Jul 19, 2017
Expired oil, green gram stock seized; report confirms sub-standard quality
Expired oil and green gram stocked at godowns for dispatching to PDS shops being seized in Kalaburagi on Tuesday.
Flouting norms, the Food and Civil Supplies Department has stocked vegetable oil and green gram past the expiry dates for supplying to Public Distribution Shops in the district under the Anna Bhagya Scheme.
Speaking with The Hindu on Tuesday, District Food Safety Officer R.S. Biradar said that based on a complaint both the Department godowns on the outskirts of the city has been raided and the expired stocks were seized in the first week of July. The matter had been reported to the Deputy Commissioner Ujjwalkumar Ghosh. He directed the concerned authorities to immediately stop the distribution of expired stocks from last week.
Around 70,000 expired vegetable oil packets and around 525 kg of green grams with expired dates were seized. Mr. Biradar said the manufactured date mentioned on a few oil packets was December 2016 and on others it was February 2017, valid for four months from the date of packing.
Meanwhile, the Divisional Food Laboratory in its report had recorded the oil as sub-standard as the acid value of tested oil is 1.02%. As per the Food Safety and Standards Authority (FSSAI) the acid value should be less than 0.5%, Mr. Biradar added.
Similarly, the samples of green gram stocked in godowns were also recorded as sub-standard. The grains contain 6.97% weevilled grain and 1.86% foreign matter, and do not conform to the standards.
Vijayanand Diggikar, Assistant Director for Food and Civil Supplies, speaking to The Hindu over the phone said that though the products were expired and lab reports clearly confirmed the samples of vegetable oil and green gram were sub-standard, the samples would be sent to the Food Laboratory in Hyderabad for tests.
Based on the lab reports, senior officials would take a further decision.
No specific case of plastic rice, sugar, eggs detected: Govt
NEW DELHI, JULY 18:
Allaying consumer fears and belying media reports, the government on Tuesday informed Parliament that no specific case of presence of plastic rice, sugar and eggs had been detected in the country.
C R Chaudhary, the Minister of State for Consumer Affairs, told the Lok Sabha in a written reply that the government was aware of reports of rice and sugar being made of plastic.
“The matter has been taken up with the State governments of Kerala and Gujarat on the basis of International Food Safety Authorities Network (INFOSAN) alert. The concerned State governments have confirmed that no incidence of plastic rice has been reported in the respective States,” he informed the House.
The Minister said random sampling and testing of food products, including rice and sugar, was done by the officials of Food Safety Departments of respective States/UTs to check compliance of the standards laid down under the Food Safety and Standards Act, 2006, Rules and Regulations.
“No specific case of presence of plastic rice and sugar has been detected in the country,” he said, adding that under the provisions of the Consumer Protection Act, 1986, one can approach consumer fora for redressal in case of defective products and deficiency in service.
In reply to another question, Sudershan Bhagat, the Minister of State for Agriculture, said that reports of plastic eggs had come to the notice of Food Safety and Standards Authority of India (FSSAI) through various platforms.
“Consequently, FSSAI has asked Commissioners of Food Safety of all States / Union Territories to ensure that there is no production / distribution of fake/artificial eggs and urged them to take up strict enforcement activities,’ adding that “no specific instance of presence of fake eggs in any part of the country has been received.”
Seven months since FSSAI advisory, Karnataka yet to ban newspaper food packaging
BENGALURU: Foods contaminated by newspaper ink raise serious health concerns since printing ink, besides containing chemical contaminants, may have pathogenic microorganisms. Kerala Food Safety Commissioner prohibited the use of newspapers for packing food last week. Karnataka is yet to wake up though.
This comes seven months after the Food Safety Standards Authority of India (FSSAI) issued a circular to food safety commissioners of all states and union territories to initiate a campaign for creating awareness amongst all stakeholders to discourage the use of newspapers for packing, serving and storing of food items.
Dr Shivappa, Joint Director, Food Safety, said, “We had issued a circular to all designated officers to create awareness about this but are unable to find the circular. It hasn’t been uploaded on our website either.”
Kerala Food Safety Commissioner in his notification dated July 11 pointed out that wrapping food in printed paper would cause chemical and microbiological contamination of food. “This practice is equal to slow poisoning,” the order observes. The FSSAI in December last year had advised to ban newspaper packaging that can lead to cancer.
The order was issued as per Section 30(2)(a) of the Food Safety and Standards Act, 2006, which enables the commissioner to prohibit in the interest of public health, the manufacture, storage, distribution or sale of any article of food, either in the whole of the state or any area, not exceeding one year.
Shivappa said that other alternatives available are ceramic plates, areca, steel plates, banana leaves and thick polythene paper. “Ceramic plates are not cost effective and steel plates need to be washed. Banana leaf is easily available and cost effective too. Plastic is banned so it cannot be used. Another alternative is recovering additional cost from customers,” he said.
Dr Harshvardan B, Deputy Commissioner (Squad), Food Safety, said that though designated officers in districts had been told to disallow wrapping of bajji and bonda in newspapers during monthly meetings no notification had been issued yet.
Unless a notification is issued, it is not legally binding, it will merely remain a circular, said K Srinivasa Gowda, Joint Commissioner, Food Safety. Karnataka Food Safety Commissioner Subodh Yadav said that a similar notification will be issued soon.
What FSSAI says
“Indians are being slowly poisoned due to newspapers being widely used as food packaging material by small hotels, vendors and also in homes in lieu of absorbent paper. The ink contains multiple bioactive materials. Printing ink may also contain harmful colours, pigments, binders, additives, and preservatives. They may be contaminated with metallic contaminants, mineral oils and harmful chemicals like phthalates which can cause digestive problems and also lead to severe toxicity. Older people, teenagers, children and people with compromised vital organs and immune systems are at a greater risk of acquiring cancer-related health complications, if they are exposed to food packed in such material. Newspapers should not be used to wrap, cover and serve food or to absorb excess oil from fried food.”
உணவுத்துறை அதிகாரிகள் ஆய்வுக்கு பின் அன்னதானம் :ஸ்ரீவி.,யில் கலந்தாய்வு கூட்டத்தில் ஆர்.டி.ஓ., வலியுறுத்தல்
ஸ்ரீவில்லிபுத்துார்;''ஆண்டாள்கோயில் ஆடிப்பூர தோரோட்டத்தில் அன்னதானம், நீர், மோர் போன்றவை உணவுத்துறை அதிகாரிகள் ஆய்வு செய்த பின் தான் வழங்கவேண்டும்'' என அனைத்து அரசுத்துறை அதிகாரிகள் கலந்தாய்வு கூட்டத்தில் முத்துக்குமரன் டி.ஆர்.ஓ., பேசினார். ஸ்ரீவில்லிபுத்துார் தனியார் திருமண மண்டபத்தில் நடந்த கூட்டத்திற்கு தக்கார் ரவிச்சந்திரன் தலைமை வகித்தார். அறநிலையத்துறை உதவி ஆணையர் ஹரிஹரன் முன்னிலை வகித்தார். செயல் அலுவலர் ராமராஜா வரவேற்றார். மாவட்ட வருவாய் அலுவலர் முத்துகுமரன் பேசியதாவது: தேரோட்ட தினத்தன்று பல்வேறு பொதுஅமைப்புகளால் வழங்கப்படும் அன்னதானம்,தண்ணீர், மோர், நீர் ஆகாரங்களை உணவுத்துறை அதிகாரிகள் ஆய்வு செய்த பின்னர் தான் வழங்க அனுமதிக்கப்படும். கோயில் பாதுகாப்பில் ஈடுபடும் போலீசார், என்.எஸ்.எஸ். மாணவர்கள் சுழற்சி முறையில் பணியாற்றவேண்டும். தேரில் ஒரு அர்ச்சகர் உட்பட 15 பேர் மட்டுமே அனுமதிக்கப்படுவர். ராஜபாளையம், ஸ்ரீவில்லிபுத்துார் தீயணைப்பு வாகனங்களை மட்டுமே பயன்படுத்தவேண்டும். சிவகாசி, சாத்துார், வெம்பகோட்டை, விருதுநகர் ஊர்களை சேர்ந்த தீயணைப்பு வாகனங்களை அழைக்கவேண்டாம். கோயிலை சுற்றியுள்ள பகுதிகளில் பக்தர்களுக்கு தேவையான கழிப்பறை, தண்ணீர் வசதிகளை நகராட்சி செய்யவேண்டும். சிறப்பு பஸ்களை அரசுபோக்குவரத்து கழகம் இயக்கவேண்டும்.
பொதுநல அமைப்புகள் மாடவீதிகள், ரதவீதிகளில் தண்ணீர் பந்தல்கள் அமைக்ககூடாது. பஸ் ஸ்டாண்ட் மற்றும் போக்குவரத்திற்கு இடையூறு இல்லாத பகுதிகளில் தண்ணீர் வழங்கலாம். நான்கு ரத வீதிகளில் கட்டட பொருட்கள் ரோட்டில் கொட்டக்கூடாது. பொதுமக்கள் நலனை பாதுகாப்பதில் எவ்வித சமரசத்திற்கு இடமின்றி போலீஸ், வருவாய், நகராட்சி துறைகள் செயல்படவேண்டும். ரதவீதிகளில் போடப்படும் இரும்பு பிளேட்டுகள் தேர் கடந்தவுடன் உடனுக்குடன் அப்புறப்படுத்த வேண்டும். புதுபட்டி விலக்கிலிருந்து மம்சாபுரம் வரையுள்ள ரோடு தற்காலிகமாக சீரமைக்கப்படும். தினமும் அனைத்து அரசுத்துறைகளும் இணைந்து ரத வீதிகளில் கண்காணித்து, தேவையான முன்னெச்சரிக்கை நடவடிக்கைகள் மேற்கொள்ளவேண்டும், என்றார்.
சிவகாசி சப்-கலெக்டர் சங்கரநாராயணன், தாசில்தார் சரஸ்வதி, சங்கரேஸ்வரன் டி.எஸ்.பி., டவுன் இன்ஸ்பெக்டர் மகேஸ்குமார், நகராட்சி ஆணையாளர் முகமதுமுகைதீன், தீயணைப்பு அலுவலர் பழனிசாமி, அரசு மருத்துவர் காளிராஜ், புலவர் பாலகிருஷ்ணன், ராம்கோ நிறுவன அலுவலர்கள் மற்றும் பல்வேறு அரசுத்துறை அதிகாரிகள் பங்கேற்றனர். கண்காணிப்பாளர் வெள்ளைச்சாமி நன்றி கூறினார்.
Subscribe to:
Posts (Atom)