Jun 26, 2014
வேலூர் புதிய பஸ் நிலையத்தில் ஓட்டல், கடைகளில் காலாவதி பொருட்கள் பறிமுதல் உணவு பாதுகாப்பு துறை அதிகாரிகள் அதிரடி
வேலூர், ஜூன் 26:
வேலூர் புதிய பஸ் நிலையத்தில் உள்ள ஓட்டல் மற்றும் கடைகளில் வைத்திருந்த காலாவதியான பொருட் களை உணவு பாதுகாப்பு துறை அதிகாரிகள் நேற்று பறிமுதல் செய்து அழித்தனர்.
வேலூர் மாநகராட்சிக்கு உட்பட்ட புதிய மற்றும் பழைய பஸ் நிலையம், காட்பாடி ரயில் நிலையம், ஆற்காடு சாலையில் உள்ள ஓட்டல், கடைகளில் காலாவதியான, தடை செய்யப்பட்ட பொருட்கள் விற்பனை செய்யப்படுவதாக மாவட்ட உணவு பாதுகாப்பு நியமன அலுவலர் மணிமாறனுக்கு புகார்கள் வந்தது.
அதன்பேரில் உணவு பாதுகாப்பு அலுவலர்கள் கொளஞ்சி, சுரேஷ் தலைமையிலான 10க்கும் மேற்பட்ட மாநகராட்சி ஊழியர்கள் நேற்று பகல் 12 மணியளவில் வேலூர் புதிய பஸ்நிலையத்தில் அதிரடி ரெய்டு நடத்தினர்.
அப்போது பெட்டிக் கடைகளில் விற்பனைக்காக வைக்கப்பட்டிருந்த ரூ.10 ஆயிரம் மதிப்புள்ள பான்பராக் போதை பொருட் களை பறிமுதல் செய்தனர். ஓட்டல்களில் நடந்த ரெய்டில் காலாவதியான இட்லி மாவு, ஐஎஸ்ஐ முத்திரையில்லாத வாட்டர் பாக்கெட்டுகள், நேற்று முன்தினம் சமைக்கப்பட்ட பரோட்டா, 5 கிலோ சிக்கன் ஆகியவற்றை கைப்பற்றினர்.
அதேபோல் கடைகளில் லேபிள்கள் இல்லாத முறுக்கு, மிக்சர், சிப்ஸ் பாக்கெட்டுகளையும் பறிமுதல் செய்தனர். மேலும் அங்குள்ள ஒரு கடையில் ஆரஞ்சு ஜூஸ் தயார் செய்து கொண்டிருந்தனர். அவை சுகாதாரமற்ற முறையில் இருந்ததால் அவற்றையும் பறிமுதல் செய்து அழித்தனர்.
இதுகுறித்து உணவு பாதுகாப்பு அலுவலர்கள் கூறுகையில், ‘மாநகர பகுதிகளில் உள்ள கடைகள் மற்றும் ஓட்டல்களில் காலாவதியான பொருட்கள் விற்பனை செய்வதாக புகார்கள் வந்துள்ளது என்றார்
திருச்செங்கோட்டில் சோதனை 60 ஆயிரம் புகையிலை பொருட்கள் பறிமுதல் அதிகாரிகள் அதிரடி
திருச்செங்கோடு, ஜூன் 26:
திருச்செங்கோட்டில் நடத்திடிய சோதனையில் ரூ.60 ஆயிரம் மதிப்பிலான புகையிலை பொருட்களை அதிகாரிகள் அதிரடியாக பறிமுதல் செய்தனர்.
திருச்செங்கோடு புதிய பஸ் நிலைய பகுதியில் நேற்று உணவு பாதுகாப்பு அலுவலர்கள் சோதனையில் ஈடுபட்டனர். மாவட்ட நியமன அலுவலர் தமிழ்ச்செல்வன், உணவு பாதுகாப்பு அலுவலர்கள் செந்தில் பாலமுருகன் மற்றும் நகராட்சி அலுவலர்கள் 50க்கும் மேற்பட்டோர் கடை கடையாக சென்று ஆய்வு பணியில் ஈடுபட்டனர்.
அப்போது, விற்பனைக்காக வைக்கப்பட்டிருந்த தடை சய்யப்பட்ட புகையிலை, பான்பராக், ஹான்ஸ் மற்றும் காலாவதியான பானங்கள் போன்றவற்றை பறிமுதல் செய்தனர். இதன் மதிப்பு சுமார் 60 ஆயிரம் இருக்கும். இம்மாதிரியான சோதனைகள் அடிக்கடி நடைபெறும். இதில், தடை செய்யப்பட்ட பொருட்கள் மற்றும் காலாவதியான பொருட்கள் விற்பனை செய்யப்படுவது தெரிய வந்தால் கடும் நடவடிக்கை எடுக்கப்படுமென அதிகாரிகள் எச்சரிக்கை விடுத்தனர்.
பள்ளிகள் அருகிலேயே பான்பராக், குட்கா விற்பனை படுஜோர்
கம்பம் ஜூன் 26:
கம்பம் நகரில் பள்ளிகளின் அருகி லேயே பான் மசாலா, புகை யிலை பொருட்கள் விற் பனை செய்யப்படுகின்றன.
தமிழக அரசு பான் மசாலா, குட்கா மற்றும் புகையிலை பொருட்கள் விற்பனை செய்வதற்கு தடை செய்துள்ளது. ஆனால் கம்பம் நகர் பகுதி யில் புதிய பஸ் ஸ்டாண்ட், வேலப்பர் கோயில் தெரு, கம்பம் மெட்டு ரோடு, புது பள்ளிவாசல் தெரு, காந்தி சிலை ரோடு, கம்பம் வாரச்சந்தைகளிலும் மற்றும் மெயின் ரோடுகளில் உள்ள அனைத்து பெட்டிக் கடைகளிலும் பொதுமக்கள் பார்வையில் படும்படி புகையிலை பொருட்களை சரம் சரமாக தொங்கவிட்டு பகிரங்கமாக விற்பனை செய்து வருகின்றனர்.
இதனால் இந்த பழக்கத்தை கைவிட்டவர்கள் கூட மீண்டும் புகையிலை பொருட்களை பயன்படுத்த துவங்கி விட்டனர். மேலும் பள்ளி, கல்லூரிகள் அருகி லேயே புகையிலை பொருட் கள் விற்பனை செய்யப்படுவதால், இதனை வாங்கி பயன்படுத்தும் மாணவர்களும் பெருமளவில் பாதிக்கப்படுகின்றனர். எனவே கம்பம் பகுதிகளில் அதிகரித்துள்ள தடை செய்யப்பட்ட புகையிலை பொருட் கள் விற்பனையை தடுக்க அதிகாரிகள் நடவடிக்கை எடுக்க வேண்டும் என சமூக ஆர்வலர்கள் கோ ரிக்கை விடுத்துள்ள னர்.
அக்மார்க் திட்டம் உதவி செய்யும் கலப்பட பொருட்களை தடுக்க ஆய்வக அலுவலர் ஆலோசனை
கரூர், ஜூன் 26.
கலப்பட உணவு பொருள்களை தடுக்க அக்மார்க் தரசான்று பெற்றவற்றை வாங்கி பயன்படுத்துமாறு ஆய்வக அலுவலர் தெரிவித்துள்ளார்.
மாநில அக்மார்க் ஆய்வக கரூர் வேளாண்மை அலுவலர் டேவிட்ராஜசேகர் விடுத்துள்ள செய்திக்குறிப்பில் கூறியிருப்பதாது:
அன்றாடம் நாம் பயன்படுத்தும் உணவுபொருட்கள் தரமானதாகவும், சுத்தமானதாகவும், கலப்படமற்றதாகவும் இருக்கவேண்டும். அப்படி இல்லையெனில் மனித உடலில் பலநோய்கள் உண்டாகிறது. இவற்றை தவிர்த்து தரமான கலப்படமற்ற, சுத்தமான உணவுபொருட்களை நுகர்வோர்கள் எளிதில் அடையாளம் கண்டுகொள்ள அக்மார்க் திட்டம் உதவிசெய்கிறது.
கலப்பட உணவு பொருட்களினால் உண்டாகும் நோய்கள்:
வேகமாக வளர்ந்து வரும் நாகரீக உலகில் கலப்பட உணவு பொருள்கள் மூலம் பலப்பலநோய்கள் உருவாகிறது. குறிப்பாக கண்பார்வை மங்குதல், வயிறுவலி, வயிற்றுப்போக்கு, நெஞ்சுவலி, மாரடைப்பு, தோல்நோய், உடலில்கட்டி, ஆண் மலட்டுத்தன்மை, புற்றுநோய், மூளையின் பணி முடக்கம், போன்ற நோய்கள் கலப்பட பொருள்களை பயன்படுத்துவதால் ஏற்படுகிறது. உணவில் கலப்படம் என்பது இன்று சமூகநோய் ஆக உள்ளது.
உணவு கலப்படத்தை விரட்டும் போர்ப்படை தளபதியாக அக்மார்க் திட்டம் செயல்பட்டு வருகிறது.
இத்திட்டத்தின்படி உணவு பொருள்களில் இருந்து மாதிரி எடுத்து பல பரிசோதனைகள் மேற்கொள்ளப்படுகிறது. குறிப்பாக தாவர சமையல் எண்ணைகளுக்கு அமிலத்தன்மை சோதனை, ஒளி விலகல் சோதனை, அடர்த்தி எண் சோதனை, அயோடின் மதிப்புசோதனை, பிற எண்ணை கலப்பட சோதனை போன்ற பல பரிசோதனைகள் மேற்கொள்ளப்படுகிறது.
இவ்வாறு ஒவ்வொரு உணவு பொருட்களுக்கும் பல பிரத்யேக பரிசோதனைகள் மேற்கொள்ளப்பட்டு முடிவில் கலப்படம் இல்லாத, சுத்தமான தரமான உணவு பொருள்களுக்கு அரசின் அக்மார்க் முத்திரை சீட்டு ஒட்டப்படுகிறது.
அக்மார்க் முத்திரை சீட்டுஒட்டி வரும் உணவு பொருள்களை வாங்கி பயன்படுத்துவதால் நுகர்வோர்கள் பணத்தின் மதிப்பிற்கு ஈடான சத்துகுறையாத உணவு பொருள்களை பெறமுடியும். அத்துடன் கலப்படக்கொடுமை என்ற சமூகநோயை சமூகத்தில் இருந்து விரட்ட முடியும். இவ்வாறு அதில் குறிப்பிட்டுள்ளார்.
LIQUOR CONSIGNMENTS BEING HELD UP AT AIRPORTS
NEW DELHI: Failure of European wine and Scotch makers to comply with India's new food labeling requirements has resulted in liquor consignments being held up at some airports — a fallout of the latest spat between New Delhi and the European Union, the 27-nation trading bloc.
The Food Safety and Standards Authority of India (FSSAI) recently notified new norms that require bottlers to disclose ingredients used in a drink. Several European winemakers and the Scotch manufacturers have, however, refused to comply with the guidelines arguing that the alcoholic beverages are made only from one ingredient. In any case, these requirements are not there in European markets, said a source familiar with the discussions.
Indian authorities have countered it, saying that preservatives and caramel may have been used in the liquors and need to be disclosed. "Besides, these are India's legal requirements that need to be complied with if anyone wants to sell in the market," said an official.
A EU delegation is flying down to India for a meeting of the Joint Commission on standards to resolve the impasse.
The stand-off has resulted in some of the consignments being held up at airports, although customs authorities said that the quantities are not very large. "The demand comes down during the summer months resulting in lower imports. States also introduce new excise policies at the start of the financial year, which slows down the flow of consignments into India," a customs official said.
The dispute over food labeling standards is the latest spat between India and the EU, which banned the import of Alphonso mangoes and four other vegetables — eggplant, the taro plant, bitter gourd and snake gourd - from India, citing the presence of pests such as fruit flies in them. The Centre has taken up the issue and a European delegation is expected to visit India in September to review the situation. But the "temporary ban" has meant that mango farmers are losing out on a season of exports.
Even boxes used as packing material are under lens and there have been reports of paan leaves facing restrictions in the EU.
Odisha govt.moots coordinated action for prohibition of tobacco
The Odisha government has initiated inter departmental coordination action plan for prohibition of the consumption of tobacco in the state.
A high level meeting held here yesterday decided to intensify the Information Education and Communication (IEC) activities to make people aware about the dangers involved in consumption of tobacco.
Chief Secretary J K Mohapatra who chaired the meeting has directed to strengthen enforcement mechanisms for implementation of Cigarette and Other Tobacco Product Act ( COTPA)-2003.
It has been decided to empower ASI police as the notified enforcement authority under the Act.Presently,the Sub Inspector of Police and above rank officers, Drug Inspectors, Food Safety Officers are functioning as enforcement authority.
The Odisha government has banned production, consumption and sale of all tobacco related products in 2013 and since then about 34,600 violators have been fined up to March, 2014.
The capital city of Bhubaneswar has been declared smoke-free since Ocober,2010.The state government has also strengthened the enforcement activities in Khurdha, Kalahandi and Ganjam districts.
The Tobacco Control Programme has been integrated with Aids Control society, Non-Communicable Disease programme, Mental Health Programme and Revised national Tuberculosis Control Programme.
The meeting suggested for a rise in the tax on the tobacco related products to minimize its production and consumption.
The Best Practices for prohibition of tobacco consumption applied in states like Rajasthan, Maharashtra and Tamil Nadu were discussed in the meeting.
It was decided in the meeting to take up the measures like government servants declaring not to consume tobacco, no selling of tobacco products near hospitals and schools, state enacting the Smoking and Spitting Act, Authorization of enforcement officials at district, municipal, block and village levels, Intensive media campaign and Tobacco free guidelines for issuing sanitary certificates to schools.
5th raid in month reveals more stale food
Stale food that was seized from restaurants in Alappuzha town on Wednesday.
Restaurants in the town were raided for the fifth time in a month on Wednesday. The previous raids were found to have had little effect with authorities finding stale food from eateries yet again.
Raids were conducted by the health wing of the Alappuzha municipality in 15 restaurants; stale items were seized from most of them. These include outlets situated at the Alappuzha beach, near the Alappuzha railway station and Vellakinar. The items seized included rice, fish curry, chicken and vegetable dishes, and stale oil with many of them found to be many weeks old.
Health Inspectors K.N. Harish, Junior Health Inspectors P. Sandesh, Sumesh Pavithran and C. Ajayakumar were among those who led the raids. According to officials, selling stale food could attract fines up to Rs. 25,000 and also suspension of the particular restaurant’s license.
However, criticisms have been raised from various quarters that letting errant restaurant owners go with light punishments have led to many having scant regard for flouting basic food and hygienestandards set by the Food Safety and Standards Act.
There is growing call to impose stringent actions against those found to violate such norms.
Safe food zones planned
District Collector Biju Prabhakar on Wednesday announced the decision to set up safe food zones that will supply vegetables cultivated without using pesticides and hygienic meat products in the city.
The zones will come up first at the World Market at Anayara and at Nedumangad before Onam. Subsequently, they will be extended to all government offices in the city.
The government undertakings will procure vegetables grown organically and supply to the food zones.
Caffeine's safety concerns increase with energy drinks gaining popularity
New questions regarding the safety of caffeine for consumers has been recently raised as the caffeine-containing energy drinks have surged in popularity.
However, according to a June 23rd panel discussion at the 2014 Institute of Food Technologists (IFT)Annual Meeting & Food Expo in New Orleans there is a rich database of health evidence that had confirmed the safety of caffeine for consumers at current levels of exposure.
But the interaction of caffeine with the myriad of other ingredients that are found in many energy drinks is still unknown. Caffeine cleared out all the concerns over 30 years ago with extensive research for possible links to birth defects in animals and cardiovascular disease in humans.
James Coughlin, Ph.D. of Coughlin & Associates said that according to them the safety issues were put to bed in the 80s but today concerns are being raised because no one has gone back to look at the literature and there has been a lot of bad science related to caffeine that is fueling concerns.
In 2013, the U.S. Congress pressed the U.S. Food and Drug Administration (FDA) to look harder at the safety of caffeine and so they sponsored an Institute of Medicine scientific workshop which focused on the need to identify vulnerable populations that might be at risk from increased caffeine exposure and to pinpoint research gaps that needed to be filled.
James C Griffiths, Ph.D said that CRN believes that no new regulations are necessary concerning caffeine-containing products, since there is overwhelming scientific evidence demonstrating its safety but they are waiting to see what the FDA is going to do.
JMC CONTINUES DRIVE AGAINST FOOD ADULTERATION, POLYTHENE
15 kg food destroyed, Rs 12,600 fine realized
Jammu, June 25: In continuation of its drive against food/milk adulteration, smoking in public places, Gutka and polythene carry bags, the Jammu Municipal Corporation (JMC) today destroyed 15 kg of stale cooked food and seized about 18 kg of polythene carry bags besides realizing a fine of Rs 12,600 from the defaulters at different places across the city.
The team of Health & Sanitation Wing of the JMC under the supervision of Dr. Mohd Saleem Khan, Health Officer, on the directions of Commissioner, inspected various food establishments like milk shops and milk vendors, hotels, restaurants, provisional stores, food stalls, sabzi vendors, fruit juice corners / vendors, tea stalls, ice cream corners, etc. at Bikram Chowk, Residency Road, Maheshpura Chowk, Bakshi Nagar, Railway Station, Kunjwani, Gangyal, Preet Nagar, Narwal, Nanak Nagar and their adjoining areas across Jammu City.
During the drive, 150 pouches of Pan Parag and Suhana brand Gutka were seized from the shopkeepers and vendors near T.B. Hospital area and Government Medical College Hospital (GMC&H) area.
The defaulters were strictly warned not to sell the banned items in future otherwise, strict action shall be initiated against them under rules. The team also booked 06 under COTP Act 2003 and a fine of Rs. 800/- was realized as penalty from the defaulters. The citizens were also advised not to smoke in the public places as it is injurious not only to their health but to that of others also.
About 15 kg of stale cooked food was also destroyed by the team on the spot which was found to be not fit for human consumption. The food business operators were also directed not to sell any type of unhygienic food not conforming to prescribed quality and standards.
The JMC warned that strict action under Food Safety & Standards Act 2006 shall be taken against those found selling unhygienic food. The Health Officer also appealed to all the food business operators to apply / get renewed their food license before 04th of August 2014, otherwise action under rules shall be initiated against the defaulters.
Besides this, the team also seized about 18 kg of polythene carry bags. A fine of Rs. 11800 was also imposed on the defaulters. The JMC also requested the people not to use the polythene carry bags and cooperate it in making Jammu City free of polythene in this rainy season.
Next time at the ration shop, the owner may just take your photograph
The photographs will be cross-checked with the Food and Civil Supplies Department’s database. If the shop-owner is found to have sold produce to bogus beneficiaries, he will face action.
This is part of a technique called random picture matching
Next time a customer enters a ration shop, the shop-owner might just ask him to wait while he uses his cellphone to take his photograph. This is part of a technique called random picture matching and will be used by the Department of Food and Civil Supplies to weed out bogus cards and ineligible beneficiaries in the State.How it works.
The department will maintain a database of eligible beneficiaries. Food Inspectors and other officials will have access to the database.
On the other end, fair price shop-owners have to download an app on their phone, which will suggest, at random, which customer’s photo should be taken. The app will recognise all the members of a beneficiary family and not just the head.
The shop-owners have to take their phones to the tashildar’s office at the end of every month. The photographs will then be cross-checked with the database. If the shop-owner is found to have sold produce to bogus beneficiaries, he (shop-owner) will face action, which will include withholding of his allotment for the next month.
This is among several technological tools that the department will use to reduce irregularities, while issuing ration cards and distributing produce such as foodgrains. “We have set in motion the process to start using random picture matching,” Harsha Gupta, Commissioner, Food and Civil Supplies, told The Hindu. “We will help shop-owners buy low-end smartphones and use this application,” he said.
The second important intervention will be the convergence of data from various departments to weed out ineligible ration card holders.
The Food and Civil Supplies Department will cross-verify its database of BPL households with the databases of beneficiaries of Revenue Department’s social security schemes and of the Agriculture Department’s subsidy schemes.
“We will cross-check our household data with the National Population Register and the Election Commission data. We have already begun consultations with the officials concerned,” Mr. Gupta said.
This will not only help eliminate errors, but also act as third-party verification of the Food and Civil Supplies Department’s database, according to him.
The department will also begin using lorries fitted with GPS and GPRS devices to monitor their movement. “We will have level indicators inside kerosene lorries to monitor the quantity being carried. We will also have digital weighing scales for lorries that leave warehouses,” he said.
Banned tobacco products seized from retail shops
About Rs.50,000 worth of banned tobacco products such as gutka and paan were seized from various shops in and around the Chathram Bus Stand in the city by Food Safety officials here on Tuesday.
The checks covered a large number of petty shops, sweat meat stalls and juice shops around the bus stand.
About 15 Food Safety officers led by A.Ramakrishnan, Designated Officer, TN Food Safety and Drug Administration (Food Wing),Tiruchi, conducted the checks.
The officials also seized some quantity of soft drinks and butter milk sachets which had no proper labelling at some of the shops.
About 25 kg of mangoes, which were being ripened using calcium carbide stones, by a roadside vendor was also seized during the raid.
The officials also collected samples of juices and sweat meats to be sent for analysis to check for use of colouring agents.
The officials said that the checks could continue in the coming days across the city.
About 25 kg of mangoes, which were being ripened using calcium carbide stones by a roadside vendor, was also seized during the raid
Over 3,000 kg of adulterated tea powder seized
Food safety officers raid a unit that was allegedly packing adulterated tea at Udayampalayam near Ganapathy in Coimbatore on Wednesday. (right) An adulterant that was being mixed with dust tea.
Food safety officials seized over 3,000 kg of adulterated tea powder during a raid in a storage godown at Udayampalayam near here on Wednesday. Around 1,500 kg of adulterants were also seized by the officials who sealed the godown.
A team lead by Tamil Nadu Food Safety and Drug Administration Department (Food Safety Wing) Designated Officer R. Kathiravan, conducted the raid, which was part of a campaign against adulterated food and tobacco products.
According to Dr. Kathiravan, the operation involved purchase of tea powder through auctions at The Nilgiris, Valparai and Kerala after which it was mixed with adulterants. They were later packed with stickers of some local brands and supplied to shops in Coimbatore, Tiruchi, Rajapalayam and Virudhunagar.
Samples of the tea powder have been sent for testing to the Government Food Safety Laboratory. Legal action might be initiated based on the results.
In similar raids conducted in bakeries and road-side shops across the district on Tuesday, 183 kg of banned tobacco products and 50 kg of adulterated tea powder were seized.
The food safety officers who took part in the raided include V. Raveendran, R. Rajendran, K. Sakthivel and M. Madhan Mohan.
Subscribe to:
Posts (Atom)