை.
மக் களி டம் கருத்து கேட் ட பிறகு நடை முறை.
பதிவு செய் யாத, போலி தயா ரிப் பு க்கு ஆபத்து.

Now, Home Baked Food Comes Under Stringent Safety Checks

CHENNAI:If you were wondering what was next after Maggi’s encounter with the Food Safety and Standards Authority of India (FSSAI), consider that it could be the harmless jar of dessert you pick up from the home baker across your street. Chennai is home to around 100 serious bakers whose cakes, cupcakes and other goodies have a loyal following and only over the past few months, have they been scrambling to register with the FSSAI. “The FSSAI made it compulsory earlier in the year and news has been spreading rapidly. This is a good move as consumers can be sure of hygenically-made products now,” says KP Balakumar, one of the founders of the 40,000 plus member-strong Facebook page Home Bakers Guild. “I got my licenses only when I opened an establishment,” says Shalini Padmanabhan of Piece of Cake, adding, “while I was baking at home till around 2009, we did not need all this.”
Today, every home baker is required to contact their local Food Safety Officer, submit the required documentation and wait for a surprise visit from the authorities. “They check your kitchen for cleanliness, take photos of your space and even check your packaging,” says Cindana Manickavel, who sells dessert jars under the brand Sugar Monkey. “I had a ‘Best Before’ printed on my label and they insisted I add a ‘Consume Immediately Once Opened’ as well,” says Manickavel, who got her FSSAI number two months ago. “I am hoping to supply to Nuts N Spices, Mercado and Gormei Market soon, and even they have started insisting on being registered,” she points out.
Luckily, the good news is that the surprise checks are not a one-time thing. The officers are liable to visit you and try samples at random. “I got my number two years ago and one is supposed to renew it every year,” says home baker Sara Koshy, who also conducts classes on the same. While most bakers like that the FSSAI number adds a hygiene stamp to their products, not everyone is thrilled with the documentation. “It takes a while before you can figure out what ward you fall under, etc. I suggest contacting an agent who can walk you through the process,” says popular home chef Tasneem Ayub.
And it’s not just those who sell from home that need to be registered. “Even if you are just retailing from a counter, the producer and the seller need to have their licenses,” says Arul Futnani, who sells home made products at his restaurant The Farm on OMR. “We started in 2011 and back then it was not a criterion. But now we insist on it,” says Deepa Sekar, co-founder of By Hand, From The Heart, a bi-annual artisanal farmers market. The 16th edition this event, set to take place on August 7-8, is a must visit if you’re a fan of homemade foods and for the past two years, they have made it a criteria for bakers to possess an FSSAI registration if they wish to participate. “We will insist on it for our next bake sale in 2016,” says KP Balakumar of the Home Bakers Guild.

UP Food safety officials raid Vishal Mega Mart, seize products

During the inspection, the team found that 20 packets of a sweet dish. A video of the items was also taken by FDA team as evidence.
GHAZIABAD: The Uttar Pradesh Food and Drugs Administration (FDA) has raided a departmental store in Rajendra Nagar area of Sahibabad here and found that it was displaying expired food items.
FDA inspector Yaduveer Singh Yadav told that during its routine exercise the team reachedVishal Mega Mart and searched its counters for various eatable items being displayed for sale.
During the inspection, the team found that 20 packets of a sweet dish, displayed on the counters, had expired.
A video film of the displayed items was also taken by FDA team as evidence.
Rice and black gram were also found to be infested with weevil moths, bugs and borers. They were also on display on counters for "loose sale".
Sample of soan papdi (4 packets), rice and black gram were seized by the FDA team.
The store manager was directed to destroy rice (50 kg), black grams (80 kg) and 16 packets of 'soan papdi' in presence of FDA officials, the officer said.
Seized samples will be sent to laboratory for testing, he said.
Head of HR department of Vishal Mega Mart, Rajesh Mishra, said that the expired 'soan papdi' was stored in their warehouse where customers don't have any access.
But, he, accepted that rice and black gram was infested due to moisture.
Mishra said that some of the expired products are taken back by the manufacturers while remaining items are destroyed at regular intervals.

Dead insect found in food packet

The Divisional Food Laboratory has found a dead insect in a biscuit in the 100 grams packet of Horlicks manufactured on April 5 by Parsons Nutritionals Pvt Ltd in Ramanagara.
A Mangaluru resident, who found the insect, took a photograph and video, and sent them along with his complaint to the Joint Director, Food Safety, in Bengaluru. This complaint was forwarded to Senior Food Safety Officer Raju H.P., Mangaluru, for action.
Mr. Raju seized the biscuits and sent them for testing to the Divisional Food Laboratory in Mysuru. While detecting the insect in the biscuit, the laboratory in its report dated July 17 termed the sample related to Batch No. 05KKB1P3 as “not fit for human consumption”.
Mr. Raju said Food Safety Officer cannot take any action in this case as the consumer has opened the packet. In all such instances, consumers have to send the sample directly to the laboratory and get it tested by paying Rs. 400. The report of the laboratory, however, can be used by consumer to file a case before the Consumer Court, he said.
Substandard oil
Meanwhile, the Divisional Food Laboratory, Mysuru, has found substandard coconut oil of two local brands distributed in some local areas here last year.
Following a complaint by a consumer about the quality, the Senior Food Safety Officer Raju H.P. here sent a few samples of the coconut oil to the laboratory last year.
In its report dated October 31, 2014, the Chief Food Analyst of the laboratory said iodine value and Polenske value (a number related to fat content) are not within the parameters set as per the Food Safety and Standards (Food Products Standards and Food Additives) Regulations 2011.
“I have to issue notice to two manufacturers asking for their explanation about findings of the laboratory report. This will be done in a few days,” said Mr. Raju, who cited work pressures as a reason for delay in issuance of notice. He has to discharge duties including action of complaints, issuance of licences and other tasks of Food Safety Officers of five taluks, Dakshina Kannada, which are vacant for over several months. The manufacturers would be given two weeks to reply.

Three oil brands banned

Food Safety and Standards Authority of India (FSSAI) authorities in the district have banned the sale of three brands of coconut oil in the district. The brands are ‘Hrudayam,’ manufactured at Changanasserry; ‘Pavan,’ made in Aluva; and ‘Keratop,’ produced in Kochi, food safety officials said.
The samples of the three brands were collected earlier by a special squad of food safety officials. The three brands failed the tests in respect of safety standards, Alappuzha Food Safety Assistant Commissioner Joseph Shaji George said. The officials conducted raids at several outlets and action was being taken against erring entities, he said.

No legal case filed before consumer court against Nestle: Govt

Weeks after regulatory action forced Nestle to pull out popular snack Maggi, the government today said it has not filed any legal case before National Consumer Dispute Redressal Commission (NCDRC) against the Swiss food maker for alleged sale of sub-standard items.
In aftermath of the Maggi row, the Union Food and Consumer Affairs Minister Ram Vilas Paswan had said that the government on behalf of consumers would initiate a class action suit before NCDRC against Nestle India.
However in a written reply to Rajya Sabha today, Paswan said, “No case has been filed in the NCDRC against adulteration/sub-standard products of multinational companies (MNCs) such as Maggi and other eatable products, as informed by the NCDRC.”
Asked the number of cases filed in NCDRC against MNCs for selling adulterated and sub-standard products including Maggi, the Minister said, “The government has not filed any case against the accused MNCs so far.”
But food safety regulator FSSAI has directed Nestle India to recall all the nine variants of Maggi noodles and also issued a showcause notice as to why the no objection certificates (NOCs) and product approvals granted in respect of the said products should not be withdrawn, he said.
Further, NOCs of various food products (more particularly the energy drinks) manufactured by different companies including the MNCs have been withdrawn and orders issued for recall of the products, he added.
Last month, Food Safety and Standards Authority of India (FSSAI) had banned Maggi for being “unsafe and hazardous” for human consumption after it found excessive levels of lead and taste enhancer monosodium glutamate (MSG).
Nestle India had to recall Maggi from markets, while some other companies also later withdrew similar products.

Nestle India violated laws with Maggi, FSSAI tells Bombay HC

The court was hearing a petition filed by Nestle India against FSSAI’s order banning nine variants of Maggi
Even in foreign countries where Maggi was found to be of sub-standard quality, the product had been banned. 
Mumbai: The Food Safety Standards Authority of India (FSSAI) on Friday alleged in the Bombay High Court that Nestle India had violated laws in the country by producing Maggi with lead content more than permissible limits.
“The company had acted in an untrustworthy manner. They had the capacity to produce a safe product but had not done so,” Mahmood Pracha, Counsel for FSSAI’s CEO, argued before a bench of Justices V M Kanade and B P Colabawalla. The court was hearing a petition filed by Nestle India against FSSAI’s June 5 order banning nine variants of Maggi and Maharashtra government’s order prohibiting their sale.
Even in foreign countries where Maggi was found to be of sub-standard quality, the product had been banned, said Pracha who cited an instance of the Philippines where it was withdrawn. The lawyer clarified that Indian government had not banned Maggi but asked the company to stop production and sale of the product as it contained lead above permissible levels.
After FSSAI issued a notice to Nestle, the company could have given a reply within a day but it chose not to do so, he said. The notice had been issued to the company, keeping in mind the health hazards Maggie could have caused to the people due to alleged high lead presence in the product, he said. Senior counsel Darius Khambata, who represents Food and Drugs Administration of Maharashtra government, said he would argue on July 27, justifying the state’s action against Maggie for containing lead more than the permissible limits.
The hearing was adjourned until then by the bench. Nestle has argued that a certain batch of Maggi may have contained lead beyond permissible limit but the decision to impose a blanket ban was “unfair and illegal.” The company has claimed that it had tested the product in 2,700 laboratories in India and also abroad and the tests indicated that the lead content was less than the permissible limit of 0.5%.

Jul 24, 2015

Maggi ban: Nestle India violated laws, FSSAI tells HC

The Food Safety Standards Authority of India (FSSAI) on Friday alleged in the Bombay high court that Nestle India had violated laws in the country by producing Maggi with lead content more than permissible limits.
"The company had acted in an untrustworthy manner...they had the capacity to produce a safe product but had not done so," Mahmood Pracha, counsel for FSSAI's CEO, argued before a bench of justice VM Kanade and justice BP Colabawalla.
The court was hearing a petition filed by Nestle India against FSSAI's June 5 order banning nine variants of Maggi and Maharashtra government's order prohibiting their sale.
Even in foreign countries where Maggi was found to be of sub-standard quality, the product had been banned, said Pracha who cited an instance of the Philippines where it was withdrawn.
The lawyer clarified that Indian government had not banned Maggi but asked the company to stop production and sale of the product as it contained lead above permissible levels. After FSSAI issued a notice to Nestle, the company could have given a reply within a day but it chose not to do so, he said.
The notice had been issued to the company, keeping in mind the health hazards Maggie could have caused to the people due to alleged high lead presence in the product, he said.
Senior counsel Darius Khambata, who represents Food and Drugs Administration of Maharashtra government, said he would argue on July 27, justifying the state's action against Maggie for containing lead more than the permissible limits.
The hearing was adjourned until then by the bench.
Nestle has argued that a certain batch of Maggi may have contained lead beyond permissible limit but the decision to impose a blanket ban was "unfair and illegal."
The company has claimed that it had tested the product in 2,700 laboratories in India and also abroad and the tests indicated that the lead content was less than the permissible limit of 0.5%

Food regulator FSSAI within law in ordering Maggi recall: Counsel

In the Nestle-food regulator dispute over the Maggi recall order, the counsel for the Food Safety and Standards Authority of India (FSSAI) has said the regulator was within the framework of law in issuing the directive.
In the Nestle-food regulator dispute over the Maggi recall order, the counsel for the Food Safety and Standards Authority of India (FSSAI) has said the regulator was within the framework of law in issuing the directive. 
Nestle India has challenged FSSAI's June 5 order banning nine variants of the popular instant food snack in the Bombay High Court. A bench comprising Justice VM Kanade and Justice BP Colabawalla is hearing arguments on whether the FSSAI order is within the law or not. 
Advocate Mehmood Pracha, who is representing FSSAI, said, "The regulator is the facilitator to the companies who are manufacturing the products, but it has to also protect the interest of consumers who are not well informed." 
Pracha argued that at the time of granting product approval to the company, the regulator puts trust into the product manufacturer that it will abide by the laws, but when they are found breaching the trust, the regulator has to take the action. 
"We are asking them to show us how much product they have recalled and what are they doing with it, but they are not giving us any response," said Pracha. "We also sought information on who are the company's retailers and distributors and they have not given us any details regarding that too." 
The bench has also directed the counsel to compile all the arguments and submit it to the court.

Nestle India violated laws, FSSAI tells HC

The Food Safety Standards Authority of India (FSSAI) on Friday alleged in the Bombay High Court that Nestle India had violated laws in the country by producing Maggi with lead content more than permissible limits. 
The Food Safety Standards Authority of India (FSSAI) on Friday alleged in the Bombay High Court that Nestle India had violated laws in the country by producing Maggi with lead content more than permissible limits.
"The company had acted in an untrustworthy manner...they had the capacity to produce a safe product but had not done so," Mahmood Pracha, Counsel for FSSAI's CEO, argued before a bench of Justices V M Kanade and B P Colabawalla. 
The court was hearing a petition filed by Nestle India against FSSAI's June 5 order banning nine variants of Maggi and Maharashtra government's order prohibiting their sale. 
Even in foreign countries where Maggi was found to be of sub-standard quality, the product had been banned, said Pracha who cited an instance of the Philippines where it was withdrawn. 
The lawyer clarified that Indian government had not banned Maggi but asked the company to stop production and sale of the product as it contained lead above permissible levels. 
After FSSAI issued a notice to Nestle, the company could have given a reply within a day but it chose not to do so, he said. 
The notice had been issued to the company, keeping in mind the health hazards Maggie could have caused to the people due to alleged high lead presence in the product, he said. Senior counsel Darius Khambata, who represents Food and Drugs Administration of Maharashtra government, said he would argue on July 27, justifying the state's action against Maggie for containing lead more than the permissible limits. 
The hearing was adjourned until then by the bench. Nestle has argued that a certain batch of Maggi may have contained lead beyond permissible limit but the decision to impose a blanket ban was "unfair and illegal."
The company has claimed that it had tested the product in 2,700 laboratories in India and also abroad and the tests indicated that the lead content was less than the permissible limit of 0.5 on Friday.

கலப்பட தேயிலை, தரமற்ற பண்டங்கள் பறிமுதல்:மேட்டூரில் 35 மளிகை, டீக்கடைகளுக்கு நோட்டீஸ்



மேட்டூர்:மேட்டூரில் நேற்று ஆய்வு மேற்கொண்ட உணவு பாதுகாப்பு துறை அலுவலர்கள், கலப்பட தேயிலை, தரமற்ற உணவு பண்டங்கள் விற்பனை செய்த, 35 கடைகளுக்கு நோட்டீஸ் கொடுத்தனர்.மாவட்ட உணவு பாதுகாப்பு அலுவலர் அனுராதா தலைமையில், அலுவலர்கள் மாரியப்பன், இளங்கோவன், அன்புபழனி குழுவினர் நேற்று மேட்டூர் பஸ் ஸ்டாண்ட், ராமன்நகர், சாம்பள்ளி கடைகளில் ஆய்வு மேற்கொண்டனர். அப்போது மேட்டூர் பஸ் ஸ்டாண்ட் கடைகளில் சுகாதாரமற்ற நிலையில் திறந்தவெளியில் வைத்து விற்பனை செய்த போண்டா, பஜ்ஜி உள்ளிட்ட உணவு பண்டங்களை அலுவலர்கள் பறிமுதல் செய்தனர்.
மேலும், காலாவதி தேதி இல்லாத குளிர்பானம், பிஸ்கட், கேக் உள்ளிட்ட பொருட்களும் பறிமுதல் செய்யப்பட்டது. ராமன்நகர், சாம்பள்ளி பகுதியில், டீக்கடைகளில் நடத்திய ஆய்வில், கலப்பட தேயிலை உபயோகிப்பது தெரியவந்தது.
கடைகளில் வைத்திருந்த, 5 கிலோ கலப்பட்ட தேயிலை, மளிகை கடைகளில் சட்டவிரோதமாக விற்பனை செய்த, 5,000 ரூபாய் மதிப்புள்ள, ஹான்ஸ், புகையில் பறிமுதல் செய்யப்பட்டது.
ஆய்வுக்கு பின் காலாவதி பொருட்கள், தரமற்ற, கலப்பட உணவு பொருட்கள் விற்பனை செய்த, மளிகை கடை, ஹோட்டல், டீக்கடை உள்ளிட்ட, 35 கடைகளுக்கு மாவட்ட உணவு பாதுகாப்பு அலுவலர் அனுராதா நோட்டீஸ் கொடுத்து, வருங்காலத்தில் இதே நிலை நீடித்தால், சட்டரீதியான நடவடிக்கை எடுக்கப்படும் என எச்சரிக்கை விடுத்தார்.

Bombay HC questions ban on all Maggi variants

The Bombay High Court on Thursday questioned the ban on all nine variants of Maggi noodles when only three were tested.
The Food Safety and Standards Authority of India (FSSAI) said that three variants of the product were tested and found to have lead in excess of the permissible limits.
“Correct, so ban those three. You banned all nine,” a Division Bench of Justices V.M. Kanade and B.P. Colabawalla remarked. When the food regulator defended the ban saying the authorities did not want to take a risk, the Bench said: “If that is the argument, why ban only Nestle? Ban all the noodles.”
The court also asked FSSAI why a show-cause notice on the ban was not issued to Nestle India. “Your show-cause notice is about the revocation of product approval. Out of 72 samples which were tested 30 had excess lead. That means 42 samples were clear. So was it not necessary to issue show-cause before passing an order of ban? If one batch is bad, you will ban the entire product?” the court asked.
Adverse results
The FSSAI maintained that the decision to ban the whole product was based on adverse results from many States. Furthermore, since Maggi was eaten by children, unlike other products such as alcohol or ‘gutka’, the authorities decided to ban the product to avoid any risk.
Serious consequences
“Lead can cause serious damage to the brain and kidney. Serious consequences were considered before passing the order. Ultimately we could not have taken any risk to allow them to sell or manufacture the product,” Additional Solicitor-General Anil Singh, representing the FSSAI, said.
He pointed out that Nestle had started withdrawing its products from the market a day before FSSAI passed its order of June 5, 2015, terming Maggi noodles “unsafe and hazardous for human consumption.”

Maggi ban: We did not act in haste, FSSAI tells Bombay HC


The country's apex food regulator, Food Safety & Standards Authority of India (FSSAI), on Thursday said it did not act in haste when passing the ban and recall order pertaining toMaggi on June 5.
Arguing the matter at the high court here, Maharashtra's advocate general Anil Singh, who is representing FSSAI, said Nestle India had begun withdrawing Maggi on June 4 in anticipation of a recall order by the regulator. "There was no need for the FSSAI to showcause Nestle as far as the recall order went since the Food Safety & Standards Act, 2006, empowers the chief executive of FSSAI to act as food safety commissioner in the event a food product shows high presence of a heavy metal. In this case, it was lead. We showcaused Nestle India pertaining to product approval of Maggi asking them why we should grant them approval to manufacture and sell the product when it contained high levels of lead. They could have satisfied us on the matter. They, however, chose to go to court," Singh said.
Singh also said that Nestle's contention that it was only Section 34 of the Food Safety & Standards Act, 2006, that empowered the regulator to issue emergency prohibition orders was incorrect.
"Sections 16(1) gives the FSSAI the power to regulate and monitor the manufacture, processing and distribution of a food business operator to ensure that food produced by it was safe and wholesome. Section 29 also empowers FSSAI and state food authority to enforce the Act, which involves monitoring and verifying that relevant requirements of the law are fulfilled by the food business operator," Singh said, adding that the role of FSSAI was to be proactive when ensuring that food was safe and wholesome.
Singh also said that the regulator's actions were fully justified in the wake of the test results from various states showing that lead was beyond the permissible limit.
"If FSSAI has granted approval to a product from a food business operator, it has the right to withdraw it as well in the event it sees the food business operator committing violations. In this case, there were violations, which prompted action," he said.
The AG also came down heavily on Nestle pertaining to its 'No added MSG' label, asking what was the need to confuse consumers with this label.
"Buyers of Maggi would be under the impression there is no MSG, when the company is actually saying that it does not add MSG. There is a difference between the two and Nestle has admitted MSG can be found naturally in the product. This label was intended to gain commercial advantage," Singh said, adding that Nestle had decided to correct this after it was brought to its attention by the regulator.

Maggi ban would have been lifted if Nestle acted on time: FSSAI

Nestle India says the authorities failed to do a number of things before declaring its product unsafe
Mumbai: Regulator Food Safety Standards Authority of India (FSSAI) told the Bombay high court on Thursday that if Nestle India Ltd had come to it and satisfied its requirements for product approval within 15 days as sought in its 5 June order, the ban on the sale of Maggi noodles could have been lifted.
According to Nestle India, however, the authorities failed to do a number of things before declaring its product unsafe, including issuing the company a show-cause notice before announcing the ban and conducting tests on the food as it is meant to be consumed.
The food regulator’s order to stop sales, distribution and manufacture of Maggi noodles came a day after Nestle India’s announcement recalling all Maggi packets from the market. Hence there was no need for a show-cause notice, said Anil Singh, Maharashtra additional solicitor general and counsel for FSSAI. He added that the company’s decision to recall the product was also ground for suspicion.
On Wednesday, the food regulator said that it had wide powers and could act against products even if there was “mere suspicion” that the food presented a risk to human health.
The 5 June order alleged three major violations by Nestle India: the presence of lead in excess of the maximum permissible levels of 2.5 parts per million (ppm), misleading labelling on Maggi noodles packets reading ‘No added MSG’ (monosodium glutamate), and release of a non-standardized food product in the market—Maggi Oats Masala Noodles with Tastemaker—without risk assessment and grant of product approval.
The company has agreed to change its packaging to rectify the mislabelling. It is also recalling the products, said Singh.
“Now it is to be seen if the product application is proper. I don’t understand why they have petitioned this court,” he said.
“This is not a permanent ban. We ultimately want safety of consumers,” Singh said, adding, “Everyone likes Maggi, we are not against them.”
Nestle senior counsel Iqbal Chagla also questioned the validity of the tests, saying government labs are not equipped to conduct them as they do not accreditation from the National Accreditation Board for Laboratories to test either for lead or cereals and spices.

FSSAI proposes banning health supplements sale as 'medicines'

Food Safety Standards Authority of India (FSSAI) has also proposed the maximum usage levels for cow's milk, buffalo's milk, camel's milk, ghee, curd, butter, honey, gold, gold foil, silver, pearl in ayurveda, siddha and unani ingredients based products.
Clamping down on mis-labelling of 'health supplements', food safety regulator FSSAIon Thursday proposed banning sale of these products as 'medicines' and announced new norms for products based on ayurveda, sidhha, unani and other traditional health systems.
Under the new draft regulations announced late tonight, the companies can't claim that their nutraceuticals and health supplement products are for therapeutic and curative purposes.
"Every package of food or health supplements shall carry the words FOOD or HEALTH SUPPLEMENT... the term 'NOT FOR MEDICINAL USE' shall be prominently written on the label," as per a draft order issued by FSSAI, which recently created a flutter by banning the popular Maggi noodles.
Food Safety Standards Authority of India (FSSAI) has also proposed the maximum usage levels for cow's milk, buffalo's milk, camel's milk, ghee, curd, butter, honey, gold, gold foil, silver, pearl in ayurveda, siddha and unani ingredients based products.
The limit has been fixed as maximum usage levels per day for use as a health or food supplements which are based on ayurveda, siddha and unani.
The regulator will finalise the safety norms after receiving comments from all stakeholders on the draft note.
FSSAI said that the benefits of specialty foods containing ingredients based on ayurveda, unani and siddha and other traditional health systems of India, should be shown by science based evidence.
Yesterday, industry body Assocham had released a knowledge paper suggesting that FSSAI should come up with safety norms for nutraceuticals and dietary supplements.
In the paper, the industry body said about 60-70% supplements in the nutraceuticals market, which has potential to grow to US $12.2 billion in the next five years, are fake and such unregistered and unapproved products should be recalled.
India accounts for 1.5% of the global nutraceuticals market.
Heinz, Kellogg's, Nestle, Hormel, Unilever, Johnson & Johnson and GlaxoSmithKlinePharmaceuticals are key players in this segment.

FSSAI proposes norms for health supplements

NEW DELHI: Soon health supplements imported and manufactured India would clearly mention that these are "not for medicinal use". Country's food safety regulator has for the first time proposed standards for nutraceuticals, health supplements and products containing ingredients based on ayurveda, unani, sidhha and other traditional health systems. 
Notifying the draft norms, Food Safety and Standards Authority of India (FSSAI) said on Thursday that every package of food or health supplements shall carry the words "Food or Health Supplement" and also "Not for Medicinal Use" on the label. The description should also indicate the true nature of the food supplement including the common names of the categories of nutrients or substances that characterize the product. 
The draft norm said no person shall manufacture, pack, sell, offer for sale, market or distribute or import any package or container containing any food supplement, if the package or container does not bear a label containing all the particulars and requirements specifically laid down in the regulations. 
"The labelling, presentation and advertising shall not attribute to food or health supplements the property of preventing, treating or curing a human disease, or refer to such properties," the draft regulations said. According to the draft norms, the quantity of nutrients shall be expressed in terms of percentages of the relevant "recommended daily allowances" as prescribed in India by the Indian Council of Medical Research and shall bear a warning "not to exceed the recommended daily dose". It must also mention the warning or any other precautions to be taken while consuming, known side effects if any. 
It further said that the formulation of the foods shall be based on sound medical or nutritional principles and supported by validated scientific data. Moreover, no hormones or steroids or psychotropic ingredients shall be added in these foods. The labels shall clearly mention the purpose, the target consumer group and the physiological or disease conditions which they address, apart from the specific labelling requirements as mentioned against each type of food.

Food safety: special drive at check-posts

The food safety wing will conduct a special drive at check-posts from August 1 to 25 in view of Onam season to ensure that pesticide-laden vegetables, fruits, and adulterated milk and edible oils do not reach the State, a press note issued by Health Minister V.S. Sivakumar said on Thursday.
Officials are inspecting vehicles transporting vegetables to check for the FSSA licence /registration of the trader sending the consignment and the one receiving it. Food Safety and Standards Authority of India has given time till August 4 for traders to secure the FSSA licence/registration.
In the past two months, over 8,000 registrations and over 3,000 licences have been issued in the State.
The Health Secretary has been asked to inform the neighbouring States about the steps being taken by Kerala Government as part of Operation Ruchi.

A bitter aftertaste

Consumer inaction after suspecting foul play with their food, can lead to dangerous consequences in the long run.
A banker friend of Rajam Ganesan found worms inside a packet of baby food he had bought for his 3-year-old child . When he tried to return it to the retailer and filed a written complaint against the brand, seeking clarification, the retailer simply put back the letter in the same box the food was packed in.
“The packet didn’t reach the brand owners and was just kept aside like any other item in the shop. A theatre-owner was the unlucky next customer of that packet for his twin daughters. The mother who found the letter, was however illiterate, and she thought the complaint was just a paper of the product’s specifications. In the next few days, one of her children died. The issue went unreported as the parents didn’t want to take up the issue; the damage was already done, they felt,” Rajam said at a panel discussion on ‘Food Safety – Consumer Rights’ earlier this week.
In the advent of concerns surrounding food safety, talk about bans on specific food products and rising instances of biryani and pizza joints providing inedible food, the need for the consumer to be extra cautious has become inevitable.
There’s a considerable leverage that we give to an organisation or a product as a one-off occasion. Even if there’s a revolt or a ranting, most of such cases end with momentary settlements and the issue sparingly comes out in the open. Karuna, a food connoisseur and a regular traveller points out, “The response when it comes to the majors is quite immediate. However, when you eat in a regional joint providing stale food, only wide campaigns, say, on the social media come to the rescue.”
Confessing to not using processed food for her son when he was younger, Karuna adds, “Generally, these things end whenever it doesn’t affect you immediately. You only hit the labs when you think of food contamination and food testing. Such practices and the awareness barely exist in the country. When a product is being banned after nearly two decades of consistent usage, the way you perceive food changes drastically.”
The ban on certain foods somehow hasn’t done enough to make people believe in the dangers lurking in adulterated dals, flours and oils all around even though one does think of minimising reliance on food prepared outside the home.
“For long, Kesari dal has been sold as masoor dal as its cheaper, but awareness of kits that can detect this is low among the public,” says Santhana Rajan, who heads a consumer help centre. The list of contaminants and inherent dangers is long, including the well-known unseasonal and early ripening of mangoes using calcium carbide.
Suspicions about food standards in the manufacturing sector, more than the raw materials, makes this issue take another turn. There’s an interesting case wherein farmers use a different set of produce for their family and a different one is sent for factories. The use of uncertified fertilizers and pesticides is one of the significant reasons.
Things can change for the better, when a consumer is sure of what they are about to buy. “The transparency about ingredients in a buyer-friendly language is missing, we need to surpass this. For packeted foods especially, it’s about labelling. There are other set of problems that arise when the food is bought loose. Even as we have tests to prove whether the food is consumable or not, most people rely on Government agencies,” says Kinnera Murthy, a strategy consultant.

PIL seeks Censor Board-like body to check misleading advertisements By

Gujarat High Court issued notices to the Centre and the state government over a PIL demanding formation of a Censor Board-like body for approval of advertisements.

AHMEDABAD: The Gujarat High Court today issued notices to the Centre and the state government over a PIL demanding formation of a Censor Board-like body for approval of advertisements. 
A bench of acting Chief Justice V M Sahai and Justice R P Dholaria issued notice to the Home Departments of the Union and the state governments, the Information and Broadcasting Ministry and the Consumer and Civil Supply Department in connection with the petition. 
The High Court also sought a response from Food Safety and Standard Authority of India (FSSAI) and Press Council of India over misleading advertisements being published and broadcast in various print and electronic media. 
The court acted on the PIL filed by Mehsana resident Ganpat Parmar who has sought a Censor Board-like central body without whose approval no advertisement should be allowed to be published or broadcast. 
There is only one non-governmental body, Advertising Standard Council of India ( ASCI), which monitors the issues of misleading advertisement but it cannot take punitive action against those who have been found cheating consumers, advocate Jugal Dave, appearing for the petitioner, told the court. 
According to Cigarettes and other Tobacco Product Act, 2003, one cannot advertise these products, but in the guise of club soda, music CDs or bravery awards, producers of tobacco, cigarette or alcohol press their advertisements through various media these days, he said. 
These are surrogate type advertisements on which the producers of tobacco or alcohol products spend 15 to 20 per cent of their profit, which should be cut short to ten per cent and such advertisements should be banned during TV shows for children, Dave said. 
The petitioner said cigarettes manufacturers use words like light or mild, which gives an impression that it is less harmful to the smoker. 
In USA, cigarette manufacturers cannot use such words and this should also be implemented in India, the petitioner demanded. 
The petitioner also raised the issues of various health drinks, which make tall claims of increasing height or weight. 
There is a model in European Union, which suggests that manufacturers of health drinks should provide minute details of level of protein and high fibre in such drinks and there should be a check on whether those supplements can help the consumers gain weight or height. 
The petitioner further said beauty products' advertisements use modern techniques to show that one gets a glow after using it for certain period of time. This practice should also be banned. 
The High Court has posted the PIL for further hearing on August 27. 

This Domino's Outlet's License Has Been Suspended. Here's Why

The license of a Domino's Pizza outlet at Gajraula area on NH-24 here has been revoked by the authorities after its sauce was found to be "below standard" in lab test. The District Food Safety authority suspended the license after the samples of tomato ketchup collected from the outlet failed to pass the lab tests.
"The decision came after samples taken from the outlet failed lab test," Amrohha Chief Food Safety Officer Anil Singh told PTI. However, the Jubilant FoodWorks Ltd, which operates Domino's Pizza brand in India and Sri Lanka, contested the findings and described the test as "invalid."
"We are raising this case with the relevant respected authorities to check the validity of the suspension order, given this background," Jubilant FoodWorks spokesperson said. According to the company spokesperson, the tomato ketchup snack dressing product was procured by Domino's from a third party, which goes through regular testing for food safety from government accredited labs.
"The particular sample under question, was manufactured in September 2014 and collected for testing in October 2014. It failed test on ground of "package label non-compliance", as the label was detaching from the package but "passed "on all other parameters of food safety.
"The retest was carried out in March 2015 from the same sample, which in the meantime had gone past it's 'Best before Date', which was 6 months. Thus, it was an invalid test," the spokesperson said. According to Food Officer Singh, he had sent the samples for testing at the state food laboratory and the report came yesterday.
On the basis of the report the license of the outlet has been suspended till further decision, he said. Singh said that the report has been sent to Amroha District Magistrate Ved Prakash. "Domino's Pizza may go and appeal to the Food Safety Commissioner Lucknow. They can not supply till the decision (on the appeal)," he said. The development has come close on the heels of ban on sale of Maggi instant noodles after it failed to pass the lab test

Carcinogens, banned dye found in mid-day meal

MEERUT: Five months after the Food Safety and Drugs Administration (FSDA) took samples of spices and condiments used in preparing mid-day meals from a primary school in Khanpur, results from the food testing laboratory in Lucknow are shocking. While 'Sudan', a colouring dye whose use is prohibited by law, was found in chilli powder, lead chromate was found in turmeric powder. A known carcinogen, lead chromate is used in printing inks and paints. It primarily affects the lungs but can also hit the gastrointestinal tract, liver, kidneys and immune system. 
FSDA has now referred the matter to the Basic Shiksha Adhikari for further action. "A surprise inspection of the mid-day meal at a primary school in Khanpur village, Meerut, was done by our department on February 21 this year. The laboratory report has arrived and it shows these two substances in the food," JP Singh, chief food safety officer, Meerut district, told TOI on Wednesday. 
To know the impact of the chemicals found in the spices and condiments, which could affect thousands of unsuspecting children who take mid-day meals provided by the government, TOI spoke to city-based doctors who said they were "alarmed". Dr Harish Mohan Rastogi said, "The intake of lead chromate on a regular basis leads to chronic poisoning and if consumed for a long duration can cause cancer. It can also cause damage to the kidney and liver. These children were consuming this food for an unknown duration. The people involved in adulteration of the food with such substances should be given stringent punishment." 
Though Singh said he had sent the report to basic shiksha adhikari Mohd Iqbal, the latter maintained he hadn't received the document. "I have not received any such report from the FSDA yet. Once the reports reach me, I will be able to take a decision in the matter. It is sad that such substances have been found in the mid-day meal," Iqbal said. 

Untested food chokes state

Guwahati: Even though it is mandatory to test samples of edible oil and gram that enter the state from outside, reports of food poisoning following consumption of adulterated gram continue to plague Assam.
According to a government order, it is compulsory for the food safety department to take 'informal samples' of edible oil and gram that come from outside the state for standard testing.
If the samples are found unfit for consumption, the authorities have to take legal steps to initiate punitive measures against the manufacturers, wholesalers and retailers of the product.
On Sunday, 17 people, including children, were hospitalized after they consumed adulterated gram and moong beans as prasad at a temple in the Amiya Nagar locality of the city.
"We are following the order and taking necessary steps. We have taken action against the firm from where the gram and moong beans were bought. It has been closed. The administration has asked the designated officers of the food safety department to take action," said M Angamuthu, deputy commissioner, Kamrup (Metro) district.
A few hours after consuming the prasad, the devotees began to complain of nausea, abdominal pain, vomitting and diarrhoea. Locals said the affected devotees took medicine but the symptoms persisted even four days after the ceremony.
"We collected over 10 samples of the prasad, five water samples and five samples of gram and moong beans. We are conducting tests and awaiting the results," said Samiran Baruah, food safety officer, Kamrup (Metro) district.
In March, over 500 people, including women and children, fell sick after consuming adulterated prasad at a religious programme in Barpeta district. Three persons, including a 10-year-old girl, died.
"Analysis of the Barpeta samples revealed the presence of fungal growth in the gram and moong beans used. After investigation, we found that the items had been bought from multiple sources from the neighbouring districts," said Bhavesh Bhuyan, designated officer, Barpeta district.
The ceremony was held at Nasattra village in the district. Following the incident, the shops from where the gram, moong beans and other items had been purchased were raided and the remaining supplies seized by the district administration.

Food destroyed

Officials on Wednesday seized food items that were kept in the open, and prepared under unhygienic conditions in roadside eateries near Government Mohan Kumaramangalam Medical College Hospital, and dumped them in a dustbin here. A team led by T. Anuradha, District Designated Officer, Tamil Nadu Food Safety and Drug Administration Department, inspected the eateries. The food items were exposed to dust, sun, and was unfit for consumption.

Jul 23, 2015

FSSAI justifies Maggi noodles ban before Bombay HC; says would give hearing to Nestle

MUMBAI: Food Safety Standards Authority of India (FSSAI) today justified the ban on Maggi noodles before the Bombay High Court, saying that the popular instant snack contained lead beyond permissible limit. 
FSSAI lawyer and Maharashtra Advocate General Anil Singh argued that the food regulator had studied the representation of Nestle India (Maggi manufacturer) and was ready to give the company a hearing. 
"We have still not revoked our approval to the product....we are ready to hear them and if they are prepared to abide by conditions laid down in law, then they would be allowed to manufacture and sell it in the market," he said. 
The division bench of Justices V M Kanade and B P Colabawalla was hearing a petition filed by Nestle India against FSSAI's June 5 order banning nine variants of Maggi and Maharashtra government's order prohibiting their sale. 
Singh argued that FSSAI had collected samples of various batches of Magge in different states. In all, 72 samples were tested and 30 of them were found to contain lead beyond the permissible limit, he said. 
To a question by Justice B P Colabawalla, Singh said FSSAI had tested three variants of Maggi. 
"If three variants were tested, then why should you ban all the nine variants? Also, why only Maggi was selected for the test and why not other noodle manufacturing companies?" the judge said. 
"From what you say, the quality of 30 samples of Maggi was found to be sub-standard, but 42 other samples were found to be in order," the judge noted. 
The FSSAI counsel argued that after the lab tests found that Maggi contained lead beyond permissible limit, the food regulator immediately issued order asking Nestle to stop manufacture and sale. 
However, it also issued Nestle a notice asking why the approval granted to Maggie should not be cancelled in the wake of such tests, said advocate Singh. 
"We have not asked Nestle to withdraw the product...we have only asked them to stop production and sale of Maggi," the counsel said. 
FSSAI was entitled to ban the production because under FSSAI Act it has powers to do so, he submitted. 
"We found lead content in 30 samples of Maggi to be beyond the permissible limit and this is dangerous to public health. In such a situation, there was no need to give the company a show-cause notice and hear it. Hence, the impugned order to stop production and sale of Maggi was passed. 
"FSSAI was not against Nestle India or on inimical terms with it. We are ready to give it a hearing. If it complies with the conditions in law, we have no objection to the company producing and selling Maggi in Indian market," Singh said. 
The arguments would continue tomorrow. 
Nestle has argued that a certain batch of Maggi may have contained lead beyond permissible limit but the decision to impose a blanket ban was "unfair and illegal." 
The company has claimed that it had tested the product in 2,700 laboratories in India and also abroad and the tests indicated that the lead content was less than the permissible limit of 0.5 per cent.

Bombay HC on Maggi ban: Why no showcause notice issued?

In a boost to Nestle India, the Bombay High on Thursday questioned the blanket ban on Maggi 2-minute noodles.
In a boost to Nestle India , the Bombay High on Thursday questioned the blanket ban on Maggi 2-minute noodles. 
The Court asked the government why the entire product was banned if just one batch was found to be bad. The Bombay HC further questioned why a showcause notice was not issued before imposing the ban. 
"If 32 out of 73 samples were found to have lead above permissible limits, didn't it warrant a showcause notice?" said the High Court. 
The observations by the court came a day after the Food Safety Standards Association of India (FSSAI) on Wednesday argued in the Bombay High Court that a mere suspicion about a food snack being sub-standard in quality would be a reasonable ground to take appropriate steps to stop the sale of the product. 
This was stated by FSSAI Counsel Anil Singh after a bench of Justices V M Kanade and B P Colabwala raised a query whether the food requlator should ban a particular batch of a food item whose quality was found sub-standard or stop the sale of the entire product line. 
The court was hearing a petition filed by Nestle India against FSSAI's June 5 order banning nine variants of Maggi and Maharashtra government's order prohibiting the sale of Maggi.

Maggi ban: Alcohol should be banned first as it is injurious to health, says High Court

Nestle India’s senior counsel Iqbal Chagla, who concurred with the court’s view, said that no alcohol in the country has received product approval from the food safety regulator.
A Bombay High Court bench, which is hearing Nestle India’s plea against ban on Maggi noodles, observed on Wednesday that alcohol should be “banned first” as it is harmful and schoolchildren are nowadays consuming liquor.
“The first thing that you should ban is alcohol. Nowadays, even schoolchildren have started consuming alcohol. It is injurious to health and is a food product. Cigarette is not because it does not fall in the category of food products,” said Justices V M Kanade and B P Colabawalla after the counsel of food safety regulator — Food Safety and Standards Authority of India (FSSAI) — defended the ban on Maggi noodles saying it was injurious to health.
Nestle India’s senior counsel Iqbal Chagla, who concurred with the court’s view, said that no alcohol in the country has received product approval from the food safety regulator.
Defending the ban on behalf of the FSSAI, Advocate General Anil Singh said that mere suspicion about a food product being sub-standard was sufficient ground for the authorities to take action or test samples.
The court, however, said the judiciary would test whether any action taken by the government was arbitrary or justified. “We are here to test whether your action was arbitrary or justified. We can test executive action whether you (state) like it or not,” the bench told the FSSAI counsel. The court also said that it was time to put section 22 of the Food Safety Act to test.
The said section deals with all such food items that are banned unless the food regulator approves it.
Section 22 of the Act states: “Save as otherwise provided under this Act and regulations made thereunder, no person shall manufacture, distribute, sell or import any novel food, genetically modified articles of food, irradiated food, organic foods, foods for special dietary uses, functional foods, neutraceuticals, health supplements, proprietary foods and such other articles of food which the central government may notify in this behalf.”
To Nestle India’s contention that the FSSAI had conducted the initial tests on Maggi noodles in a laboratory which was non-accredited and non-notified by the authority, the advocate general said that although accreditation was necessary, a notification was not required.
He also said that Nestle India was giving an “erroneous impression” by putting a “no MSG (monosodium glutamate)” label on its products. A high content of MSG became the bone of contention over which Maggi noodles was banned on June 5.
While the arguments will continue on Thursday, the FSSAI has been told to present the 42 test reports from across the country where a high percentage of lead was not found.

Mere suspicion about sub-standard food item enough for action: FSSAI

Mumbai: Food Safety Standards Association of India (FSSAI) Wednesday argued in the Bombay High Court that a mere suspicion about a food snack being sub-standard in quality would be a reasonable ground to take appropriate steps to stop the sale of the product.
This was stated by FSSAI Counsel Anil Singh after a bench of Justices V M Kanade and B P Colabwala raised a query whether the food requlator should ban a particular batch of a food item whose quality was found sub-standard or stop the sale of the entire product line.
The court was hearing a petition filed by Nestle India against FSSAI's June 5 order banning nine variants of Maggi and Maharashtra government's order prohibiting the sale of Maggi.
When the matter was called out for hearing today, the government lawyers, representing FSSAI and FDA, were not present, prompting the bench to reprimand the authorities for not taking this matter seriously.
"We (India) have been going around from country to country seeking business but commercial matters (litigations) remain pending for years. These matters are important and that is why Parliament is considering to set up 'Commercial benches' (in courts). People (MNCs) prefer to go to Singapore and London because of this, instead of India for arbitration," Justice Kanade observed.
Anil Singh, senior counsel and acting Advocate General of Maharashtra, said that in the case of Maggi there have been violations of law. Their (Maggi's) label was misleading as it said "No MSG" in contents. Also, the presence of lead in the product was beyond permissible limits, he added.
Singh said that even tobacco was banned in some states because it is harmful for adults. But Maggi was basically consumed by many children in the age group of 1 to 5 years. If lead is found in Maggi beyond the permissible limits, the health of children would be seriously hit, he submitted.
A food article cannot contain contaminated material or heavy metal toxic substance, the FSSAI counsel said. 
The judges further observed "we are here to test whether your (FSSAI's) action was reasonable and proper or arbitrary. You (FSSAI) may like it or not...Fortunately under article 226 of the Constitution (which empowers the court to interfere in such matters), we can examine the executive action and legislative competence."
The court asked FSSAI to formulate issues and continue its argument tomorrow.
During last hearing, Nestle India had told the Bombay High Court that a certain batch of its instant food product may have contained lead beyond permissible limit but government's decision to impose a blanket ban was unfair and illegal.
If a particular batch was substandard, it could have been banned but stopping the entire production was not justified, Nestle's lawyer, Iqbal Chhagla had argued.
"Without receiving any complaint, the Food Safety and Standards Authority of India (FSSAI) has banned our product, due to which we lost goodwill, reputation and suffered huge losses running into crores of rupees," Nestle had submitted.
The company claimed that it had tested its product in 2700 laboratories in India and also abroad and the tests have indicated that the lead content was less than the permissible limit of 0.5 percent.