காலாவதியான பின்னரும் விற்பனை குளிர்பானம் வாங்கும்போது கவனம் தவை

நாகர் கோ வில், ஏப்.24:

மாவட்டம் முழு வ தும் காலா வ தி யான பின் ன ரும் குளிர் பா னங் கள் உள் ளிட்ட உணவு பொருட் கள் விற் பனை செய் யப் ப டு வ தால் பொது மக் கள் அவற்றை வாங் கும் போது கவ னத் து டன் இருக் க வேண் டும் என்று மாவட்ட உணவு பாது காப்பு அலு வ லர் எச் சா ிக்கை விடுத் துள் ளார்.

குமரி மாவட்டத் தில் கோடைக் கா லம் தொடங் கி யுள் ளது. மதி யத் திற்கு மேல் மழை பெய் தா லும் சில நாட் களில் காலை வேளை களில் வெயில் வறுத் தெ டுக்கி றது. இத னால் இள நீர், தர் பூ சணி, சர் பத், நுங்கு சர் பத், பத நீர், ஐஸ் கி ரீம் மற் றும் ரசா யன குளிர் பா னங் களின் விற் ப னை யும் அதி கா ித் துள் ளது. இதே போல் பழங் களின் விற் ப னை யும் அதி கா ித் துள் ளது.

இந் நி லை யில் குக் கி ரா மங் களில் உள்ள சாதா ரண கடை கள் மட்டு மின்றி பொிய வணிக நிறு வ னங் களி லும் காலா வ தி யான குளிர் பா னங் கள் விற் பனை செய் யப் பட்டு வரு வ தாக உணவு பாது காப்பு அலு வ லர் அலு வ ல கத் திற்கு புகார் கள் சென் றுள் ளன. இத னை ய டுத்து மாவட்ட உணவு பாது காப்பு அலு வ லர் சாலோ டீ சன் உத் த ர வின் ேபரில் நேற்று முன் தி னம் திங் கள் சந்தை பஸ் நிலை யத் தில் இருந்து அதி ரடி சோதனை தொடங் கி யது. அம் மாண் டி விளை, மண வா ளக் கு றிச்சி, மண் டைக் காடு, குளச் சல் பகு தி களில் உள்ள கடை களில் திடீா் சோதனை நடத் தப் பட்டது.

இதில் சாதா ரண கடை கள் முதல் பொிய கடை களில் வரை காலா வ தி யான பிர பல நிறு வ னங் களின் குளிர் பா னங் கள் இருப் பது கண் ட றி யப் பட்டு பறி மு தல் செய்து அழிக் கப் பட்டன. இதே போல் சுகா தா ர மற்ற முறை யில் தயா ரிக் கப் பட்ட வடை வகை கள் போன் ற வை யும் அழிக் கப் பட்டன. பழக் க டை களில் கார் பைட் கல் பயன் ப டுத்தி பழுக்க வைக் கப் பட்ட பழ வகை களும் பறி மு தல் செய் யப் பட்டன.

இது பற்றி உணவு பாது காப்பு அலு வ லர் சாலோ டீ சன் கூறி ய தா வது: படித் த வர் கள் உள் பட பெரும் பா லான மக் கள் பொட்டல பொருட் கள் வாங் கும் போது அதில் உள்ள உற் பத்தி தேதி, ேசர் மான பொருட் கள் உள் ளிட்ட விப ரங் களை பார்ப் ப தில்லை. இத னால் காலா வ தி யான பொருட் களை வாங்கி உண்டு உடல் நலம் பாதிப் ப டை யும் நிலை ஏற் ப டு கி றது. தற் போது கோடை யில் குளிர் பா னங் கள் வாங் கும் போது உற் பத்தி தேதி, காலா வதி நாள் போன் ற வற்றை கவ னிக்க வேண் டும்.

இதே போல் பத நீரில் கலப் ப டம் செய் யப் ப டு வ தால் பத நீர் அருந் தும் போது கவ னம் தேவை. சுகா தா ர மற்ற முறை யில் தயா ரா கும் தின் பண் டங் கள் வாங் கு வதை தவிர்க்க வேண் டும். காலா வதி பொருட் கள் விற் பனை செய் யும் கடை வியா பாரிகளுக்கு 3 முறை எச் ச ரிக்கை விடுக் கப் ப டும். அதன் பின் ன ரும் விற் பனை தொடர்ந் தால் சம் பந் தப் பட்ட விற் ப னை யா ளர் கள் மீது சட்டப் படி நட வ டிக்கை மேற் கொள் ளப் ப டும். இவ் வாறு அவா் கூறி னார்.

6 ேபர் கொண்ட குழுக் கள் அமைப்பு

உணவு கலப் ப டம், காலா வதி குளிர் பா னங் கள் மற் றும் உணவு பொருட் கள் விற் பனை செய் யப் ப டு வதை கண் கா ணித்து, தடுக்க ஒவ் வொரு வட்டத் தி லும் 6 பேர் கொண்ட குழுக் கள் மாவட்ட உணவு பாது காப்பு அலு வ ல ரால் நிய மிக் கப் பட்டுள் ளன. இக் கு ழு வி னர் வாரத் திற்கு 2 நாட் கள் திடீர் சோத னையை அந்தந்த வட்டத் தில் உள்ள கடை களில் நடத் து வார் கள்.